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小米面
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31 个关于小米面的问题 我要提问
  • 小米面的功效与作用及食用方法 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    小米面具有补充营养、促进消化、健脾养胃、增强饱腹感、辅助保护牙齿等功效与作用,食用方法一般为煮粥、煎汤等。1、补充营养小米面中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,增强人体免疫力。2、促进消化小米面中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠... [详细]

  • 宝宝十一个月了,宝宝敢喝小米面粥吗 (女)

    陈剑锋

    陈剑锋 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、贫血、特发性炎性肌病、原发性血管炎、功能性胃肠病、肠道疾病、过敏反应疾病、地中海贫血、自身免疫性溶血性贫血、过敏性紫癜、血小板减少性紫癜、1型糖尿病、狼疮性肾炎、急性肾小球肾炎、肾病综合征、多发性肌炎、皮肌炎、继发性肾病、泌尿系统感染、肾小球疾病、肾小管疾病、脊柱关节炎、

    南方医科大学珠江医院

    宝宝11个月了,一般可以适当喝小米面粥。小米面粥是用小米熬制而成的,含有丰富的营养物质,可以补充宝宝所需要的营养物质,也可以促进宝宝的生长发育。小米面粥中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、膳食纤维等营养成分。宝宝适当喝小米面粥可以补充身体所需要的营养物质,有利于促进身体的生长发育... [详细]

  • 糖尿病人吃乔麦小米面行吗? (女)

    闵丽娜

    闵丽娜 主治医师

    擅长:全科

    贵阳医学院附属医院

    您好:建议吃的时候要控制量,糖尿病人吃升糖指数低的水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.因为水果中含有大量的维生素,纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案。

  • 小米面发糕不加面粉可以做吗 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    小米面发糕不加面粉是否可以做,需要根据具体情况进行判断。若是小米面发糕的数量较少,通常可以做。但如果小米面发糕的数量较多,一般不可以做。小米面发糕主要是由小米制作而成,含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。如果平时只是偶尔吃一次,而且吃的量比较少,通常不会对身体造成不利影响,可以不加入面粉。但如... [详细]

  • 怎样蒸小米面窝头好吃 (女)

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    通常情况下,怎样蒸小米面窝头好吃,需要根据个人口味决定。一般可以通过干锅、湿锅、蒸笼蒸小米面窝头等方法进行蒸小米面窝头。1、干锅干锅一般是指用大火烧开后,将小米面放在干锅内,用文火缓慢炖煮,直到米面变软,最后盛出食用。干锅制作小米面窝头,具有较高的营养价值,富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、烟酸、铁、锌、硒、钙等营... [详细]

  • 白面和小米面一起怎样蒸馒头 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白面和小米面一起蒸馒头可以采取适量添加发酵剂、适当延长醒发时间、控制好蒸制时间、使用温水和面等治疗措施进行改善。1.适量添加发酵剂适量添加发酵剂可以促进面粉中的淀粉转化为糖分,从而改善馒头的口感。适用于需要提高馒头甜度的情况。2.适当延长醒发时间适当延长醒发时间可以使面团充分发酵,增加馒头的松软度。适用于希望制作松软... [详细]

  • 小米面适合减肥吃吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    小米面适合减肥时适量食用。小米面属于粗粮,其中含有的膳食纤维较为丰富,在人体内难以被吸收利用,进而会增加一定的饱腹感,减少其他高热量、高脂肪类食物的摄入,有利于减肥。但需注意的是,虽然小米面中含有一定的营养物质,但也只能起到辅助减肥的作用,并不能直接起到减肥的效果。若想有效减肥,还需结合适当的体育锻炼,如游泳、跑步等... [详细]

  • 小米面适合减肥吃吗 (女)

    王凤

    王凤 副主任医师

    擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

    上海市第六人民医院

    小米面一般适合减肥吃,但要注意适量。小米面是日常生活中比较常见的一种食物,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。患者在减肥期间适当的吃一些小米面,能够很好的补充身体所需的营养,对增强体质也能够起到一定的辅助作用。而且小米面中的膳食纤维含量也比较丰富,适当的吃一些小米面,能够促进胃肠道蠕动,... [详细]

  • 小米面发糕不加面粉可以做吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    小米面发糕不加面粉也是可以做的。小米面本身就含有一定的淀粉成分,所以是可以不用再额外添加面粉的。但需要注意的是,在制作的过程中需要控制好水的比例以及发酵的时间,以免影响到最终的口感。小米面发糕还可以加入红枣、红豆等食材增加风味。在制作小米面发糕时,需确保使用的原材料新鲜且质量良好,以保证产品的安全与品质。

  • 吃小米面的馒头血糖会升高吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    吃小米面的馒头会升高血糖。因为馒头的主要成分是淀粉,淀粉在体内会被分解为葡萄糖,导致血糖水平升高。小米面馒头中的淀粉含量较高,因此食用后可能会导致血糖升高,尤其是对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人来说,应谨慎食用。

  • 糖尿病人能吃小米面吗 (女)

    支忠继

    支忠继 主任医师

    擅长:内分泌系统常见病、多发病,糖尿病、甲状腺疾病及内分泌系统疑难杂症。

    河北医科大学第三医院

    糖尿病人通常可以吃小米面,但要注意适量。小米面是一种以小米为主要食材的食物,含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、碳水化合物等营养成分,可以补充糖尿病人所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于增强体质。而且小米面含糖量较低,升糖指数也比较低,食用后不会导致血糖水平出现较大的波动,所以糖尿病人通常可以吃小米面。但要注意... [详细]

  • 糖尿病人可不可以吃小米面 (女)

    林立让

    林立让

    擅长:

    天津市口腔医院

    可以吃的,酒类每克中含14.64千焦(3.5千卡)热量,为高热量食物,有消耗体内热量的作用。过量的酒类可以发生高脂血症或造成代谢紊乱,使肝脏负担加重。糖尿病病人在饮酒时,进食一些碳水化合物的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。常饮酒而不吃食物,可抑制肝糖原的分解,使血中葡萄(葡萄食品)糖量减少,出现低血糖(血糖食品... [详细]

  • 血糖高能吃小米面吗

    王毅飞

    王毅飞 主任医师

    擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

    广州医科大学附属第一医院

    高血糖患者可适量食用小米面,但需控制量,保持均衡营养。小米面是由小米磨制而成,富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,适量摄入可以提供能量和营养。然而,由于小米面属于碳水化合物,高血糖患者在摄入时需要控制量,避免血糖波动过大。此外,建议患者在饮食中保持均衡,适量摄入蛋白质、脂肪、蔬菜和水果等其他营养素,以维持血糖稳定... [详细]

  • 小米面和玉米面能一起蒸馒头吗 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    小米面和玉米面一般能一起蒸馒头,两者一起蒸馒头不会产生有毒有害物质,也不会影响身体健康。但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。小米面和玉米面都是日常生活中比较常见的食物,小米面中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。玉米面中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养... [详细]

  • 小米面窝窝头的做法怎么做才能松软 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    小米面窝窝头的松软可采取小米浸泡、加酵母发酵、蒸制等方法来制作。1.小米浸泡将小米泡水后磨成粉,再加入适量面粉、糖等材料搅拌均匀,揉成团发酵后上锅蒸熟。此做法适合需要增加食材湿润度以改善口感的情况。2.加酵母发酵在制作小米面窝窝头时可适当添加酵母菌,促进其自然发酵,使面团更加松软。此方法适用于希望缩短等待时间且不影响... [详细]

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