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酸菜
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1,263 个关于酸菜的问题 我要提问
  • 吃东北酸菜有什么好处 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吃东北酸菜的好处主要包括补充营养、促进消化、增进食欲、预防便秘、辅助保护血管。东北酸菜是一种常见的食物,适量食用对身体有一定的好处,但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起不适症状。1、补充营养东北酸菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、氨基酸、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,并且可以促进新陈代谢,... [详细]

  • 直肠癌可以吃酸菜吗 (女)

    胡忠东

    胡忠东 副主任医师

    擅长:乳腺癌、肺癌等各种肿瘤的内科治疗。擅长癌痛的综合治疗,擅长恶性肿瘤营养支持治疗。

    长沙市第三医院

    直肠癌一般不可以吃酸菜。酸菜是腌制品,含有亚硝酸盐,通常能与血红蛋白联合成高铁血红蛋白,使人体出现紫绀等缺氧症状。亚硝酸盐还比较容易与体内的仲胺合成亚硝胺类物质,还含有苯并芘和其他多环芳烃类化合物,容易引发癌症。建议直肠癌患者多食用水果、蔬菜以及含有膳食纤维多的食物,减少脂肪和肉类摄入量。

  • 痛风的预防和治疗:一、养成良好的饮食和生活习惯,防止疲劳、受寒。二、合理安排三餐,避免或少吃嘌呤含量较高的食物,不要吃得过饱,以免体重超重或肥胖。三、养成饮水习惯。每天喝水2-3升,保持每日有充足的尿量,以利于尿酸的排泄。四、疼痛明显影响工作和休息时,可服用中药华佗脉通,这个药在临床应用中治疗效果和口碑是比较好的。 [详细]

  • 海参和酸菜能一起吃吗? (女)

    曹玺

    曹玺 主治医师

    擅长:脾胃虚弱,气血不足,肾虚,阴阳失调,亚健康调理,中医养生

    辽宁中医药大学附属第二医院

    海参不可以和酸菜一起吃,海参相克的食物都是酸性食物,而酸菜就是用醋腌制的,本是虽然不含有酸,但是经过腌制已经和海参相克了,除了酸菜以外,也不要吃山楂,石榴等,这些都是酸性食物,和海参都是相克的,如果同时服用,很可能导致腹痛和呕吐。

  • 孕妇能吃酸菜鱼吗? (女)

    劳医生

    劳医生 医师

    擅长:围产保健 高危妊娠 产前咨询和诊断

    其他

    孕妇是可以吃酸菜鱼的,鱼的鲜美,酸菜的酸爽,最后汤的味道丰富,从而减轻怀孕期间的食欲不振。怀孕期间吃酸有时对孕妇有好处。鱼类蛋白质含量丰富,蛋白质含量高,吸收率达96%。可为孕妇提供良好的氨基酸。氨基酸是人类生长所必需的。只有孕妇吸收足够的蛋白质,才能保证胎儿的正常发育。

  • 酸菜没酸吃了会中毒吗? (女)

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    你好,根据你的咨询,你的症状,属于?,急性肠胃炎的症状,处理,一是饮食控制,不吃辛辣刺激食物,不吃油腻食物,避免剧烈运动,注意保暖,二是到医院静脉输液治疗一下,症状轻微者,可以服用庆大霉素片,藿香正气水,颠茄片,西咪替丁片,复方黄连素片治疗,

  • 腌酸菜多长时间能吃? (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    最好是不要用塑料桶腌制咸菜,因为腌制咸菜的过程中您会放入很多作料,比如酱油,酒之类的,他们都属于有机溶剂,可能会将塑料中的有害物质溶解进去。建议最好还是用陶罐腌制咸菜,而且咸菜要腌制至少半个月才可以食用,因为6到12天左右的时候亚硝酸盐含量高,对身体不太好。酸菜、咸菜本身没有太大的营养成分,而且也属于不太安全的膳食,... [详细]

  • 肾结石可以吃酸菜吗? (女)

    于干

    于干 副主任医师

    擅长:泌尿系结石,前列腺增生,精索静脉曲张、肾囊肿、肾肿瘤腹腔镜下微创手术治疗等。包皮过长、包茎包皮环切术及男性性功能障碍诊断和治疗。

    合肥市第二人民医院

    本身我们吃太多的酸菜对身体就并不好的,如果您身结石,尽量少吃或者不吃,我们一般建议患有肾结石的患者最好少吃或者是尽量不要吃酸菜,酸菜制作过程中轻易破坏酸菜中的维生素家庭中在腌制泡菜的过程中,大量的维生素C被破坏。同时,由于酸菜中含硝酸、盐酸、草酸以及其他有机酸等酸性物质,人们食用后整个消化道形成酸性较大的环境,这对于... [详细]

