首页 > 营养科 > 酸菜
酸菜
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
1,254 个关于酸菜的问题 我要提问
  • 酸菜鱼人流后能吃吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    人流后可以适量食用酸菜鱼。酸菜鱼中富含多种营养物质,如维生素、微量元素及矿物质等,能够为人体补充所需的营养成分,并且其口感爽脆,具有一定的开胃作用,从而提高食欲。此外,酸菜鱼还含有一定量的优质蛋白质,可增强机体免疫力,促进身体恢复。如果患者对鱼类或酸菜过敏,则不宜食用酸菜鱼,否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。建... [详细]

  • 重庆酸菜鱼的做法 (女)

    罗阳

    罗阳 医师

    擅长:全科

    铜陵市圣美医院

    主料草鱼(一条(4斤))酸菜(一包(500克))泡椒(5个)大葱(1根)生姜(适量)大蒜(半头)香葱(适量)干辣椒(5个)鸡蛋清(1个)淀粉(适量)大骨汤(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)干辣椒(3个)红油豆瓣(少许)厨具炒锅1新鲜草鱼一尾,宰杀清洗干净;洗去腹内黑膜2再用剪刀剪去鱼鳍。3横着在鱼颈部切... [详细]

  • 胆石病能吃酸菜吗 (女)

    李常月

    李常月 主任医师

    擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

    七台河市人民医院

    胆石病患者可适量食用酸菜。胆石病患者的胆道存在结石堵塞,此时如果进行剧烈运动,如长跑、跳绳等,会导致血液循环加快,从而促进胆汁分泌,使结石移动,引发急性胆绞痛等症状。因此,为防止疼痛发生,建议在医生指导下选择适宜的运动方式,如散步、打太极拳等,以改善体质,提高身体免疫力。对于无症状或轻微症状的胆石病患者,日常生活中应... [详细]

  • 请问吃酸菜会流失钙吗? (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吃酸菜一般不会导致明显的钙流失。虽然酸菜中的一些成分如乳酸等可以抑制钙的吸收,但其含量通常不足以引起显著的钙流失。此外,人体每天从食物中摄取的钙量远大于酸菜所能提供的量,因此不必过于担心因食用酸菜而导致钙的丢失。如果长期大量摄入酸菜,并且存在缺乏维生素D、甲状旁腺功能减退等问题时,可能会增加钙流失的风险。在日常生活中... [详细]

  • 孕早期能吃酸菜鱼吗 (女)

    沈利萍

    沈利萍 主治医师

    擅长:医疗专长 : 妇产科。 医疗经历:从事妇产科工作30多年。擅长危急重症产科抢救。围产医学、优生优育,高危妊娠管理,产后保健。

    中山大学附属第一医院

    孕早期可以适量吃酸菜鱼。酸菜鱼是一道传统的川菜,主要食材为鱼肉和酸菜,含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素等营养成分,能够补充孕期所需的营养物质。但需注意控制摄入量,避免过量导致消化不良或影响其他营养素的均衡摄取。如果孕妇对鱼类过敏,则不建议食用酸菜鱼,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。在孕早期阶段,饮食调理应以清淡为... [详细]

  • 孕妇能吃酸菜鱼吗? (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕妇可以适量吃酸菜鱼。酸菜鱼是一道传统的川菜,主要食材包括鱼肉和酸菜,富含蛋白质和多种维生素,有助于补充孕期所需的营养成分。但需注意控制食用量,避免过量导致消化不良等问题。此外,对于妊娠期合并高血压的孕妇而言,应谨慎食用酸菜鱼,因为其较高的钠含量可能会加重水肿症状。妊娠期合并高血压的孕妇不宜过多摄入酸菜鱼,以免加重水... [详细]

  • 尿酸高可以吃酸菜吗 (女)

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    尿酸高患者应谨慎食用酸菜。尿酸高是指血液中尿酸水平超过正常范围,通常由于嘌呤代谢异常导致。酸菜含有较高的盐分和嘌呤,可能加重病情或诱发痛风。适量食用低嘌呤的酸菜可能无明显影响,但应避免过量摄入。低嘌呤酸菜通常经过特殊处理,如腌制时间较长、加入醋等,以减少嘌呤含量。尿酸高患者应定期监测尿酸水平,保持均衡饮食,多饮水,避... [详细]

  • 胆结石可以吃酸菜吗 (女)

