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酸菜
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1,263 个关于酸菜的问题 我要提问
  • 酸菜嘌呤高吗?痛风可以吃吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    痛风患者应避免食用酸菜。酸菜中含有的嘌呤物质较高,而痛风是因血尿酸浓度过高导致尿酸结晶沉积在关节内而引起的一组异质性疾病,因此不宜食用。除了酸菜外,患者还可以适量食用白菜、菠菜等蔬菜制作的菜肴。但需要注意的是,这些食物虽然不会直接加重病情,但仍需控制摄入量,以免影响病情恢复。对于痛风患者而言,饮食调理至关重要,建议减... [详细]

  • 做完水光针能吃酸菜吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    做完水光针后短期内不宜食用酸菜。水光针后皮肤处于微损伤状态,此时食用酸菜可能导致皮肤受到刺激,延缓愈合进程。在做水光针时可能会有轻微出血点或炎症反应,如果患者对此有过敏史,则不建议使用透明质酸类的产品,以免引起过敏反应。在接受水光针治疗前后,应避免摄入可能影响皮肤修复过程的食物和物质,同时注意保持良好的皮肤护理习惯,... [详细]

  • 肾结石可以吃酸菜吗 (女)

    张浩

    张浩 副主任医师

    擅长:熟练掌握泌尿及男性生殖系各类疾病的诊断与治疗,擅长各类泌尿男科腔镜显微手术,尤其是泌尿系统结石微创手术,泌尿系统肿瘤腹腔镜手术

    中山大学附属第三医院

    肾结石患者应谨慎食用酸菜。肾结石是由于尿液中某些物质结晶并在肾脏内形成硬块,可能引起疼痛和血尿。酸菜含有较高的盐分和草酸,可能增加结石的风险。对于无症状的小结石,适量食用酸菜可能不会造成太大影响。但若结石较大或伴有疼痛、血尿等症状,则应避免食用酸菜,以免加重病情。建议定期进行体检,监测肾功能和结石变化;保持充足的水分... [详细]

  • 祛痣可以吃酸菜鱼吗

    高歆婧

    高歆婧 副主任医师

    擅长:皮肤科专业硕士。广州市医师协会皮肤科分会会员,广州市医学会激光医学分会会员。擅长儿童皮肤病的诊疗和婴儿血管瘤的综合治疗。

    广州市妇女儿童医疗中心

    祛痣期间可以适量食用酸菜鱼,酸菜鱼中的营养成分不会影响祛痣效果。酸菜鱼主要由鱼肉和酸菜组成,其中鱼肉富含优质蛋白质,而酸菜则提供了维生素C和其营养素。这些营养成分不会干扰祛痣过程,反而有助于身体恢复。但祛痣后应注意饮食清淡,避免辛辣刺激性食物,以免影响伤口愈合。如果患者对酸菜或鱼过敏,则应避免食用酸菜鱼,以防止出现过... [详细]

  • 结石病人可以吃酸菜吗

    余学江

    余学江 主治医师

    擅长:泌尿系统结石,感染,肿瘤,男科,不孕不育,先天发育畸形及前列腺疾患

    合肥市第二人民医院

    患有结石的患者可以少量进食酸菜。酸菜中亚硝酸盐的含量较高,盐分过高的饮食可以造成尿液中钙质排泄量增多,导致结石形成的概率提高或导致原有结石的体积进一步增大,所以应减少食用酸菜。患有结石的患者要避免高盐饮食、高蛋白饮食等,高蛋白、高脂肪的饮食可以导致肠道中的钙质排泄减少。

  • 孕妇酸菜可以吃吗? (女)

    康同全

    康同全 主治医师

    擅长:全科

    江西省抚州市第一人民医院

    您好,在怀孕期间是不建议吃酸菜的,因为酸菜属于腌制过程中的食物,在腌制过程中,可能会添加一些添加剂和防腐剂,这些对身体是不利的,特别是在怀孕期间更要多吃一些含有营养丰富的水果和蔬菜。因此建议您在怀孕期间不要吃生菜,可以多吃一些新鲜的蔬菜,以及水果还有肉类汤类,营养粥类等。

  • 酸菜吃多了会怎么样? (女)

    孙卓林

    孙卓林

    擅长:

    常州市第二人民医院

    酸菜吃多了会对身体不好。酸菜属于腌制的食品,含有较多的亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一种致癌的物质,多吃了容易引发胃癌、食道癌等。不仅是酸菜,其他的腌制食品也不要多吃,偶尔吃一下就好,不宜长期的食用。最好少吃一点酸菜,特别是不要天天食用,胃癌发病率会比常人要高。

