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胡萝卜和鲜香菇一般能一起吃。胡萝卜中含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养物质,具有健脾养胃、补肝明目等功效。香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,具有辅助降压降脂、降胆固醇等功效。两种食物中的营养成分一般不会产生相克反应,一起吃通常不会对身体造成不良影响,还可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。因此,胡萝卜和... [详细]
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鲜香菇一般需要焯水2-3分钟左右。鲜香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多糖以及钾、钙、镁等矿物质,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。需要注意的是,鲜香菇在食用之前需要焯水,因为鲜香菇中含有较多的嘌呤,如果直接食用,可能会导致体内的尿酸水平升高,容易引发高尿酸血症... [详细]
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新鲜香菇放置时间长了通常是不建议吃的。新鲜香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,并且在一定程度上还可以提高身体的抵抗能力。但如果新鲜香菇放置时间过长,可能会导致香菇中的营养物质流失,并且在细菌的作用下,可能会产生大量的毒素,食用后可能会对胃肠道造成一定的刺激,出现恶心、呕... [详细]
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新鲜香菇速冻后一般可以食用。蘑菇也可以冷冻食用,新鲜储藏,这样不会损害其营养成分。冷冻保存后,要拿出来吃的时候要解冻,蘑菇就没有新鲜的味道了,所以最好短期保鲜,吃新鲜的最好。如果新鲜香菇要长期保存,必须脱水,具体的保存方法是将蘑菇放入保鲜袋中,除去里面的空气,密封,放入冰箱两天。取出后,将其融化,让纸吸收其表面的水分... [详细]
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干香菇和鲜香菇的功效和作用基本相同,都具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效和作用,但也有一定的区别,需要具体分析。1、补充营养干香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,增强人体免疫力。2、促进消化鲜... [详细]
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新鲜香菇放冰箱半个月了,如果没有变质是可以吃的,如果已经变质则不能吃,以免引起不适症状。新鲜香菇放入冰箱内,冰箱内的温度较低,可以抑制细菌的生长繁殖,从而延长香菇的保存时间,如果新鲜香菇放冰箱半个月后没有变质,一般是可以吃的,并不会对身体造成影响。如果新鲜香菇放冰箱半个月后已经变质,可能会出现霉菌、异味等,此时则不能... [详细]
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炒鲜香菇时可以酌情添加适量食盐以提升风味。香菇本身具有一定的鲜味,但烹饪过程中容易流失,适当加盐能够增强其鲜味,使菜肴更加美味可口。需要注意的是,如果加入过多的盐可能会导致香菇变硬或者失去其本身的营养价值,因此建议在炒制过程中控制好盐的用量。如果鲜香菇表面附着泥土或其他杂质,则需要先用清水冲洗干净或浸泡一段时间后再进... [详细]
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鲜香菇不要焯水。热水会破坏蘑菇中的氨基酸,导致这营养价值下降,选香菇的时候要注意看蘑菇的褶皱是否干净,蘑菇柄是否新鲜,买完蘑菇之后应该存放于低气温下,最好在三天之内食用,把新鲜蘑菇在太阳底下晒晒之后,可以使营养成分更利于人体吸收,可以更容易的保存。
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鲜香菇可以直接炒,如果是干的,先用温水或冷水泡开,切,就可以炒了,也可以烧汤,煲汤。但是在市场上见到的鲜香菇大多都是商贩自己泡的,在不确定时,最好还是烫一下好些,也会卫生一些,使用时心里感觉也会好很多。而且这种真菌直接使用也不会出现一些中毒的现象。
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生完宝宝之后,为了下奶,这个时候可以多喝一些汤来,并且也可以喝一些鸡汤,对身体来说都是比较有好处的,还可以吃干香菇,补充足够的蛋白质,维生素,矿物质,应多吃绿叶蔬菜,豆类,鸡蛋,海带,紫菜等含铁较多的食物,要忌偏食,不宜过饥过饱,以保证脾健胃状.
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鲜香菇本身没有毒,但是吃多了可能会引起消化不良的症状。因为鲜香菇中含有丰富的膳食纤维,如果一次性进食过多,会导致胃肠道蠕动加快,从而引起腹胀、腹泻等不适症状。建议适量食用鲜香菇,以减少消化道不适的风险。同时,若出现严重不适症状,应及时就医处理。对于体质敏感或存在食物过敏史的人群,即使少量摄入鲜香菇也可能引发过敏反应,... [详细]
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鲜香菇一般要焯水10分钟到30分钟左右,能够去除鲜香菇中的杂质,使鲜香菇的味道更好一些。鲜香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素、多糖等营养成分,适当食用可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于消化。但需要注意避免过量食用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。通常情况下,鲜香菇需要进行... [详细]
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鲜香菇清洗干净,用热水焯一下,炒着吃会比较好吃。鲜香菇是一种比较常见的食用菌,而且鲜香菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁等营养成分,适当的吃一些鲜香菇,可以补充身体所需的营养,增强身体免疫力。而且鲜香菇中还含有一定的膳食纤维,适当的吃一些鲜香菇,还能够促进胃肠道蠕动,能够起到一定的帮助排便的作... [详细]
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孕妇不能吃鲜香菇,通常是因为鲜香菇可能会导致过敏,也可能是因为鲜香菇的性质寒凉,食用后可能会导致胃肠道不适。鲜香菇是一种食用菌,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,孕妇适量食用鲜香菇可以补充身体所需要的营养,还可以促进胎儿的生长发育。但鲜香菇中含有大量的蛋白质,如果孕妇食用过多,可能会导致胃肠道不适,... [详细]
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鲜香菇时间长了有毒。香菇属于无毒食品,是日常生活中比较常见的一种菌类食品。如果香菇长时间放置太久就会发生变质,在香菇表面会出现一些黑斑,这是由于生长过程中大量细菌和黄曲霉素引起的变质,所以不能食用。假如是风干的香菇储藏时间比较长,只要没有出现明显的腐烂、变质现象,就可以食用,不会对身体造成不良影响。
鲜香菇
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