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497 个关于鳝鱼的问题 我要提问
  • 鳝鱼的功效与应用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鳝鱼具有补益气血、强筋健骨、祛风除湿、活血化瘀等功效和作用。1.补益气血鳝鱼具有一定的滋补作用,能够补充人体所需的营养物质,从而达到补益气血的目的。2.强筋健骨鳝鱼中的钙质有助于增强骨骼强度,预防骨质疏松,同时还可以提高肌肉力量,增强身体的耐力和灵活性。3.祛风除湿鳝鱼有一定的祛风解表作用,对于因风湿邪气引起的关节疼... [详细]

  • 鳝鱼的功效与作用? (女)

    童欢

    童欢 主治医师

    擅长:全科

    锦州市中心医院

    鳝鱼的味道鲜美,而且鳝鱼含有丰富的蛋白质维生素,还有多种的矿物质,对人的身体是很有好处的,具有补气血消炎止痛的效果,尤其是对大病初愈的人身体比较虚弱,需要补充营养,可以多吃一些鳝鱼,而且在做的时候一定要煮熟,避免寄生虫感染。

  • 鳝鱼的作用与功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鳝鱼具有补充营养、健脑益智、保护视力、提高自身免疫力、预防心脑血管疾病等功效。1、补充营养鳝鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、DHA等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,有利于身体的健康。2、健脑益智鳝鱼中含有丰富的卵磷脂,是人脑神经系统发育所需的营养成分,适当食用可以促进大脑的发育,起到... [详细]

  • 鳝鱼的功效与作用? (女)

    盛晓茜

    盛晓茜 副主任医师

    擅长:硕士研究生学位,副主任中医师, 擅长治疗各种肾病,难治性泌尿系感染,前列腺炎,肾虚,汗证以及失眠。

    沈阳市中医院

    通常情况下,适量食用鳝鱼可以起到补充营养、增强体质及健脑益智的辅助功效,但食物无法代替药物,如果出现疾病,还需及时遵医嘱用药治疗。1、补充营养鳝鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进骨骼的生长发育。2、增强体质由于鳝鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以辅助... [详细]

  • 鳝鱼粥的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鳝鱼粥具有补气血、强筋骨、祛风湿、调中和胃、活血止痛等功效和作用。1.补气血鳝鱼粥中的鳝鱼肉含有丰富的蛋白质和多种矿物质,能为身体补充所需的营养物质,从而达到补气血的目的。2.强筋骨鳝鱼粥中的鳝鱼肉富含胶原蛋白和钙质,这些成分有助于增强骨骼强度和肌肉力量,进而起到强筋健骨的效果。3.祛风湿鳝鱼粥中的鳝鱼肉具有一定的祛... [详细]

  • 鳝鱼汤的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鳝鱼汤具有补益气血、强筋健骨、祛风除湿、活血化瘀等功效和作用。1.补益气血鳝鱼汤中的营养物质被人体吸收后能促进红细胞的生长发育,提高血液质量,改善贫血症状。2.强筋健骨鳝鱼肉中富含钙质及多种微量元素,这些成分在食用后可以增强骨骼强度,预防骨质疏松。3.祛风除湿该汤具有一定的祛风除湿作用,对于因风湿邪气侵袭引起的关节疼... [详细]

  • 鳝鱼血的功效 (女)

    欧阳文

    欧阳文 医师

    擅长:全科

    龙岩市安泰医院

    您好,用鳝鱼血治疗面瘫有一定效果,鳝鱼有祛风,活血功效,可以用来治疗口耳歪斜,局部抽搐,耳痛等,使用可以用其涂抹面部,也可将鳝鱼血滴入耳中或是和药服用,效果非常显著

