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豌豆芽
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11 个关于豌豆芽的问题 我要提问
  • 豌豆芽的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豌豆芽具有膳食纤维补充、维生素C补充、铁质补充、叶酸补充、钾离子补充等多种功效与作用。1.膳食纤维补充豌豆芽富含水溶性膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘。2.维生素C补充豌豆芽含有较高的维生素C含量,适量食用可作为人体日常所需的维生素C来源之一。3.铁质补充豌豆芽中的铁元素可以被身体有效吸收利用,对于缺铁性贫血患者有... [详细]

  • 豌豆芽的功效与作用 (女)

    姚龙夏

    姚龙夏

    擅长:

    武汉市第六医院

    豌豆长芽并没有发生有毒有害物质,因而是能够食用。但是须要注重的是,关于这类食品,发芽后虽然没有毒素,但是其营养价格会下降,特殊是维生素和蛋白会消失。因而提议是豌豆发芽能够食用,不过最佳是发芽之前食用,大概您等他完整发芽当做如意菜食用,较有营养价格。

  • 豌豆芽的功效与作用 (女)

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    豌豆芽的功效与作用一般有清热降火、预防便秘和预防便秘等。1、清热降火:豌豆芽性凉,对清除体内积热有一定的作用,能改善因食用过多油炸热食品和烟酒而引起的口腔炎症、牙龈肿痛、口臭、大便干燥和小便金黄等症状。2、预防便秘:豌豆芽含有大量的膳食纤维,食用后可加速胃肠蠕动,促进排便,预防便秘。3、护肝护眼:豌豆芽含有胡萝卜素,... [详细]

  • 豌豆芽能吃么 (女)

    李芯蕾

    李芯蕾 医师

    擅长:全科

    晋中市中心医院

    你好,能吃。豌豆发芽没有毒的,豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等,属于苗菜类,即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。豌豆苗无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅,都不失为上乘佳品。豌豆苗口味清香,营养丰富。每100克豌豆苗中含胡萝卜素1.58毫克、硫锌素0.15毫克、核黄素0.19毫克、抗坏血酸5... [详细]

  • 豌豆芽的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豌豆芽具有补充营养素、提供膳食纤维、促进消化、改善视力、辅助降低血压等功效与作用。若需要长期食用豌豆芽或其他药物,建议咨询医生以确保安全和适宜性。1.补充营养素豌豆芽中含有丰富的维生素、矿物质和植物蛋白质等营养成分,适量食用可以为身体提供所需的多种营养素。适当摄入豌豆芽可满足日常能量需求,有助于维持机体正常生理功能。... [详细]

  • 豌豆芽的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豌豆芽具有膳食纤维补充、维生素C补充、铁质补充、叶酸补充、钾离子补充等多种功效与作用。1.膳食纤维补充豌豆芽富含水溶性膳食纤维,能够促进肠道蠕动,改善便秘。2.维生素C补充豌豆芽中含有丰富的维生素C,可以增强机体免疫力,促进伤口愈合。3.铁质补充豌豆芽含有一定量的铁元素,对于缺铁性贫血患者而言,适量食用可辅助补血。4... [详细]

  • 豌豆芽怎么吃法功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豌豆芽的吃法有很多,常见的有炒食、凉拌、水煮、红烧、做汤等,适量吃对人体有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善视力、辅助减肥等功效。1、炒食豌豆芽中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、叶酸、钾、磷、钙等营养物质,将豌豆芽炒熟后食用,可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。2、凉拌凉拌豌豆芽是用热水... [详细]

  • 豌豆芽怎么吃法功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豌豆芽一般可以通过清炒、水煮、凉拌、红烧、做汤等方式来吃,可以达到补充营养、促进消化、辅助减肥等功效。1、清炒豌豆芽中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁等营养成分,可以通过清炒的方式进行烹饪,能够将其中的营养成分充分溶解,适量食用可以为身体补充所需要的营养。2、水煮豌豆芽中含有丰富的膳食纤维、水分等... [详细]

  • 豌豆芽的功效与作用营养 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豌豆芽食用后可以补充维生素B、膳食纤维等营养素,有助于补充维生素B、提供膳食纤维、促进消化吸收、改善视力、辅助降低血压等作用。但需要注意的是,豌豆芽属于食物,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全。1.补充维生素B豌豆芽中含有丰富的维生素B族,其作为辅酶参与机体新陈代谢过程,具有调节生理功能的作用。适量食用可预防脚气... [详细]

  • 豌豆芽的功效与作用禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豌豆芽一般具有补充营养、促进消化、润肠通便、增强食欲、辅助降血压等功效,但是豌豆芽的食用要适量,不宜食用过多。1、补充营养豌豆芽中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钾、磷、钙等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。2、促进消化豌豆芽中含有丰富的膳食纤维... [详细]

  • 在吗医生,鸡众菌可以和豌豆芽煮汤喝的吧 (女)

    谭剑锋

    谭剑锋 医师

    擅长:痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题

    其他

    建议鸡众菌和豌豆芽是可以一起煮,并不相冲,但是宝宝喝汤就好,不要吃鸡众菌和豌豆芽,纤维粗难消化

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