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西兰花
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993 个关于西兰花的问题 我要提问
  • 甲状腺结节能否吃西兰花菜 (女)

    刘德伟

    刘德伟 副主任医师

    擅长:胃、结直肠恶性肿瘤,胆石症,疝(腹股沟疝、切口疝、腹壁疝等)腹腔镜微创手术治疗和术后综合性治疗,甲状腺癌、乳房癌根治性手术治疗和术后综合性治疗,下肢静脉曲张腔内微波消融闭合微创手术治疗。

    南方医科大学南方医院

    甲状腺结节患者可以适量食用西兰花。西兰花富含多种营养素,如维生素C、叶酸等,有助于增强免疫力,促进身体健康。此外,西兰花中还含有硫代葡萄糖苷等物质,这些物质可能对甲状腺产生一定的影响,但具体效果因人而异。因此,甲状腺结节患者可以适量食用西兰花,但不宜过量。对于甲状腺结节患者来说,饮食调整是必要的,建议在医生指导下进行... [详细]

  • 西兰花变黄了还能吃吗 (女)

    白玉焕

    白玉焕 副主任医师

    擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

    聊城市第二人民医院

    轻微的变黄可以食用,如果西兰花的颜色变得太黄或太软,那么西兰花很可能已经腐烂变质,就不要食用了。西兰花之所以变黄是因为长时间的搁置,导致体内水分流失,又得不到阳光的照射,没办法产生叶绿素,变黄的西兰花只是体内的营养成分在大量的流失,但并没有坏掉,完全可以食用。

  • 甲状腺结节的人可以吃西兰花吗

    吴礼武

    吴礼武 主任医师

    擅长:熟练掌握甲状腺、乳腺、肝胆、胰脾、胃肠等普外科手术,擅长腹腔镜胆囊、胃肠、阑尾、疝气(小儿和成人)、肝囊肿、乳腺等微创手术。

    南方医科大学南方医院

    甲状腺结节患者可以适量食用西兰花。西兰花含碘量较高,甲状腺结节患者食用后可能会导致甲状腺激素水平波动,引起结节增大。但适量食用通常不会对身体造成太大影响,因此可以适量食用。甲状腺结节患者还可适当进食卷心菜、菠菜等食物,有助于促进病情恢复。对于甲状腺结节患者而言,饮食调整是管理疾病的重要环节之一。建议避免高碘食物,如海... [详细]

  • 发黄的西兰花还可以吃吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    发黄的西兰花不新鲜,不建议食用。西兰花的颜色通常与其中的叶绿素含量有关,当叶绿素被分解或氧化时,西兰花就会变黄。变黄的西兰花可能已经失去了部分营养成分,并且可能含有更多的有害物质,如亚硝酸盐,因此不建议食用。为了确保食品安全和营养,应选择颜色鲜艳、质地紧实的西兰花。

  • 西兰花水煮吃了能减肥吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    西兰花水煮吃了能减肥,但要注意整体饮食平衡和适量运动。西兰花富含膳食纤维和水分,有助于增加饱腹感,减少热量摄入,从而有助于减肥。水煮可以保留西兰花的营养成分,使其热量相对较低。然而,减肥是一个综合的过程,除了饮食控制外,还需要结合适量的运动和良好的生活习惯。因此,在食用西兰花水煮的同时,应保持整体饮食的平衡,避免高热... [详细]

  • 鸡蛋可以和西兰花一起吃吗

    谭为

    谭为 副主任医师

    擅长:肺癌、乳腺癌、肝癌

    广东省人民医院

    西兰花和鸡蛋可以一起炒制,营养丰富,适合日常食用。西兰花富含维生素C、维生素K、膳食纤维和多种矿物质,而鸡蛋则提供高质量的蛋白质和多种必需氨基酸。两者结合可以形成全面的营养组合,满足人体对多种营养素的需求。此外,西兰花的清脆口感和鸡蛋的滑嫩口感相得益彰,使得这道菜肴既美味又健康。

  • 减肥吃西兰花会胖吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    减肥期间适量食用西兰花不会导致体重增加。西兰花富含膳食纤维和水分,有助于增加饱腹感,减少热量摄入。此外,它还含有丰富的维生素和矿物质,对身体有益。然而,如果过量摄入西兰花或其他食物,即使它们本身不会导致体重增加,也可能因为总热量摄入过多而影响减肥效果。因此,在减肥过程中,合理控制总热量摄入和均衡饮食是关键。

