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青豆
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278 个关于青豆的问题 我要提问
  • 吃青豆会长胖吗 (女)

    刘强生

    刘强生 医师

    擅长:全科

    广东省人民医院

    青豆是子粒饱满还没有老熟的大豆。青豆皮为绿色,形状浑圆,咸淡之间又略呈清甜,清闲咀食或佐酒品茶,滋味隽永,满口清芳。按子叶的颜色,青豆又分为两种:青皮青仁大豆,青皮黄仁大豆。

  • 青豆发芽能吃吗 (女)

    李华

    李华 主治医师

    擅长:全科

    抚州市第一人民医院

    你好,能吃。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

  • 糖尿病人可以吃青豆吗 (女)

    林立让

    林立让

    擅长:

    天津市口腔医院

    你好,糖尿病患者可以少量吃一些青豆,豆芽也有辅助降糖的功能,可以适量吃一些。

  • 青豆的功效与作用及食用方法 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青豆是生活中一种常见的食物,适量食用青豆具有补充营养、促进消化、保护血管、辅助改善便秘、辅助减肥等功效与作用,可以适量食用。1、补充营养青豆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康。2、促进消化青豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道... [详细]

  • 紫癜青豆能吃吗 (女)

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    紫癜青豆一般是能吃的,但是要注意适量。紫癜是一种侵犯皮肤和其他器官细小动脉和毛细血管的过敏性血管炎,通常与感染、食物过敏、免疫紊乱等因素有关,患者可能会出现皮肤紫癜、腹痛、关节肿痛等症状。紫癜患者通常是可以吃青豆的,青豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,有利于... [详细]

  • 青豆和豌豆是发物吗 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    青豆和豌豆一般不是发物。发物通常是指其中含有的营养或者刺激性物质被身体吸收利用以后,可能会诱发某一些疾病复发或者加重的食物,一般情况下,生活中常见的种类有鸡肉、海鲜、狗肉、香椿、韭菜等食物,身体有疾病的患者食用以后,可能会引起复发或者加重疾病,从而危害身体的健康。

  • 痛风病人可以吃青豆吗 (女)

    余军

    余军 医师

    擅长:呼吸内科【急慢性咳嗽,老慢支,肺气肿等】,消化内科【急慢性肠炎,胃病,肝胆病等】泌尿科,儿科。

    抚州市临川区温泉镇中余村卫生室

    你好;据你的咨询,痛风病人是不宜食用豆类及其制品的,希望我的回答对你有帮助的。

  • 青豆芽的功效与作用禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青豆芽的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等,其禁忌主要包括腹泻、过敏等。1、功效与作用青豆芽是一种常见的食物,富含蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以改善便秘的情况。青豆芽中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃... [详细]

  • 拉肚子能吃青豆吗 (女)

    姚平静

    姚平静 主治医师

    擅长:全科

    武汉市普爱医院

    拉肚子通常是指腹泻,腹泻患者一般不能吃青豆。青豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、微量元素等营养成分,患者适量食用可以补充机体所需要的营养物质,也可以促进胃肠道蠕动,有利于消化和吸收。但由于青豆中含有丰富的膳食纤维,患者食用后可能会加快胃肠道蠕动,从而加重腹泻的症状,因此腹泻患者一般不能吃青豆。腹泻患者可以适量食用清淡易... [详细]

  • 青豆半生不熟有毒吗 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    青豆半生不熟一般没有毒,但可能会导致患者出现腹痛、腹泻等症状。青豆是一种营养丰富的豆类,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于消化。青豆中还含有丰富的赖氨酸、精氨酸等多种氨基酸,适当食用可以促进大脑发育。半生不熟的青豆中一般不含有毒素,... [详细]

  • 孕妇能吃青豆吗 (女)

    姚李成

    姚李成 医师

    擅长:全科

    酒泉市亚圣医院

    可以吃的,怀孕4个月以后应该开始注意加重营养,比如钙,铁等元素的摄入。应该多吃鸡蛋,鱼肉,精肉,奶粉等,尽量从饮食中补充营养,水果和蔬菜同样是不能缺少的,定期孕检。青豆味甘、性平,入脾、在肠经;具有健脾宽中,润燥消水的作用。它富含多种营养,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成,以及抑制癌症的作用。雪菜炒青豆。雪菜又名... [详细]

  • 孕妇能吃青豆吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕妇可以适量食用青豆。青豆中含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维,能够为身体提供一定的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于预防便秘的发生。但需要注意的是,如果孕妇存在对豆类食物过敏的情况,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。此外,还应注意适量食用,避免过量导致腹胀或者消化不良等情况发生。若孕妇对豆制品或其... [详细]

  • 宝宝吃青豆会拉肚子吗? (女)

    赵扬

    赵扬 副主任医师

    擅长:擅长儿科常见病,多发病的诊治,对一些疑难杂症危重病的急诊急救。

    秦皇岛市妇幼保健院

    根据你的描述,青豆不好消化,宝宝吃多了不好消化,容易导致消化不良,腹泻。定时定量喂养,不能多吃。如果宝宝对青豆过敏的话,一直就会拉肚子。一般情况下,少量吃没问题。饮食清淡易消化,少吃多餐,避免暴饮暴食,合理膳食,容易拉肚子胃功能不好的宝宝还是尽量少吃青豆。

  • 孕妇能吃青豆吗 (女)

    冯荣

    冯荣 副主任医师

    擅长:

    广州医科大学附属第一医院

    孕妇通常能吃青豆,但要注意摄入量。青豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质,孕妇适量食用可以补充身体所需的营养,有利于胎儿的生长发育。并且,青豆中含有大量的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于大便的排出。但青豆属于产气类食物,如果过量食用,可能会导致胃肠道内产气过多,出现腹胀、腹痛等不适症状,不利于... [详细]

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