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鳕鱼
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887 个关于鳕鱼的问题 我要提问
  • 鳕鱼胶的功效与作用及食用方法

    夏昆鹏

    夏昆鹏 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症

    黑龙江中医药大学附属第二医院

    鳕鱼胶是用鳕鱼提炼而成的一种营养价值非常丰富的保健食品。鳕鱼胶可以活血化瘀、理气止痛、清热解毒,对于一些火热淤积或者是淤血现象有很好的抑制作用。而且鳕鱼胶中含有大量的维生素e和胶原蛋白,可以有效地延缓皮肤衰老、美容皮肤。选五克鱼胶,红枣3-5个去核,加入适量的水,炖2个小时左右,放入冰糖即可食用。也可与枸杞,糯米一起... [详细]

  • 儿童鳕鱼肝油哪种好?

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    对儿童吃什么鳕鱼肝油好这个问题,并没有明确的品牌推荐。从婴儿出生后两周开始,常规补充维生素A、维生素D,或者至少补充维生素D,保证正常的维生素D摄入,有助于钙磷代谢的平衡,对于儿童的抵抗力也有好处。所以对于儿童无论他吃哪个品牌的鱼肝油,只要能够保证全天维生素D的摄入量,保证正常的钙磷代谢,实际上就没问题。

  • 鳕鱼胶原肽的功效与作用

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    鳕鱼胶原肽具有促进发育、益脑、保护心血管系统等作用。鳕鱼胶富含蛋白质,滑爽易消化,适合老人和儿童,有助于促进青少年的生长发育。鳕鱼胶富含DHA,可以促进大脑发育,还可以保护视力。鳕鱼胶富含镁等矿物质,可改善高血压、心肌梗死等疾病,有助于保护心血管系统。鳕鱼胶有特殊气味,孕妇食用之后可能会引起呕吐等症状,因此应少吃。

  • 哪种鳕鱼更适合宝宝食用

    于晨光

    于晨光 主治医师

    擅长:擅长中西医结合方法治疗各种内科,儿科,妇科,皮肤科疾病,主要包含心血管疾病,糖尿病甲状腺疾病,生殖系统疾病,皮肤疾病

    哈尔滨市中医院

    黑鳕鱼,又称银鳕,更适合宝宝食用。它属于裸盖鱼科,生活在海底深度达200米以下,具有长达8年的生长周期。这种鱼仅能在美洲的阿拉斯加海域捕获。由于日本餐馆对黑鳕鱼需求量大,它在日本被称作银鳕。因此,在中国,它有时也被称为银鳕。然而,需要注意的是,这里所说的银鳕实际上是指法国银鳕,这是一种源自南半球的智力海鲈。与真鳕鱼相... [详细]

  • 怀孕期可以吃吗鳕鱼? (女)

    杨苹

    杨苹 副主任医师

    擅长:擅长:妊高症、疤痕子宫、前置胎盘、新生儿窒息等各种产科疑难的处理;妇科炎症、卵巢肿瘤、子宫肌瘤、宫颈癌、子宫内膜异位症;各种不孕症,月经失调,更年期综合征的中西医结合治疗。

    太和县人民医院

    孕妇可以食用鳕鱼,且不会对你及胎儿带来负面影响,但要确保鳕鱼的来源是否安全。鳕鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D,适量补充有补气止血、通便功效。另外孕期注意防止便秘,饮食方面荤素搭配,少量多餐适量补充蛋白质,如豆类及制品、奶类及制品、白色肉类等,钙不能过量补充。保持愉悦心情对防止内分泌失调而引起的妊娠斑也有一定程度的帮... [详细]

  • 吃鳕鱼为什么会拉黄油? (女)

    廖林海

    廖林海

    擅长:

    上海中医药大学附属曙光医院(西院)

    考虑是脾胃虚弱导致,另外可见于肠炎引起。建议当地中医院看中医辨证施治,确诊后再进行治疗,平时注意饮食,不要吃生冷食物。自己平时的话也是可以注意多吃一些新鲜的蔬菜和水果来起到预防作用的,如饮用一些苹果汁是可以起到改善作用的。

  • 孕妇能不能吃鳕鱼? (女)

    赵德开

    赵德开

    擅长:

