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酸菜
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1,206 个关于酸菜的问题 我要提问
  • 痛风能吃酸菜吗? (女)

    刘一帆

    刘一帆 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗各种免疫内科、骨科疾病。包括系统性红斑狼疮,强直性脊柱炎,类风湿关节炎,骨关节炎,痛风,产后风湿,骨质疏松等。

    聊城市人民医院

    痛风患者不能吃酸菜。酸菜是腌制类的食物,里边含有大量的食用盐,而痛风患者要少吃含盐量高的食物,最好不要吃酸菜。痛风患者平时要多饮水、少吃嘌呤含量高的食物,例如海鲜、动物内脏等,避免饮酒,少喝含糖的饮料,多食用新鲜的水果蔬菜。同时注意控制体重,肥胖的患者要减轻体重,养成良好的作息规律,保证充分的睡眠,避免熬夜,平时可以... [详细]

  • 痛风能吃酸菜吗 (女)

    马新美

    马新美 主任医师

    擅长:系统性红斑狼疮、痛风、强直性脊柱炎、骨关节炎、类风湿关节炎、骨质疏松症等

    枣庄市立医院

    痛风是不能吃酸菜的,痛风是嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者饮食应以低嘌呤为主,酸菜含盐量比较高,容易加重病情,因此是不可以吃的。平时生活中应该注意个人合理规划,饮食清淡,减少嘌呤食物,少吃海鲜和喝酒,平时要多喝水,多运动,可以给予消炎抗疫免疫止痛对症处理,也可以结合中医药针灸理疗辅助观察。

  • 痛风能吃酸菜吗 (女)

    梁歌宏

    梁歌宏 副主任医师

    擅长:常见风湿性疾病的诊治及日常护理,如类风湿关节炎,系统性红斑狼疮,干燥综合症,强直性脊柱炎等;以及少见病诊治,包括肌炎,硬皮病等。

    天津医科大学第二医院

    痛风患者一般不能吃酸菜,以免导致病情加重,不利于身体健康。痛风是一种代谢性疾病,主要是由于血尿酸浓度过高,形成尿酸结晶,沉积在关节或皮下组织引起的,患者可能会出现关节红肿、疼痛等症状。酸菜是一种腌制类食物,酸菜中含有大量的盐分,并且其中的嘌呤含量也比较高,痛风患者吃了以后可能会导致体内的血尿酸水平升高,从而使病情加重... [详细]

  • 高血压能吃酸菜吗? (女)

    王海龙

    王海龙 医师

    擅长:内科 呼吸 消化常见病 多发病等

    邢台第二人民医院

    病情分析:你好这个是可以吃的,不必过于担心指导意见:建议你积极服药治疗,注意低脂低盐饮食,定期复查

  • 酸菜有什么功效与作用 (女)

    雷麸尔

    雷麸尔 副主任医师

    擅长:擅长中医内科及肛肠疾病,曾在上海龙华医院进修中医专业,同时从事中医内科9年,对中医保健养生胃肠道及男科疾病的中医治疗有很多经验。

    邵阳市中心医院

    通常情况下,酸菜具有补充营养、润肠通便、预防贫血的功效,作用是补充维生素、增加食欲。1、补充营养酸菜是一种常见的蔬菜,主要是由于白菜、青菜、油麦菜等蔬菜制作而成,里面含有丰富的维生素C、维生素B2、维生素B1、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等营养成分,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到强身健体的效果。2、润肠... [详细]

  • 孕早期能吃酸菜吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    孕早期可以适量吃酸菜。孕早期时,由于体内激素的变化,会导致胃排空减慢,引起消化不良的症状。酸菜中的乳酸菌有助于改善肠胃环境,缓解不适症状。如果孕妇对于酸菜存在过敏反应,则不建议食用,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。孕期饮食应均衡多样,并注意食材新鲜与卫生安全,避免食用腌制时间过长或储存不当的食物,以减少潜在风险。

  • 人流后可以吃酸菜的吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    人流后可以适量吃酸菜。酸菜中含有一定的乳酸菌成分,能够帮助调节胃肠菌群平衡,提高机体抵抗力,缓解术后不适症状。但要注意控制摄入量,避免过度刺激肠胃。人流后饮食应以易消化、营养丰富的食物为主,如鸡蛋羹、小米粥等。人流后女性身体较为虚弱,建议注意休息,加强营养补充,并定期复查,监测恢复情况。