  • 孕妇能吃酸菜黑鱼吗? (女)

    姚良红

    姚良红 主治医师

    擅长:全科

    广州军区武汉总医院

    你好,像你这样的情况,在孕期最好还是多吃些水果蔬菜,多休息,孕妇吃鱼是没有问题的;但酸菜是一种腌制食物,腌制食物中含有大量的亚硝酸盐,是一种容易致癌的物质;偶尔吃下腌制食物是可以的,天天吃就对健康不利了。腌制蔬菜的过程中,维生素C被大量破坏,几乎“全军覆没”。大量吃腌菜,会导致人体维生素C缺乏进而导致免疫力下降,缺乏... [详细]

  • 吃酸菜有什么坏处? (女)

    刘新娟

    刘新娟

    擅长:

    青岛市第五人民医院

    酸菜腌制过程中会产生大量的硝酸盐,人体亚硝酸盐过量,会对人体造成严重危害,经常使用酸性食物,会对胃产生一定刺激。长期的经常性食用可以诱发癌症,容易导致肠道推动无力,可能引起胃炎,胃溃疡的发生率增加,建议尽量少吃。

  • 孕妇可以吃酸菜鱼吗 (女)

    陈素萍

    陈素萍 医师

    擅长:妇产科

    河南潢川城关卫生院

    怀孕7周,想吃酸菜鱼,可以吃的没有影响的

  • 吃酸菜中毒会持续多久 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    酸菜吃多了会引起中毒的。食用含亚硝酸盐过多的酸菜,会使血液中血蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白,令红细胞失去携带氧功能的能力,导致组织缺氧,出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状,严重者还能致死。建议人们不要食用放置时间较长的菠菜或是腌制不到位的酸菜,吃酸菜前最好用水先泡上1~2天后再食用。

  • 孕期可以吃酸菜吗? (女)

    王秀梅

    王秀梅 副主任医师

    擅长:擅长妇产科急,危重症的抢救,高危妊娠处理,妊娠期糖尿病,妊娠期高血压,子痫,胎盘早剥等诊断和治疗

    七台河市人民医院

    孕期可以吃酸菜的。你的情况考虑是由于吃下了不洁的酸菜导致的腹痛和腹泻。前些时感冒后服用了感冒清颗粒,这是中药制剂,副作用小。你怀孕期间出现的这两种情况,对于胎儿的影响不大的,不会导致畸形。但是,建议你以后注意不吃不洁的食物,主要新鲜的蔬菜以及水果为主,还可以每日补充孕妇专用的叶酸片。怀孕期间不适合服药,感冒后服药需要... [详细]

  • 吃酸菜会导致奶水少吗 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    吃酸菜一般不会导致奶水减少。奶水分泌的多少一般与患者压力大、心情不好、泌乳素的高低等因素有关。建议患者在哺乳期间注意增加营养,多吃一些禽蛋瘦肉,荤素搭配,对乳汁分泌有一定的好处。患者平时要保持良好的心情,避免情绪波动,以免奶水减少。患者要注意清淡饮食,不要吃辛辣刺激的食物。

  • 怀孕能吃酸菜鱼吗? (女)

    丁英波

    丁英波 副主任医师

    擅长:好产科科的常见病,多发病,疑难病。

    蓬莱市中医医院

    怀孕能吃酸菜鱼,深海鱼类富含人体所需的蛋白质和微量元素。多吃并不有害,也有利于宝宝的生长发育。泡菜本身就是一种发酵产品。最好少吃,或多吃鱼汤,注意少放油和盐,不要放胡椒粉,以免刺激肠胃。对胎儿也不好。孕期一定要注意营养均衡,多注意休息,不要使自己太劳累。

  • 酸菜放久了会中毒吗? (女)

    付颖瑜

    付颖瑜

    擅长:营养科主任,内分泌科副主任医师,具有扎实的理论基础与技术,对内分泌系统及代谢系统的常见病、多发性病,尤其是糖尿病及其急慢性并发症、甲亢、痛风、肥胖等诊治,有丰富的临床实践经验。

    你好,根据你的描述。吃酸菜必知几大禁忌任性也不能多吃,酸菜是具有乡土特色的腌渍菜,它几乎把白菜原来所含的蛋白质、醣类、无机盐等营养万分都保存了下来,特别是白菜中的维生素,保存量达90%以上。调整好心情祝你身体健康,生活愉快,一切顺利

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