    六安市人民医院

    孕妇在吃鳕鱼的时候一定要注意,一定要选择深海的银鳕鱼之类的,因为深海没有污染,营养又高,脂肪还低,吃深海鱼对以后宝宝的智力发育都有好处。银鳕鱼胰腺富含大量胰岛素,可以用于治疗糖尿病一般人都适合食用。

  • 孩子在2个月之后都可用适量鱼肝油来帮助钙的吸收

  • 一小块鳕鱼蒸多久给宝宝吃 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    一小块鳕鱼一般建议蒸10分钟左右给宝宝吃。鳕鱼的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分,宝宝适量食用可以补充身体所需营养,有助于促进身体的生长发育。鳕鱼一般建议蒸10分钟左右给宝宝吃,因为鳕鱼的肉质比较紧密,不容易煮烂,蒸10分钟左右可以使鳕鱼肉熟透,有利于宝宝消化吸收。但需要注意的... [详细]

  • 鳕鱼给二岁宝宝怎么做 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鳕鱼肉质鲜美,易消化,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,且脂肪含量较低,适合宝宝食用。家长可以将鳕鱼做成汤或者清蒸鳕鱼。给宝宝做鳕鱼汤时,家长可以将鳕鱼清洗干净,并去除鱼刺。然后用料酒、食用盐、味精等进行调味,也可以根据宝宝的口味,添加一些配菜,比如菠菜、芹菜等。给宝宝做鳕鱼时,需要注意控制鳕鱼的油脂摄入量... [详细]

  • 银鳕鱼怎么做给宝宝吃 (女)

    孔子登

    孔子登

    擅长:

    南沙区南沙街社区卫生服务中心

    银鳕鱼通常可以做成银鳕鱼汤、银鳕鱼丸、银鳕鱼汤、银鳕鱼丸等给宝宝吃。银鳕鱼是一种深海鱼类,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,宝宝适当吃银鳕鱼,能够补充身体所需要的营养,促进生长发育。银鳕鱼的做法有很多,比如银鳕鱼汤、银鳕鱼丸、银鳕鱼丸等,可以根据宝宝的口味进行制作。但是在制作银鳕鱼时,要注意将银鳕鱼制作成熟... [详细]

  • 孕妇能吃炸鳕鱼吗吗? (女)

    冯仰伟

    冯仰伟 副主任医师

    擅长:子宫肌瘤,软巢囊肿,宫颈癌,月经不调,妇科内分泌,妊娠合并症,更年期综合征,子宫内膜癌,阴道炎。

    解放军960医院

    孕妇可以食用鳕鱼,且不会对你及胎儿带来负面影响,但要确保鳕鱼的来源是否安全。鳕鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D,适量补充有补气止血、通便功效。另外孕期注意防止便秘,饮食方面荤素搭配,少量多餐适量补充蛋白质,如豆类及制品、奶类及制品、白色肉类等,钙不能过量补充。保持愉悦心情对防止内分泌失调而引起的妊娠斑也有帮助。

  • 几个月宝宝可以吃鳕鱼肠 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    一般6个月以上的宝宝可以吃鳕鱼肠。鳕鱼肠是鳕鱼肉绞成的,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,宝宝适当地吃一些鳕鱼肠,能够补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。一般6个月以上的宝宝胃肠功能逐渐发育完善,可以适当地吃一些鳕鱼肠。但在吃鳕鱼肠时,需要注意避免一次性吃得过多,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛... [详细]

  • 请问肝炎病人能吃鳕鱼吗 (女)

    杨立志

    杨立志 副主任医师

    擅长:高血压,冠心病,消化系统疾病,中西医结合科,儿科

    商丘市睢阳区中医院

    你好,肝炎肝硬化病人都可以吃鱼的,不会有问题!

  • 吃鳕鱼的好处与坏处 (女)

    夏昆鹏

    夏昆鹏 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症

    黑龙江中医药大学附属第二医院

    吃鳕鱼的好处主要包括补充营养、健脑益智等,但如果过量食用,可能会引起消化不良、过敏等坏处。1、好处鳕鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、钙、镁等营养元素,适当食用可以补充身体所需要的营养,能够为身体提供能量。另外,鳕鱼中含有DHA,适当食用后能够促进大脑细胞发育,一定程度上可以起到健脑益智的作用。2、坏处... [详细]

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