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香菇
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113 个关于香菇的问题 我要提问
  • 大豆香菇可以一起炖吗

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    大豆香菇可以一起炖,有补充营养、润肠通便、增进食欲等好处。1、补充营养:大豆含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等成分,可以补充人体所需营养。2、润肠通便:大豆富含膳食纤维,可以促进肠道运动,从而促进排便。排便不畅的人可以适量食用大豆,以改善排便困难的问题。3、增进食欲:香菇味道鲜美,具有独特的特殊香气,对于胃口不好... [详细]

  • 黑香菇的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黑香菇具有补充营养、促进消化等功效与作用,其禁忌是患有胃肠道疾病、对黑香菇过敏的人群不宜食用。1、功效与作用黑香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。此外,黑香菇中还含有丰富的赖氨酸、铁、镁等营... [详细]

  • 五指毛桃莲子百合汤红枣枸杞黄芪党参香菇

    范铁兵

    范铁兵 副主任医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    五指毛桃、莲子、百合汤、红枣、枸杞、黄芪、党参、香菇等,孕妇一般可以适量吃,但请在医生指导下合理使用。五指毛桃性微温,具有行气解郁的功效,能够缓解孕妇精神紧张、焦虑等情绪。莲子具有养心安神的功效,可以改善孕妇睡眠。百合汤味道甘甜,孕妇适量喝可以起到补气和血、润肠益胃的作用,可以促进胎儿对营养物质的吸收。红枣具有补中益... [详细]

  • 板栗香菇鸡汤的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    板栗香菇鸡汤具有补中益气、健脾养胃、增强免疫力、滋阴润燥、缓解疲劳等功效和作用。1.补中益气板栗香菇鸡汤中的板栗和鸡肉都具有一定的补中益气作用,能够帮助改善脾胃虚弱引起的食欲不振、乏力等症状。2.健脾养胃板栗入脾经,而香菇性平味甘,归肝、胃经,因此板栗香菇鸡汤有健脾养胃的功效,适用于脾胃虚弱所致消化不良、食欲减退等症... [详细]

  • 类风湿病能吃香菇吗

    杨彬

    杨彬 副主任医师

    擅长:擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病

    华中科技大学同济医学院附属协和医院

    类风湿病患者可以适量食用香菇,其富含营养且可能具有一定的抗炎作用。类风湿病是一种自身免疫性疾病,主要影响关节,导致关节炎症和疼痛。香菇富含多种营养物质,如多糖、维生素和矿物质,适量食用可以提供营养支持。香菇中的多糖成分可能具有一定的抗炎作用,有助于缓解类风湿病患者的关节炎症。但过量摄入可能导致消化不良或过敏反应。类风... [详细]

  • 十个月宝宝吃香菇可以吗

    吴泽霖

    吴泽霖 副主任医师

    擅长:间质性肺疾病、肺炎、上呼吸道感染、胸膜疾病、白血病、淋巴瘤、贫血、紫癜性疾病、肝脏疾病、功能性胃肠病、肠道疾病、胃十二指肠疾病

    广州医科大学附属第一医院

    十个月宝宝不宜过早或过量食用香菇,应在适当的时间段内适量添加,并注意观察宝宝的反应和消化情况。十个月宝宝的消化系统尚未完全发育成熟,对食物的消化和吸收能力有限。香菇含有较高的纤维素和不易消化的植物蛋白,如果过早或过量添加到宝宝的饮食中,可能会导致宝宝出现腹胀、腹泻等消化不良症状。因此,在十个月之前,不建议给宝宝添加香... [详细]

  • 系统性红斑狼疮能不能吃香菇

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    不能吃香菇系统性红斑狼疮属于自身免疫性的疾病,通常与遗传或紫外线照射等因素有关。香菇属于一种发物,食用后可能加重皮肤损害的严重程度。另外,香菇具有一定的光敏感性,患者食用之后,如果不慎接触紫外线,可能会导致病情加重。系统性红斑狼疮患者宜食清淡、易消化的食物,比如小米粥、蔬菜汤、山药粥等,能够补充营养,应避免吃香菜、芹... [详细]

