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味精
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845 个关于味精的问题 我要提问
  • 莲花味精是粮食做的吗 (女)

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    莲花味精一般不是粮食做的。莲花味精是一种比较常见的调味料,主要是由莲花和味精为主要原料制作而成,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进食欲,有利于身体的健康。而味精是一种比较常见的调味料,主要是由谷氨酸钠组成,可以用于食品调味,也可以用于药物调味,并... [详细]

  • 过度食用味精有什么危害 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    过度食用味精可能导致神经系统毒性、心血管系统损害、消化道不适、营养缺乏以及肥胖或代谢综合征。1.神经系统毒性过量摄入味精可能导致中枢神经兴奋性增高,进而引起头晕、恶心等不适症状。长期大量食用味精可能会导致慢性中毒,严重时甚至会出现脱发、视力下降等症状。2.心血管系统损害味精中的钠离子可使血压上升,钾离子具有扩张血管的... [详细]

  • 味精吃多了会怎么样 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精吃多了可能导致中枢神经系统紊乱、肌肉痉挛、营养缺乏、代谢性酸中毒、肝肾功能损害等。1.中枢神经系统紊乱过量摄入味精可能导致神经细胞兴奋性增加,进而引起中枢神经系统紊乱。典型表现为眩晕、恶心呕吐、头痛等症状,严重时可导致昏迷甚至死亡。2.肌肉痉挛味精中的钠离子能增强神经递质的作用,使神经肌肉接头处兴奋性增高,从而诱... [详细]

  • 生抽里的谷氨酸钠是味精吗 (女)

    王德林

    王德林

    擅长:

    无锡市人民医院

    生抽里的谷氨酸钠不是味精,但二者都具有提升食物鲜味的作用。生抽中的谷氨酸钠是一种鲜味调味料,而味精的主要成分是L-谷氨酸钠。尽管两者在化学结构上相似,但它们的制备方法和用途有所不同。生抽通常用于烹调,为菜肴增添风味;味精则更多作为增鲜剂,在烹饪后期加入以保持食材的天然味道。除了谷氨酸钠外,生抽中还含有少量的食盐、糖类... [详细]

  • 啤酒放味精有什么功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    啤酒放味精有促进食欲、缓解酒精中毒、解乏利尿、改善消化功能、增强免疫力等功效。但需要注意的是,如果希望通过食用来达到某种效果,建议适量食用,并且在使用任何食品或饮料时都要谨慎,如有需要,可以咨询医生。1.促进食欲味精中含有谷氨酸钠,在食用后可分解为谷氨酸和钠离子。其中谷氨酸能够刺激中枢神经系统,提高神经系统的兴奋性;... [详细]

  • 委缩性胃炎能吃味精吗 (女)

    吴庆生

    吴庆生

    擅长:

    青岛市精神卫生中心

    委缩性胃炎患者一般能吃味精,但是要注意适量,不可以过量食用。味精是一种调味品,主要成分为谷氨酸钠,可以增加食物的鲜味,适量食用一般不会对病情造成影响。而且味精不属于辛辣刺激性食物,不会对胃黏膜造成刺激,也不会导致病情加重。所以,萎缩性胃炎患者一般可以适量吃味精。萎缩性胃炎是一种由胃黏膜上皮和腺体萎缩引起的疾病,可能是... [详细]

  • 味精吃多了对身体有伤害吗 (女)

    高管星

    高管星 医师

    擅长:全科

    六安市兴安医院

    味精的主要成分为谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸,后者在脑组织中经酶催化,可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时,这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态,从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状;有人还会出现焦躁、心慌意乱;部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。另外,过多的抑... [详细]

  • 哺乳期吃味精的危害 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    哺乳期吃味精可能导致营养缺乏、电解质紊乱、神经毒性、代谢异常和肝肾功能损害。1.营养缺乏味精中含有钠、钾等微量元素,在摄入后可被机体吸收利用,从而补充人体所需的微量元素。若长期食用味精导致钠、钾等元素摄入过多,可能会引起水肿、高血压等症状。2.电解质紊乱过量摄入味精可能导致体内钠离子浓度升高,进而影响体内水分平衡和电... [详细]