  • 鳝鱼粥的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鳝鱼粥具有补气血、强筋骨、祛风湿、调中和胃、活血止痛等功效和作用。1.补气血鳝鱼粥中的鳝鱼肉含有丰富的蛋白质和多种矿物质,能为身体补充所需的营养物质,从而达到补气血的目的。2.强筋骨鳝鱼粥中的鳝鱼肉富含胶原蛋白和钙质,这些成分有助于增强骨骼强度和肌肉力量,进而起到强筋健骨的效果。3.祛风湿鳝鱼粥中的鳝鱼肉具有一定的祛... [详细]

  • 鳝鱼血的作用 (女)

    黎永安

    黎永安

    擅长:

    辽宁省朝阳市中心医院

    鳝鱼血具有补气养血、祛风除湿、活血化瘀等功效,可用于治疗跌打损伤、缓解瘙痒症状。使用时应注意过敏反应及消化道不适等问题,并在专业人士指导下进行。1.补气养血从中医食疗的角度来讲,鳝鱼血性味甘、温。入肝经和肾经,具有一定的补益气血的功效。对于久病体虚、术后恢复期的人群,适当食用可辅助改善身体虚弱的情况。2.祛风除湿因为... [详细]

  • 鳝鱼怎样去骨 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    鳝鱼去骨的方法一般是先将其表面的黏膜和内脏清洗干净,然后用牙签或者镊子将鳝鱼的内脏取出,最后用清水清洗干净。鳝鱼是一种营养价值比较高的食物,里面含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,也能够辅助促进胎儿的生长发育。此外,鳝鱼里面含有大量的卵磷脂,是人脑神经系统发育所需要的营养成... [详细]

  • 黄鳝鱼的功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黄鳝鱼具有补益气血、强筋健骨、祛风湿、调经止痛、祛风消积等功效和作用。1.补益气血黄鳝鱼具有一定的滋补作用,能够补充人体所需的营养物质,从而达到补益气血的目的。2.强筋健骨黄鳝鱼富含胶原蛋白和钙质,这些成分有助于增强肌肉力量和骨骼强度,进而起到强筋健骨的效果。3.祛风湿黄鳝鱼中的某些活性成分具有一定的抗炎作用,能有效... [详细]

  • 孕妇鳝鱼 (女)

    宋雅儿

    宋雅儿 医师

    擅长:全科

    湖州试雅士医院

    你好,是可以吃的,请不要担心.要挑好鳝鱼,小的,呈色不是很亮的……关键要没有催长过的….没有听过有避孕药催的么……普通的红烧鳝鱼就很好,堡汤也很补

  • 我今天吃了没熟的鳝鱼鳝鱼火锅也就100 (女)

    陈小芹

    陈小芹 医师

    擅长:各种慢性疾病的临床营养学治疗,呼吸系统疾病(如感冒,慢阻肺,气管炎,扁桃体炎),心血管系统疾病,消化系统疾病,儿科疾病,高血压,糖尿病的护理及健康教育。

    西峰乡卫生院

    你好,肠虫清是通过麻醉虫体而达到促使虫体排出体外的目的,对没有产生虫体之前是没有预防作用的。所以服用肠虫清并没有意义。

  • 鳝鱼头能吃吗? (女)

    吴海武

    吴海武 主任医师

    擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

    赣州市人民医院

    鳝鱼头能吃的。鳝鱼营养虽高,但必须是鲜活的才能食用,死鳝鱼千万不可食用。这是因为鳝鱼蛋白质构造中含有很多组氨酸,黄鳝一旦死后蛋白质结构就会迅速分解,细菌乘虚而入,组氨酸很快就会转化为一种有毒物质——组胺,人吃了之后会中毒。

  • 小孩能吃鳝鱼粥吗? (女)

    李同全

    李同全 主治医师

    擅长:全科

    大同市第三人民医院

    小宝宝吃黄鳝粥,这是我们在医学上所不提倡的。因为黄鳝粥的营养物质及搞在对大人来说有些大人也不一定将其营养物质全吸收。所以在对于对小孩子选择营养物质的情况下来看,可以适当的选择一下其他的高蛋白食物进行对孩子的补充。

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