咸菜发霉了不能吃。咸菜发霉是由于微生物如黄曲霉等在生长繁殖过程中产生了毒素，这些毒素对人体有毒性作用，摄入后可能导致食物中毒或其他健康问题。如果食用的是腌制时间较短且未密封保存好的咸菜，也可能会出现轻微变质、长毛的现象，此时虽然没有明显的霉点，但已经滋生了大量的细菌，所以也不可以继续食用。日常生活中应尽量避免食用发霉... [详细]

高血压患者不宜长期大量进食咸菜。咸菜中含有较高的钠元素，而钠具有维持体液平衡、调节渗透压的作用。当钠离子进入血液时，会使血液中的水分滞留，导致血容量增加，进而使血压上升。因此，长期大量进食咸菜可能导致钠离子在体内的积累，从而加重高血压的症状。除了咸菜外，腌肉、腊肠等含盐量高的食物也应尽量避免食用。对于高血压患者而言，... [详细]

血钾高可能是饮食不当、肾排钾减少等原因导致的，咸菜中的含钾较低。患者在生活中摄入过多含钾高的食物，一般在代谢能力差、肾功能衰竭以及钾不容易排出的情况下就会出现高钾血症。另外肾排钾减少也是重要原因，比较常见的是肾功能不全者，常伴有少尿、无尿的情况。建议患者平时避免服用大量血管紧张素转化酶抑制剂。

孕妇可以吃腌制的咸菜，但是要注意少吃。咸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种致癌物质，可能会影响母体及胎儿生长发育。妊娠期间是胎儿生长发育的重要阶段，需要补充一些营养物质，比如蛋白质、维生素、微量元素及矿物质。而咸菜中所含营养物质较少，不能满足母体及胎儿生长发育的需求。可以多吃一些肉蛋奶，新鲜的蔬菜水果等。

你好，孕妇能吃生豆角咸菜的，一般是不会有影响的，但是注意避免过多的食用的，以免引起肠胃不适的症状，而且过多的食用有可能会影响宝宝的发育的

你好，亚硝酸盐中毒的症状主要表现为发绀，胸闷，呼吸困难，呼吸急促，头晕，头痛，心悸，血压下降，休克等。你描述的中毒症状较轻，无需特殊处理，期间需注意休息、大量饮水后一般可自行恢复，平时勿食大量刚腌的菜，腌菜时盐应多放，至少腌至15天以上再食用。

你好，出现这种情况首先注意多喝些热水，可以吃些梨等水果，可以清肺润喉的。以后要注意饮食清淡。

你好，对于孕妇来说，在怀孕期间对于饮食有自己的嗜好是正常现象，不过需要注意，咸菜和醋腌制品，腌制品中的维生素、蛋白质等营养成分受到了破坏，而且可能存在致癌物质亚硝酸盐，对胎儿和母体有害无益，并且在孕晚期吃得太咸还容易导致水肿。建议多吃新鲜的蔬菜和水果。

芹菜叶咸菜可以通过彻底清洗、削去外皮、炒制、凉拌、水煮等方式食用。1、彻底清洗在清洗芹菜叶和咸菜时，一定要彻底清洗干净，避免上面有农药残留，否则可能会对身体健康造成影响。2、削去外皮清洗干净芹菜叶后，需要将芹菜叶切成段，然后用刀切成片状，将芹菜叶上面的肥肉切除，注意不要切得过多，以免影响口感。3、炒制将芹菜叶和咸菜一... [详细]

你好，这种情况可以适当食用，尽量避免刺激性食物，同时正规治疗炎症。感谢咨询祝您健康。

胰腺炎病患恢复期是能够吃一点咸菜的，但不宜多吃。病患在饮食上要做到合理膳食，多吃一些油腻的易消化的食品，多喝水。胰腺炎的患者在平常的生活里应维持良好的生活习惯和饮食规律，防止抽烟的人饮酒，防止吃一些辛辣的油腻的刺激性的食品。

要看病程，如果是吃的时候出现，吃完缓解，一般是跟吃的食物有关，无需特殊处理。如果吃完还出现，那没考虑其他问题。有的时候这种菜里面含有的亚硝酸盐含量非常高，钠离子浓度也非常高，吃多了容易出现电解质紊乱和消化道不适。建议少吃。

咸菜当中含有亚硝酸盐，如果摄入的过多会引起中毒的不良反应，特别是家中自制的咸菜，如果吃得过多发生亚硝酸盐中毒的情况就会更严重。做了肝癌手术后，患者不建议吃咸菜，在饮食上要注意清淡饮食为主，不要食用辛辣刺激性较强的食物。复查

你好，海白菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。海白菜对于人体的帮助也是有很多的，在夏日的时候有着清热解毒的功效，还可以帮助一些高血压病患者进行降压的帮助，只要大家懂得怎么样去食用的话，帮助还是不错的。

病情分析：你好，支气管哮喘是一种气道的慢性炎症性疾病，这与吃咸菜的关系不大的，治疗应避免或消除引起哮喘发作的变应原和其他非特异性刺激，指导意见：哮喘发作时应兼顾解痉、抗炎、去除气道粘液栓，保持呼吸道通畅，防止继发感染。缓解期治疗需要增强体质，参加必要的体育锻炼，提高预防本病的卫生知识，稳定情绪等对于防止复发有一定的作... [详细]