  • 味精为什么会导致流产? (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    味精导致流产的原因可能与血型不合、子宫畸形、内分泌失调、妊娠期高血压综合征或感染性疾病等病因有关。这些情况可能导致身体产生不良反应,进而影响胎儿健康。如出现相关症状,应立即就医以获得专业评估和治疗。1.血型不合母体和胎儿之间出现血型抗原不相容时,可能会触发免疫反应,导致母体产生抗体攻击胎儿,引起流产。如果确诊为Rh血... [详细]

  • 吃了过期味精会怎么样 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吃了过期味精可能导致恶心呕吐、腹痛腹泻、头痛乏力、代谢紊乱等不适症状,严重时甚至引发食物中毒。1.恶心呕吐食用过期味精后,其中的化学物质可能刺激胃肠道,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心呕吐。症状通常包括感到想要呕吐、上腹部不适或疼痛以及食欲不振等。严重时可能导致脱水和电解质失衡。2.腹痛腹泻过期味精中的某些成分可能会引... [详细]

  • 每天吃大量味精会怎么样 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    每天吃大量味精可能导致中枢神经系统功能紊乱、营养缺乏、肥胖、肝脏损害和胃肠道不适。1.中枢神经系统功能紊乱过量摄入味精可能导致神经兴奋性增加,进而引起中枢神经系统功能紊乱。这可能引发头痛、失眠等症状,严重时甚至会出现幻觉或昏迷等现象。2.营养缺乏长期食用味精可能会导致锌元素从尿液中流失过多,影响机体对锌的吸收和利用,... [详细]

  • 在味精厂上班对男性生育有影响吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精厂的工作环境可能存在有害物质,可能会对男性生育造成一定的影响。味精中的主要成分是谷氨酸钠,在生产过程中会产生一定量的甲醛,而甲醛是一种有毒气体,具有强烈的刺激性气味,可通过呼吸道进入人体,对人体健康产生不利影响,尤其是对男性的生殖系统。长时间处于含有甲醛的环境中,会导致精子数量减少、活力下降等问题,从而影响男性的... [详细]

  • 味精吃多了有什么害处? (女)

    赵立垠

    赵立垠

    擅长:

    青岛市立医院

    过量摄入味精之后,人体血液中谷氨酸含量会增加,这将阻碍钙和镁的吸收,从而引起短期头痛、心跳、恶心等症状,并对生殖系统产生不利影响。过量食用味精会使人们依赖味精,而吃没有味精的菜肴会使他们感到无味,并阻碍其他营养素的吸收。

  • 味精从哪里提炼出来的? (女)

    林慧颖

    林慧颖

    擅长:

    海口市第四人民医院

    味精是特别指从谷物中发酵提纯的谷氨酸钠晶体。自一九六五年开始以来,我国一直以来都是以糖或淀粉为原料生产谷氨酸的。谷氨酸是通过等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐精制提取,然后通过脱色、除铁、蒸发、结晶等工艺生产谷氨酸钠晶体。

  • 我因为听人家说通过母乳来喂养的孩子比较 (女)

    李青

    李青 主任医师

    擅长:熟练掌握妇产科常见病,多发病病因,发病机制,诊断,鉴别诊断以及治疗。

    沈阳市红十字会医院

    你这坐月子产妇可吃味精的,且易才后注意休息,注意劳逸结合。保持愉悦的心情,饮食营养均衡,忌生冷辛辣刺激性的食物,多喝汤水如鸡汤,鱼汤,排骨汤等,以促进乳汁的分泌。规律生活。温开水要多喝点。尤其要注意爬山爬楼梯。不要偏食、挑食。建立合理的饮食习惯和结构。避免生冷辛辣食物的摄入。

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