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酸菜
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1,206 个关于酸菜的问题 我要提问
  • 酸菜嘌呤高吗 (女)

    董华

    董华

    擅长:

    吉安市中心人民医院

    酸菜的嘌呤含量不高,但是酸菜的盐量很高,透气病患也不宜多吃。酸菜外面的嘌呤含量并不高。酸菜自身归属于一种低嘌呤类的食品,每100克酸菜当中只含有不到10毫克的嘌呤。酸菜中的嘌呤在摄取体内以后,能够有用的被自身肾脏新陈代谢掉,因此不可能使身体内的尿酸含量降低,但是酸菜归属于高盐含量的食品,当痛风病患摄取盐量太高时,简单... [详细]

  • 东北酸菜价格 (女)

    闵金敏

    闵金敏

    擅长:

    贵阳市第四人民医院

    东北酸菜价格?北京我买的是3块一斤,在市场有卖的,超市也有密封包装的酸菜

  • 酸菜根的功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    酸菜根具有利尿消肿、健胃消食、解毒消肿等功效和作用。1.利尿消肿利尿消肿是因为酸菜根中的钠离子能够促进体内水分的排泄,从而减少身体对水盐的潴留。2.健胃消食健胃消食是由于酸菜根含有一定的有机酸,能刺激唾液及胃液分泌,提高食欲,并促进食物消化吸收。3.解毒消肿解毒消肿是因为酸菜根具有一定的抗菌作用,可抑制有害微生物的生... [详细]

  • 酸菜嘌呤高吗 (女)

    梁歌宏

    梁歌宏 副主任医师

    擅长:常见风湿性疾病的诊治及日常护理,如类风湿关节炎,系统性红斑狼疮,干燥综合症,强直性脊柱炎等;以及少见病诊治,包括肌炎,硬皮病等。

    天津医科大学第二医院

    酸菜的嘌呤含量不高,但是酸菜的盐量很高,通风患者也不宜多吃。酸菜里面的嘌呤含量并不高。酸菜本身属于一种低嘌呤类的食物,每100克酸菜之中只含有不到10毫克的嘌呤。酸菜中的嘌呤在摄入体内之后,可以有效的被自身肾脏代谢掉,而不会使身体内的尿酸含量升高,但是酸菜属于高盐含量的食物,当痛风患者摄入盐量过高时,容易引起小动脉痉... [详细]

  • 酸菜的危害 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    酸菜的危害通常会出现泌尿系统结石、对胃造成伤害、亚硝酸盐中毒等。如果酸菜腌制不好,会出现含有毒的亚硝酸盐,亚硝酸盐会将血液中的血红蛋白氧化为非正常的高血红蛋白,在血液循环过程中会导致机体缺氧。如果长时间缺氧,也可引起机体出现一系列的病理临床症状。建议不要过量食用酸菜,吃酸菜的同时可吃含维生素的食物。

  • 酸菜瓜 (女)

    梁政

    梁政

    擅长:

    山东冠县中医医院

    效果不可靠,最好应用相应药物治疗。

  • 酸菜的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    酸菜是生活中一种常见的食物,适量食用具有补充营养、促进消化等功效与作用。酸菜中含有丰富的维生素、矿物质等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质。此外,酸菜中还含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。此外,酸菜中还含有丰富的乳酸菌,乳酸菌能够在肠道内产生大量的乳酸,可以促进胃肠道... [详细]

  • 产妇酸菜 (女)

    廖丽华

    廖丽华

    擅长:

    第二军医大学附属长海医院

    怀孕期间饮食是没有规定的,一般的食物都可以吃的。你现在可以吃带辣的酸菜鱼的,对宝宝发育是没有影响的,但是注意不要过量,不要引起上火就可以。糖尿病在饮食上没有明确哪些食物可以吃哪些食物不可以吃,主要的一点是要根据体重、血糖控制情况、平时活动的量来计算总的一天需要量,然后分配从三餐或五餐。一般医生都会建议病人平时多吃蔬菜... [详细]

  • 东北酸菜的功效与作用 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    酸菜具有开胃健脾、润肠通便的功效。酸菜中含有大量的有机酸大部分是乳酸,具有较强的刺激作用,食用后可起到开胃健食、促进消化的功效。另外酸菜的原材料是蔬菜,含有较多的膳食纤维,在食用之后能起到很好的润肠通便功效,适合便秘人群食用。除此之外酸菜中富含的铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对脑子和肝、心等内脏的发育有重要影响。

  • 酸菜的营养价值 (女)

    姚小金

    姚小金

    擅长:

    武汉市第八医院

    酸菜的营养价值确实很高,大家可以放心的食用,酸菜中所含的菜发酸是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后不仅能增进食欲,而且可促进消化。

  • 酸菜含嘌呤高吗 (女)

    梁歌宏

    梁歌宏 副主任医师

    擅长:常见风湿性疾病的诊治及日常护理,如类风湿关节炎,系统性红斑狼疮,干燥综合症,强直性脊柱炎等;以及少见病诊治,包括肌炎,硬皮病等。

    天津医科大学第二医院

    酸菜含有的嘌呤含量不是特别高,通风的患者是可以适当食用。平时食用嘌呤过高的食物容易导致痛风症状出现关节疼痛,肿胀不舒服,甚至痛风石,关节畸形的症状,严重的可以影响患者的正常生活。对于存在痛风的患者,平时要注意多喝水,促进尿酸的排泄。要多吃蔬菜和水果,多使用低嘌呤食物。但是酸菜中含有亚硝酸盐,食用过多对身体不利,因此还... [详细]

  • 老坛酸菜的功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    老坛酸菜具有促进消化、增进食欲、开胃消食、解腻的功效和作用。1.促进消化老坛酸菜中富含乳酸菌等有益微生物,这些微生物可以抑制肠道内有害菌的生长,进而改善肠胃环境,增强消化功能。2.增进食欲由于其独特的酸味,老坛酸菜能够刺激口腔分泌唾液,从而增加食欲。3.开胃消食从中医角度来看,酸入肝经,具有一定的开胃消食功效。4.解... [详细]

  • 东北酸菜的功效与作用 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    东北酸菜具有开胃健食、醒酒去腻等功效与作用。酸菜中含有较多的有机酸,食用后可以促进唾液和胃酸分泌,提高胃内的酸度,开胃健食,增强消化的功能。同时酸菜在胃中的吸水性增强,能湿润食物残渣,刺激胃肠蠕动,促进排便,预防便秘。另外酸菜发酵过程中产生的有机酸、酒精、氨基酸等,形成了酸菜独特的酸味,有开胃提神、醒酒去腻的作用。

  • 吃酸菜的危害? (女)

    白玉焕

    白玉焕 副主任医师

    擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

    聊城市第二人民医院

    酸菜由于是腌制,所以口味儿比较重,容易引起血栓。多吃一些易消化软的食物,不吃油腻,油炸,辛辣刺激性的食物,进食高营养,高蛋白,低脂肪,多吃富含维生素的蔬菜水果,保证营养均衡,增强身体免疫力,以减少副作用,增强抗癌效果,加快疾病的康复。身体有症状要到正规医院进行检查。

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