  • 面瘫能吃酸菜吗? (女)

    周衡

    周衡 副主任医师

    擅长:擅长神经系统感染和免疫性疾病。

    首都医科大学附属北京天坛医院

    面瘫多数的患者往往会因为清晨洗脸或者是漱口的时候,突然出现一侧面颊动作不灵,或者是嘴巴歪斜的现象。其实在出现面瘫之后,只要是及时的进行治疗也是可以治疗好的,而且面瘫的患者在平常的时候是可以吃酸菜的,不会影响疾病的治疗。

  • 怀孕初期可以吃酸菜吗早期 (女)

    刘浩

    刘浩 主任医师

    擅长:产前诊断及咨询,糖尿病,妇娠期高血压,羊水栓塞,子娴,胎盘早剥,合并各种内外科合并症,

    首都医科大学附属北京朝阳医院

    怀孕初期通常不可以吃酸菜。因为酸菜属于腌制食品,所以含有较高的亚硝酸盐和高钠含量,若女性在怀孕后吃得太多,以后可能会患上妊娠高血压,损害肝肾功能。若怀孕早期的女性有严重的早孕反应症状,可以适当吃一些酸菜,尽量少吃,不要吃太多,若经常吃酸菜而不吃其他食物,可能会因为饮食过于单一而影响胎儿宫内发育迟缓。

  • 吃酸菜有什么好处? (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    通常情况下,吃酸菜能够补充体内所需要的营养物质,也能够促进消化,但是食用时也要控制好用量。1、补充体内所需要的营养物质酸菜中含有大量的维生素、氨基酸、多种矿物质等营养成分,适当食用能够补充体内所需要的多种营养物质,也能够促进体内的新陈代谢。2、促进消化酸菜中含有大量的膳食纤维,适当食用能够促进胃肠道的蠕动,从而加速体... [详细]

  • 减肥可以吃酸菜鱼吗 (女)

    孙和风

    孙和风

    擅长:

    茂名市人民医院

    减肥期间一般可以吃酸菜鱼,但是需要注意适量。酸菜鱼是一种以酸菜和鱼为主要原料制作而成的食物,其中酸菜含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,鱼含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分。减肥期间适量吃一些酸菜鱼,可以补充身体所需的营养,一般不会影响减肥的效果。但需要注意的是,酸菜鱼的热量比较高,如果一次性... [详细]

  • 皮秒祛斑可以吃酸菜吗 (女)

    杨猛

    杨猛 副主任医师

    擅长:银屑病、红斑狼疮、皮肤美容(痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹)、过敏性疾病(皮炎、湿疹、荨麻疹)、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。

    南宁市第二人民医院

    皮秒祛斑后不宜食用酸菜。皮秒祛斑利用特定波长的激光直接作用于色斑区域,破坏色素沉着,促进其代谢排出。而酸菜中含有一定的维生素C,可干扰机体对铁元素的吸收与利用,进而影响正常的造血功能,故不建议食用。除了避免食用酸菜外,还需注意术后皮肤护理,保持局部清洁干燥,避免暴晒,以免加重色素沉着。在进行皮秒祛斑时,应选择正规医疗... [详细]

  • 酸菜会中毒症状 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    酸菜中毒可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状,如果症状严重或持续不缓解,应立即就医。1.恶心摄入了被细菌污染的酸菜后,致病菌产生的毒素刺激胃肠道黏膜,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心的症状。此症状通常出现在上腹部,可能伴随食欲不振。2.呕吐当人体食用了含有亚硝酸盐等有害物质的酸菜时,这些物质会对消化道产生刺激作用... [详细]

  • 腌制酸菜吃中毒原因 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    腌制酸菜吃中毒可能是由于细菌污染、亚硝酸盐中毒、有机磷中毒或重金属中毒引起的,需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医,明确诊断。1.细菌污染由于腌菜过程中操作不当、储存条件不佳导致细菌滋生,这些细菌产生的毒素进入人体后会引起食物中毒。轻度感染可通过大量饮水和电解质补充进行缓解;重度则需遵医嘱使用抗生素如诺氟沙... [详细]

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