    李常月

    李常月 主任医师

    擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

    七台河市人民医院

    胆结石患者可以适量吃煮过的酸菜。虽然酸菜中含有乳酸菌等有益菌群以及一定的营养物质,但是其在腌制过程中会产生亚硝酸盐,长期大量摄入可能导致健康风险。经过煮沸后,可减少部分亚硝酸盐含量,因此是可以少量食用的。如果患者对酸菜过敏,则不建议食用任何酸菜,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。对于胆结石患者而言,饮食调整是管理症状... [详细]

  • 尿酸高能吃东北酸菜吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    尿酸高可以适量食用东北酸菜,不会对尿酸水平产生影响。东北酸菜主要由白菜、萝卜等蔬菜腌制而成,属于低嘌呤食物,不会显著影响尿酸水平。但需要注意的是,过量食用任何食物都可能对健康产生负面影响,因此在饮食上应保持均衡和适量。对于尿酸高的患者,建议在医生的指导下进行饮食调整,以控制尿酸水平。

  • 痛风病人能吃酸菜吗? (女)

    刘祥礼

    刘祥礼 主任医师

    擅长:擅长各种内科疾病。

    日照市中医医院

    你好,根据你的描述,你的这种情况能吃酸菜,但是尽量少吃。痛风可以吃点儿非布司他或者秋水仙碱等,也建议去医院找个专业的中医大夫看一看,让中医大夫开点儿中药喝喝调理一下比较好。你的这种情况平时多注意饮食,忌食辛辣刺激,忌食豆类和海鲜类食物,忌食动物内脏

  • 孕妇可以吃酸菜么? (女)

    易茶敏

    易茶敏 主治医师

    擅长:全科

    青岛市第八人民医院

    孕妇是可以吃自己家腌制的酸菜的,但是要少吃,怀孕期关键不要偏食,孕妇可以吃自己喜欢吃的东西,以天然果蔬为主,可以食用,但是尽量少吃点,没什么影响。另外需要多吃高蛋白的食物,多吃蔬菜水果,注意杏仁、薏米、螃蟹、甲鱼不要吃,容易引发流产的。

  • 孕妇可以吃酸菜吗中期? (女)

    何慧仪

    何慧仪 主任医师

    擅长:擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤),宫颈病变、月经病,不孕不育症的诊断和治疗,以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。

    广州市第一人民医院

    孕妇可以吃酸菜,酸菜中含有较多的亚硝酸盐,可以偶尔吃少量,不要吃过多,偶尔少量的吃酸菜是可以接受的,但摄入过多不利于自身和胎儿的健康和发育。孕期多吃新鲜蔬菜水果,适当增加营养,饮食多样化,营养全面均衡,定期进行妊娠试验,怀孕期间不要乱服用药物,远离有毒有害环境。

  • 附睾炎能吃酸菜排骨吗? (女)

    孟文石

    孟文石 主治医师

    擅长:全科

    济宁市第一人民医院

    附睾炎其实在生活当中的饮食也并没有太大的机会,对于这种病情,只要不是太辛辣刺激,或者归油腻的食物都是可以吃的,酸菜炖排骨可以适当的吃一些,如果不放辣椒的话,但是如果放的辣椒比较多,还是尽量不要吃,因为本身身体就有炎症,正在吃消炎药,所以还是不要吃的好,得看自己身体的原因而定。

  • 取卵后可以吃酸菜鱼吗? (女)

    王婷

    王婷 副主任医师

    擅长:擅长于急慢性肾炎,肾病综合征,糖尿病肾病等继发性肾病,尿路感染,急慢性肾衰竭及中毒性疾病诊治有着丰富经验。擅长各种血液净化治疗。

    绵阳市第三人民医院

    根据你描述的情况,支气管哮喘患者可以吃鱼肉,但是不要吃辛辣等刺激性食物,饮食清淡易消化较好,保持室内通风干燥,避免受凉。支气管哮喘大多是因为过敏因素造成的。酸菜鱼选用的食材大部分都是常见的食物,不会对人体造成过敏现象。但因为含有辣椒,不适合使用于急性感染期。

  • 吃药了,吃酸菜会解药不? (女)

    王海燕

    王海燕

    擅长:糖尿病,高血压的药物临床应用,糖尿病,高血压的营养和运动治疗,临床用药资咨询。

    玉门市新市区社区卫生服务中心

    你好,在吃钙片的同时建议不要多吃酸菜,会影响补钙效果。酸菜对药物是会有一定的影响。

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院