  • 香菇白萝卜功效和作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    香菇白萝卜具有提高机体免疫力、促进消化、降低血脂、预防心血管疾病、辅助减肥等功效和作用。由于香菇和白萝卜都属于食物,若食用过量可能会引起腹胀等不适症状,建议适量食用。1.提高机体免疫力香菇中富含多糖类物质,具有增强机体免疫功能的作用;而白萝卜中的维生素C有助于促进抗体合成,从而达到提升机体抗病能力的目的。两者共同食用... [详细]

  • 高血压肾病能不能吃香菇

    孙国辉

    孙国辉 主治医师

    擅长:肾内科疾病

    南方医科大学南方医院

    高血压肾病患者适量食用香菇有益,但需控制摄入量。香菇富含多种营养物质,如膳食纤维、维生素和矿物质,有助于改善肾脏功能和降低血压。然而,由于香菇含有一定的钾元素,高血压肾病患者在摄入时需注意控制量,避免过量导致钾离子积聚,加重肾脏负担。因此,在饮食调理中,应根据个人情况合理搭配食物,确保营养均衡的同时,避免对肾脏造成额... [详细]

  • 皮蛋和香菇可不可以一起吃

    程梦婕

    程梦婕 主治医师

    擅长:肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗

    武汉大学人民医院

    皮蛋和香菇一般是可以一起吃的。当皮蛋和香菇一起吃时,能在一定程度上实现营养互补。香菇中的膳食纤维可以促进皮蛋中变性蛋白质的消化吸收,使人体能更好地利用皮蛋所提供的蛋白质资源。两者搭配能使营养更加全面,既能摄入皮蛋中的维生素、矿物质等营养元素,又能获得香菇中的特殊生物活性物质及丰富的膳食纤维,满足人体多方面的营养需求,... [详细]

  • 鲜香菇要焯水多久

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鲜香菇一般要焯水10分钟到30分钟左右,能够去除鲜香菇中的杂质,使鲜香菇的味道更好一些。鲜香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素、多糖等营养成分,适当食用可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于消化。但需要注意避免过量食用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。通常情况下,鲜香菇需要进行... [详细]

  • 吃香菇脚的好处与坏处

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    吃香菇脚可以为机体补充氨基酸增强机体抵抗力,吃太多就会导致腹泻等症状的发生。香菇脚中含有嘌呤、氧化酶和一些核酸物质,具有降血压、降胆固醇、降血脂的作用,还能有效预防动脉硬化和肝硬化等疾病。吃香菇脚还有延缓衰老的功效,但香菇脚中富含的膳食纤维可能会导致肠胃不适。

  • 孕妇可以吃香菇酱吗?

    陆相辉

    陆相辉 副主任医师

    擅长:子宫肌瘤,卵巢肿瘤,子宫内膜癌,子宫恶性肿瘤,阴道炎,盆腔炎,宫颈癌

    齐齐哈尔医学院附属第三医院

    作为以香菇味主要原料研制而成的香菇酱,孕妇可以吃,但不能过量食用。因为香菇中蕴含的成分基本都是碳水化合物和含氮化合物,加上少量的无机盐和维生素等,这些成分都很适合孕妇。另外,香菇中含有的精氨酸。赖氨酸成分,在健体益智方面很有效,对胎儿的脑部发育有一定的作用。多吃香菇还能强身健体,帮助增强对疾病的抵抗力,这对于孕期抵抗... [详细]

  • 西兰花炒香菇的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    西兰花炒香菇具有补充营养素、增强免疫力、促进消化、改善视力、抗衰老等功效与作用。如果希望通过食用此菜肴来达到上述效果,建议适量食用,并注意可能存在的过敏反应。1.补充营养素西兰花炒香菇中的西兰花富含维生素C、叶酸和纤维素,而香菇则含有多种矿物质和抗氧化物质。这些营养素共同作用有助于提供全面的营养支持。适量摄入这两种食... [详细]

  • 香菇与菜花同食功效作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    香菇与菜花同食可以增强免疫力、促进消化、预防便秘、降低血脂、抗衰老。但需要注意的是,如果需要使用药物来达到这些功效,建议咨询医生以获取专业的指导和建议。1.增强免疫力香菇中富含多糖类物质,这些物质能够刺激机体产生干扰素,进而发挥免疫调节作用。而菜花中的维生素C和β-胡萝卜素也有助于提高机体抵抗力。通过摄入香菇和菜花所... [详细]

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