首页 > 营养科 > 青头菌
青头菌
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
29 个关于青头菌的问题 我要提问
  • 青头菌的功效和禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青头菌是一种食用菌,具有补充营养、促进消化等功效,但食用时需注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对菌类过敏的人群应避免食用。1、功效青头菌中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多糖类等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于人体的新陈代谢,同时青头... [详细]

  • 孕妇能不能吃青头菌 (女)

    徐晓娴

    徐晓娴 医师

    擅长:全科

    大庆市仁济医院

    孕妇是可以吃番石榴的,番石榴性温,味甘,具有收敛止泻的功效。在孕期,孕妈的身体素质都大大降低,还极易受到疾病的攻击。而孕妈吃番石榴则能强身健体提高身体素质,番石榴的营养成分不仅全面而且为了元素含量颇高。一个番石榴就能满足身体所需的营养物质。番石榴还有降血糖的功效,对糖尿病的孕妈有着独特的功效。番石榴中含纤维高,能有效... [详细]

  • 吃青头菌有什么好处 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吃青头菌的好处主要包括补充营养、促进消化、辅助增强免疫力、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等,但要注意适量食用。1、补充营养青头菌中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖等营养物质,适量食用可以为身体提供所需要的营养,有利于身体健康。2、促进消化青头菌中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,适... [详细]

  • 青头菌中毒怎么办 (女)

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    青头菌是一种食用菌,如果患者食用青头菌后出现中毒症状,可以通过一般治疗、催吐、洗胃、药物治疗、血液净化等方式进行治疗。1、一般治疗如果患者食用青头菌后出现不适症状,建议患者可以通过多喝水的方式,促进体内新陈代谢,有利于促进毒素排出。同时,患者也可以适当进食富含膳食纤维的食物,如玉米、红薯等,也有助于促进胃肠道蠕动,从... [详细]

  • 青头菌中毒的症状 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青头菌中毒可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、意识障碍等症状,严重时应立即就医。1.恶心青头菌中含有的生物碱类毒素作用于中枢神经系统,导致胃肠功能紊乱和神经反射性呕吐。表现为上腹部不适或疼痛,伴有食欲不振、厌食等症状。2.呕吐由于食用了含有毒性的青头菌后,会导致胃肠道受到刺激,进而引发呕吐的现象发生。通常会伴随着食物或苦... [详细]

  • 青头菌有毒吗会中毒吗 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    青头菌通常没有毒性。青头菌如果是生长在松树、针叶林上面,那么大多是无毒的。但如果是生长在肮脏的污染处,闻蘑菇的气味有臭味、发苦的情况,那么就要考虑可能是毒蘑菇。吃菌类食物最好是用流动的水反复冲洗,或者用开水焯一下,再炒熟吃是比较卫生的,最好是不要生吃,可以减少中毒的发生。

  • 青头菌的功效与作用及食用方法 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青头菌具有补充营养、促进消化、提高身体免疫力、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效,可以凉拌、炒食、做汤。青头菌是一种常见的食用菌,富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、多糖、矿物质等营养成分。1、补充营养青头菌中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,... [详细]

  • 青头菌吃了有什么好处 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    青头菌是一种食用菌,吃了具有补充营养、促进消化、提高身体免疫力、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等好处。1、补充营养青头菌中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。2、促进消化青头菌中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食... [详细]

  • 怀孕可以吃青头菌吗

    汤栩文

    汤栩文 主任医师

    擅长:从事妇产科临床工作20多年。擅长:妊娠合并内分泌疾病,熟练掌握双胎妊娠、胎位异常、疤痕子宫、胎盘异常等困难剖宫产手术。

    广州市妇女儿童医疗中心

    怀孕时可以适量食用青头菌,但需确保其新鲜、无毒。青头菌是一种营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,适量摄入有助于孕妇的营养补充。但需要注意的是,青头菌在野外采摘时可能存在被污染或有毒的风险,因此建议选择在正规市场购买的无毒、新鲜的青头菌。此外,孕妇在食用任何食物前,都应该咨询医生或营养师的建议,以确保饮... [详细]

  • 青头菌中毒怎么办 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青头菌中毒可通过洗胃、催吐、活性炭吸附、补液、解毒剂使用等方法进行治疗。1.洗胃洗胃是将含有毒素的食物从消化道中清除出来的一种急救措施。适用于严重急性中毒且无禁忌证者。2.催吐催吐旨在尽快排出未吸收的有毒物质以减少其对机体的危害。对于轻度至中度青头菌中毒患者是一种有效的应急处理手段。3.活性炭吸附活性炭具有强大的吸附... [详细]

  • 青头菌中毒怎么办 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青头菌中毒可通过洗胃、催吐、活性炭吸附、补液、解毒剂使用等方法进行治疗。1.洗胃洗胃是将含有毒素的食物从消化道中清除出来的一种急救措施。适用于严重急性中毒且无禁忌证者。2.催吐催吐旨在尽快排出未吸收的有毒物质以减少其对机体的危害。对于轻度至中度青头菌中毒患者是一种有效的应急处理手段。3.活性炭吸附活性炭具有强大的吸附... [详细]

  • 青头菌的功效和禁忌 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    青头菌具有开胃健脾、清肝明目、瘦身减肥等功效。真菌所含的粗纤维、半粗纤维和木质素能保持肠道内的水分,吸收残留的胆固醇和糖,并将其排出体外,对预防便秘、动脉硬化和糖尿病非常有益。青木耳不仅具有良好的食用价值,而且具有良好的药用价值。常用于治疗肝热、红眼、黑眼、女性肝郁内热、胸闷不适等。需要注意的是青头菌性寒,脾胃虚寒者... [详细]

  • 煮熟的青头菌隔夜可以吃吗 (女)

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    煮熟的青头菌能否隔夜食用一般与保存方法有关。如果隔夜青头菌在冰箱中保存完好并短时间存放,第二天也可以食用,不会变质。在吃之前将其充分加热再食用。如果放置不当,例如温度相对较高,导致青头菌残渣变质、发霉或有异味,则不能食用。此时,食品中亚硝酸盐含量相对较高,对人体健康产生不利影响。此外,还可能滋生许多细菌,这可能会导致... [详细]

  • 青头菌中毒后如何缓解症状 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    青头菌中毒后,应立即停止食用青头菌,并通过胃肠道排毒和必要时的药物治疗来缓解症状。1.立即停止食用青头菌一旦发现青头菌中毒的症状,应立即停止食用青头菌,并及时就医寻求专业治疗。中毒后继续摄入可能会加重症状,影响身体恢复。2.胃肠道排毒在医生的指导下,可以采取胃肠道排毒的方式缓解症状。可以使用活性炭等药物吸附体内毒素,... [详细]

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院