  • 腌酸菜碱的作用与功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    腌酸菜中的碱具有一定的抑菌防腐、改善口感、促进消化、提供能量、增强食欲等作用与功效。由于腌酸菜属于食物,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全。1.抑菌防腐由于腌酸菜碱中含有一定的有机酸和钠离子等成分,这些物质具有抑制微生物生长繁殖的作用。通过减少食品中细菌数量来延长其保存期限,是一种常见的食品保藏方法。2.改善口感... [详细]

  • 女人吃酸菜的危害 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    女人吃酸菜的危害一般是反酸、恶心。泡菜本身是由大白菜发酵而成,大白菜含有非常丰富的酸性物质。一般过量摄入可能刺激胃黏膜,容易形成消化性溃疡,并出现反酸、恶心和呕吐等症状。通常泡菜富含黄曲霉毒素,摄入后,很容易造成肠道菌群的破坏。吃少量泡菜可以促进肠道蠕动,增加食欲。

  • 广西酸菜怎么做 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    广西酸菜一般可以通过凉拌、炒制、腌制、凉拌、煎炸等方式进行制作。1、凉拌广西酸菜是用酸菜腌制而成,在制作过程中,需要将酸菜放在冰箱内进行冷藏,可以减少细菌滋生,从而延长酸菜的保存时间。2、炒制将酸菜放在热油锅中翻炒,炒到微黄后,将炒酸菜放入油菜翻炒,直到酸菜表面呈现微黄色,这时表明酸菜已经熟透,可以适当食用。3、腌制... [详细]

  • 点完痣可以吃酸菜吗? (女)

    潘凯

    潘凯 主治医师

    擅长:湿疹、带状疱疹、疣、梅毒、淋病等各种性传播疾病

    华润武钢总医院

    点完痣之后可以适当的吃点酸菜,这样没有很大的影响,平时也可以适当的多吃一些含维生素较多的蔬菜水果,但是一定要注意最好不要吃辛辣油腻性的食物,特别是一些辣椒,大蒜,洋葱等,这样可能会对自己的伤口有一定的刺激,所以一定要注意一下。

  • 老坛酸菜的功效与作用 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    老坛酸菜一般具有促进消化、预防便秘、醒酒的功效与作用。酸菜中含有较多的有机酸,食用后能够促进唾液和胃酸分泌,提高胃内的酸度,还能开胃健食,增强消化。酸菜在胃中的吸水性增强,刺激胃肠蠕动,促进排便,防止便秘。在酸菜发酵过程中所产生的有机酸、酒精、氨基酸等,形成酸菜特有的酸味,具有开胃提神、醒酒去腻的功效。

  • 过敏了能吃酸菜吗? (女)

    潘凯

    潘凯 主治医师

    擅长:湿疹、带状疱疹、疣、梅毒、淋病等各种性传播疾病

    华润武钢总医院

    过敏了一般是可以吃酸菜的。酸菜是具有乡土特色的腌渍菜,它基本上把白菜原来所含的蛋白质、醣类、无机盐等营养万分都保存了下来,特别是白菜中的维生素,保存量达90%以上。酸菜中所含的乳酸属于一类有机酸,能够直接被人体所吸收。当人体的肌肉呈松驰状态,氧的需要量减少时,被吸收的一部分乳酸可转变为丙铜酸。

  • 你好,酸菜吃多好吗?请问?? (女)

    蓝丽梅

    蓝丽梅 主治医师

    擅长:内儿科呼吸系统、消化系统、循环系统等方面疾病的诊断与中西医结合治疗。

    上犹县寺下中心卫生院

    你好,酸菜不宜多吃的,容易致癌的,平时饮食方面注意营养均衡即可,多休息

  • 酸菜红豆汤的功效与作用 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    酸菜红豆汤具有健脾祛湿,利水消肿的功效与作用。长期食用酸菜红豆汤都可以帮助机体排除湿气或者其他的毒素,另外,红豆中富含的维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分使得红豆汤具有清热解毒的作用。再者,红豆中含有丰富的铁元素,因此女性多喝酸菜红豆汤还可以利水消肿,对于女性来说是一个不可多得的进补佳品。

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