首页 > 营养科 > 味精
味精
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
848 个关于味精的问题 我要提问
  • 味精吃多了怎么缓解? (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    味精吃多了可以通过多喝水、服药、洗胃等方法进行缓解。味精是一种调味品,可以增加食物的味道,在烹饪菜肴时适当放入味精能够增加食物的味道。1、多喝水味精吃多了可能会导致患者出现恶心、呕吐等症状。因为味精中含有大量的谷氨酸钠,在人体内与蛋白质结合形成谷氨酸钠,如果吃太多味精可能会导致患者出现恶心、呕吐等症状。建议患者多喝水... [详细]

  • 孕妇可以吃鸡精味精吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕妇可以适量吃鸡精味精。鸡精味精中含有谷氨酸钠等成分,在人体内代谢后会产生氨、尿酸等物质,但其含量较低且不会对健康造成明显不良影响。适当食用有助于提升食物口感,改善食欲。如果孕期存在妊娠期高血压或肾脏疾病,则应减少或避免摄入鸡精味精。因为这些患者肾功能可能受损,过多的盐分可能导致水肿加重或血压升高。对于鸡精味精的使用... [详细]

  • 老人味精吃多了会怎么样 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    老人味精吃多了可能会导致味觉减退、高血压、肾功能损害、营养不良和电解质紊乱。1.味觉减退味精中的主要成分为谷氨酸钠,在过量摄入的情况下会导致其浓度升高,从而抑制神经递质的合成和释放,影响中枢神经系统对味觉的感受。长期或大量食用味精可能导致味觉减退、食欲不振等不适症状,严重时甚至会影响日常饮食及生活质量。2.高血压味精... [详细]

  • 味精吃多了有什么危害? (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精吃多了可能导致中枢神经系统紊乱、肌肉痉挛、营养素缺乏、代谢性酸中毒、慢性肾功能不全等危害。1.中枢神经系统紊乱过量摄入味精可能导致神经细胞兴奋性增加,进而影响中枢神经系统的正常功能。可能出现头痛、眩晕等症状,严重时可引起恶心呕吐等现象。2.肌肉痉挛味精中的钠离子可能使体内钠含量过高,导致神经和肌肉细胞内外的液体平... [详细]

  • 味精的副作用与危害性 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精的副作用与危害性包括钠盐摄入过多、胃肠道不适、神经毒性、长期过量摄入导致慢性中毒以及影响儿童智力发育。1.钠盐摄入过多味精中含有大量的钠离子,如果食用过多会导致体内钠含量过高。容易引起水肿、高血压等疾病的发生和发展,严重时甚至可能导致心脏病发作。2.胃肠道不适味精中的主要成分是谷氨酸钠,在消化过程中会产生氨、短链... [详细]

  • 甲亢能吃鸡精和味精吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    甲亢患者可以适当食用鸡肉、鱼肉等食物,但应避免食用含碘较高的海产品。甲亢是由于甲状腺功能亢进引起的一系列高代谢症候群,此时甲状腺激素分泌增多,机体处于高代谢状态。鸡肉和鱼肉含有丰富的蛋白质,可为身体提供必要的营养物质,并且有助于增强体质,改善身体状况。而海产品中的碘含量较高,如果摄入过多可能会刺激甲状腺细胞增生,促进... [详细]

  • 每天吃大量味精会怎么样 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    每天吃大量味精可能导致中枢神经系统功能紊乱、营养缺乏、肥胖、肝脏损害和胃肠道不适。1.中枢神经系统功能紊乱过量摄入味精可能导致神经兴奋性增加,进而引起中枢神经系统功能紊乱。这可能引发头痛、失眠等症状,严重时甚至会出现幻觉或昏迷等现象。2.营养缺乏长期食用味精可能会导致锌元素从尿液中流失过多,影响机体对锌的吸收和利用,... [详细]

  • 味精吃多了会怎么样 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精吃多了可能导致中枢神经系统紊乱、肌肉痉挛、营养缺乏、代谢性酸中毒、肝肾功能损害等。1.中枢神经系统紊乱过量摄入味精可能导致神经兴奋性增加,进而引起中枢神经系统紊乱。可能出现头痛、心悸等症状,严重时可导致昏迷甚至死亡。2.肌肉痉挛味精中的钠离子可能引起神经肌肉接头处的兴奋性增高,导致肌肉收缩异常。容易引发肌肉痉挛,... [详细]

  • 味精过多有什么危害 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精过多摄入可能导致钠盐摄入过多、胃肠道不适、神经毒性、长期过量摄入导致慢性疾病以及影响儿童智力发育。1.钠盐摄入过多味精中含有大量的钠元素,如果食用过多会导致体内钠离子浓度增高。可能会引起水肿、高血压等健康问题,严重时甚至可能导致心脏病发作。2.胃肠道不适味精中的谷氨酸钠会刺激胃酸分泌,过多摄入会引起胃肠负担加重,... [详细]

  • 孕妇不能吃味精吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    孕妇不宜过多食用味精。味精中的主要成分是谷氨酸钠,在消化过程中分解为谷氨酸和钠离子。谷氨酸是一种非必需氨基酸,可被人体合成;钠离子则起到调节体液平衡的作用。然而,对于孕期女性而言,由于体内激素水平的变化以及新陈代谢的加快,此时摄入味精中的谷氨酸钠后,其转化成的谷氨酸可能与锌结合形成不溶性复合物,影响锌元素的吸收利用,... [详细]

  • 味精吃多了会怎么样 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精吃多了可能导致中枢神经系统紊乱、肌肉痉挛、营养缺乏、代谢性酸中毒、肝肾功能损害等。1.中枢神经系统紊乱过量摄入味精可能导致神经细胞兴奋性增加,进而引起中枢神经系统紊乱。典型表现为眩晕、恶心呕吐、头痛等症状,严重时可导致昏迷甚至死亡。2.肌肉痉挛味精中的钠离子能增强神经递质的作用,使神经肌肉接头处兴奋性增高,从而诱... [详细]

  • 味精吃多了对人体有害吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精吃多了一般不会对人体产生危害。味精吃多了一般不会对人体产生危害。味精主要成分为谷氨酸钠,在适量摄入下可被身体正常代谢。但需要注意的是,如果存在过敏反应,则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等症状,严重时甚至会出现呼吸困难等不良后果。对于患有高血压的人群而言,长期过量食用味精可能会影响血压控制,加重病情。在日常生活中,建议合... [详细]

  • 我弟弟去医院检查,检查出得了红斑狼疮 (女)

    刘祥礼

    刘祥礼 主任医师

    擅长:擅长各种内科疾病。

    日照市中医医院

    狼疮病人可以适当地吃味精。味精作为一种增味剂,其主要成分是谷氨酸钠,谷氨酸钠也是人体所需的营养素。然而,过量的钠摄入不利于健康。系统性红斑狼疮(SLE)是一种慢性自身免疫性疾病,通常涉及多个系统和器官,具有多种自身抗体。建议患者按照医嘱服药治疗,定期就诊,避免阳光照射,避免日常生活中辛辣刺激的食物。

  • 食用味精有和何不好 (女)

    孟祥为

    孟祥为

    擅长:内科

    社区卫生服务站

    你好;味精的化学名称是谷氨酸纳,是最常用的调味料。原来味精溶于水时,会散发类似肉味,可刺激味蕾,增添食物...

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院