  • 肾功能不全可以吃西兰花吗

    孙国辉

    孙国辉 主治医师

    擅长:肾内科疾病

    南方医科大学南方医院

    肾功能不全患者可适量食用西兰花。西兰花富含维生素、矿物质和膳食纤维,对身体有益。但需要注意的是,肾功能不全患者应控制盐分摄入,避免食用过咸的西兰花,以免加重肾脏负担。此外,烹饪时应选择清淡的烹饪方式,如蒸、煮或炒,避免使用过多的油和调味料。

  • 变黄的西兰花能不能吃

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    变黄西兰花可安全食用,但需检查新鲜度。西兰花变黄可能是因为其天然色素氧化,这是正常现象,不会影响其安全性。然而,变黄的西兰花可能已经失去了部分新鲜度,因此在食用前应检查其新鲜度,如观察其硬度、气味和是否有软烂或霉变的迹象。如果西兰花变黄且出现异常,应避免食用,以确保食品安全。

  • 吃鸡胸肉和西兰花能减肥吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    适量摄入鸡胸肉和西兰花有助于减肥。鸡胸肉是低脂肪、高蛋白的优质肉类,而西兰花则富含纤维和维生素,有助于增加饱腹感并促进新陈代谢。因此,将这两种食材合理地纳入饮食中,可以提供足够的营养,同时控制热量摄入,有助于减肥。

  • 怀孕初期可以吃西兰花吗?

    陆相辉

    陆相辉 副主任医师

    擅长:子宫肌瘤,卵巢肿瘤,子宫内膜癌,子宫恶性肿瘤,阴道炎,盆腔炎,宫颈癌

    齐齐哈尔医学院附属第三医院

    怀孕初期可以吃西兰花,因为西兰花里面含有叶酸以及维生素,可以及时的给人体补充营养,也可以起到保护胎儿心脏的作用,所以在怀孕初期一定要密切观察身体的状况,不要进行性生活,也不要做剧烈性的运动,以免导致流产,饮食上要营养均衡的摄入,不要吃一些上火的东西。

  • 湿疹可以吃西兰花吗? (女)

    潘凯

    潘凯 主治医师

    擅长:湿疹、带状疱疹、疣、梅毒、淋病等各种性传播疾病

    华润武钢总医院

    湿疹可以吃西兰花,西蓝花含有丰富的蛋白质,维生素(尤其VC及叶酸),胡萝卜素,矿物质等,富含高纤维,能够促进胃肠蠕动,防治便秘,另外能够降低胃肠对葡萄糖的吸收,糖尿病人长期食用,对血糖控制能起到良好的作用。西蓝花含有抗坏血酸,增加肝脏解毒功能,另外日本科学家最新研究西蓝花能有效预防前列腺癌。

  • 西兰花炒肉片的功效与作用 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    西兰花炒肉有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效和作用。西兰花中含有丰富的蛋白质、糖、脂肪以及维生素和胡萝卜素,可有效补充体内所需要的营养成分。同时西兰花炒肉还可有效缓解便秘,滋阴,利小便以及肾虚的症状。另外,肠胃不好、胃寒者尽量少吃,由于西兰花偏凉,可能会加重胃部负担。

  • 蘑菇西兰花能一起炒吗 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    蘑菇西兰花可以一起炒。西兰花含有丰富的膳食纤维,能机械性地促进肠道蠕动,因此在防治便秘方面,具有明显的防治便秘的作用。香菇中含有多种抗毒素成分,其中有效成分可增强T淋巴细胞的功能,从而提高机体的免疫力。香菇中含有一种叫做蘑菇多糖的蛋白多糖,可以抑制肿瘤细胞的生长,吸收致癌物质,对癌症的预防作用非常好。

  • 咳嗽可以吃西兰花吗 (女)

    朱黎明

    朱黎明 主任医师

    擅长:擅长慢阻肺、哮喘、呼吸疑难罕见病的诊治、康复与科研。

    湖南省人民医院

    咳嗽可以吃西兰花,咳嗽一定要注意饮食方面清淡,不要吃过于油腻性的食品。同时要忌口辛辣刺激性的饮食,否则很容易造成咳嗽的症状加重。咳嗽的问题一般都是服用止咳类的药物,以及消炎类的药物进行治疗。治疗期间要喝一些冰糖雪梨水,能够起到润肺止咳的作用,这样有利于病情的恢复。

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