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味精
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848 个关于味精的问题 我要提问
  • 甲亢病人能吃无盐味精吗 (女)

    彭涛

    彭涛 副主任医师

    擅长:呼吸,消化,心脑血管

    房县军店镇中心卫生院

    你好,甲亢病人不能吃加碘盐。不能吃海带等含碘高的食物。要坚持服药,定期检查。

  • 味精吃多了会不会得癌症 (女)

    邓立力

    邓立力 主任医师

    擅长:肺癌早期诊断,化疗,靶向治疗,免疫治疗 乳腺癌早期诊断,化疗。靶向治疗,免疫治疗

    哈尔滨医科大学附属第二医院

    味精吃多了一般不会得癌症,但味精吃多了可能会引起口腔不适,也有可能会引起胃部不适等症状。1、不会得癌症味精的主要成分是味精、食用盐、小麦面粉等物质,可以增加食物味道,在烹饪菜肴时适当放入味精可以增加食物味道。平时适量食用味精,并不会对身体造成损伤,所以味精吃多了一般不会得癌症。2、会得癌症由于味精的主要成分是味精,在... [详细]

  • 味精和谷氨酸钠的区别 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    味精和谷氨酸钠的区别在于味精是一种食品调味剂,谷氨酸钠是一种药物。1、味精味精是一种食品调味剂,是以味精钠盐为主要原料制成的,可以使食物变得鲜美,从而增加食欲。2、谷氨酸钠谷氨酸钠是一种药物,主要用于治疗肝炎、肝硬化等疾病,可以改善肝脏功能,促进体内蛋白质的合成,还可以用于治疗神经衰弱、老年痴呆等疾病。除此之外,还有... [详细]

  • 味精什么情况下有毒 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精在摄入过量、代谢障碍、过敏反应或慢性中毒等情况下可能存在毒性。若出现相关症状,应立即停止食用并咨询医生。1.摄入过量味精中含有谷氨酸钠,在大量食用后会导致体内钠离子浓度增高,引起水肿、血压升高等现象。对于正常人来说,偶尔一次摄入过多的味精可能不会产生明显的不适感,但如果经常这样做可能会导致身体出现不良反应。2.代... [详细]

  • 味精吃多了有什么害处 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精吃多了可能导致营养缺乏、电解质紊乱、神经毒性、水肿以及肾功能损害。1.营养缺乏长期过量食用味精可能导致锌、镁等微量元素摄入不足,进而影响机体正常生长发育。会导致身体出现乏力、食欲不振等症状,严重时甚至会出现贫血的情况发生。2.电解质紊乱味精中含有钠离子,过量摄入可能会导致体内钠离子浓度升高,引起水和电解质失衡。会... [详细]

  • 孕妇炒菜可以放味精吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    孕妇炒菜时可以适量添加味精。味精中含有谷氨酸钠等成分,能够增强食物鲜味,提升菜肴口感,有助于改善食欲,但需注意不宜过量摄入,以免引起口渴、头痛等症状。若孕妇存在妊娠期高血压或肾脏疾病,则应谨慎使用味精,因为味精中的钠可能会影响血压控制或加重肾脏负担。对于孕妇而言,在食用味精时还需考虑个人身体状况以及是否存在过敏反应,... [详细]

  • 孕妇吃味精有什么危害 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    孕妇吃味精可能引起热卡摄入过多、锌缺乏、妊娠期高血压、胎儿神经管缺陷、肥胖症等问题。1.热卡摄入过多味精中含有一定的碳水化合物和脂肪成分,在过量食用后会导致机体摄入的热量大于消耗的热量。长期如此可能会导致体重增加、肥胖等问题发生,进而引起代谢综合征的发生概率增加。2.锌缺乏味精中的谷氨酸钠会影响人体对锌元素的吸收和利... [详细]

  • 啤酒加味精壮阳吗? (女)

    高建军

    高建军 副主任医师

    擅长:尿道炎,膀胱炎,肾炎,尿路结石,尿路肿瘤,前列腺炎,前列腺增生,前列腺癌, 男性不育症,少精子症,弱精子症,畸形精子症,无精子症,阳痿,早泄,包皮过长,包茎,包皮炎,龟头炎,包皮龟头黏连

    潍坊市妇幼保健院

    啤酒加味精不能壮阳。壮阳通常涉及多种因素的影响,如荷尔蒙、神经调节等。适量饮用啤酒有助于放松身心,而味精作为调味品,主要作用是提升食品口感,并无直接促进雄激素分泌的作用。因此,啤酒加味精并不能达到壮阳的效果。如果存在勃起功能障碍等问题,建议及时就医,寻求专业医生的帮助,以确定具体原因并接受适当治疗。在关注饮食的同时,... [详细]

  • 孕妇能食用味精吗 (女)

    冯雪丽

    冯雪丽 医师

    擅长:全科

    济宁市恒福医院

    您好,很高兴帮您解答!您属于孕期想了解是否能够吃鸡精和味精的问题,存在上述时期饮食还是应该尽量清淡一些比较可靠上述时期少量接触鸡精等调料是没有问题的,也不一定就会影响宝宝的健康,当然还是应该尽量避免比较好

  • 谷氨酸钠味精是怎样制成的 (女)

    包节

    包节

    擅长:

    聊城市第二人民医院

    谷氨酸钠味精主要通过微生物发酵、酶解法、化学合成法或提取法进行制备。具体工艺可能因厂商而异,但通常涉及发酵过程以生产谷氨酸,然后将其转化为钠盐形式。1.微生物发酵利用特定菌株如谷氨酸棒杆菌,在适宜条件下进行无氧发酵,将淀粉等原料转化为谷氨酸,进而分离纯化得到味精。此方法可大规模生产且成本较低。通过控制发酵条件和添加营... [详细]

  • 味精吃多了记性会不好吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精吃多了一般不会导致记忆力变差。味精中含有谷氨酸钠等成分,适当食用可以为身体补充能量,一般不会引起记忆力减退。若存在记忆力下降的情况可能是由于睡眠不足、用脑过度等原因引起的,建议患者及时就医进行针对性处理。长期过量摄入味精可能会增加胃癌的风险,因为味精中的L-谷氨酸在消化过程中可能被转化为致癌物。对于味精的摄入,适... [详细]

  • 坐月子能鸡精味精吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    坐月子可以适量吃鸡精味精。鸡精味精中含有谷氨酸钠,能够增强食物鲜味,提高食欲,有助于促进产后恢复。但需注意的是,如果产妇对鸡精味精过敏则不宜食用,以免出现皮疹、呼吸困难等症状。此外,由于鸡精味精中的钠含量较高,长期大量食用可能会影响血压控制,因此高血压患者应谨慎使用。若产妇对鸡精味精过敏,则不宜食用,否则可能出现皮疹... [详细]

  • 你好!尽量不用过多的调味品,鸡精也是调味品刺激性食物。

  • 我怀孕三个月了,我婆婆每次做菜都爱放味 (女)

    何慧仪

    何慧仪 主任医师

    擅长:擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤),宫颈病变、月经病,不孕不育症的诊断和治疗,以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。

    广州市第一人民医院

    怀孕期间和哺乳期最好是别食用禁用味精。味精的主要成分为谷氨酸钠它在消化过程中能分解出谷氨酸谷氨酸,可与血液中的锌结合生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外引发人体缺锌。由于锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素,因此建议孕妇或哺乳期的妇女应禁食或少食味精。

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