首页 > 营养科 > 洋葱
洋葱
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
3,657 个关于洋葱的问题 我要提问
  • 生洋葱和熟洋葱功效上有区别吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    生洋葱和熟洋葱的功效有差异,主要取决于它们所含的营养成分及活性物质。生洋葱富含多种维生素、矿物质以及膳食纤维,但不含淀粉;而熟洋葱在加工过程中可能会损失部分营养素,但仍保留了一定的健康益处。从消化吸收的角度来看,由于生洋葱未经高温处理,其细胞壁较为完整,人体直接摄入后可更好地摄取其中的营养成分;而熟洋葱经过加热后,其... [详细]

  • 吃生洋葱和熟洋葱营养有什么不同 (女)

    程斌

    程斌 主治医师

    擅长:在骨科创伤,颈肩腰腿痛,股骨头坏死,椎间盘突出等以及手足显微外科方面,具有较高的造诣。

    济南市中西医结合医院

    生洋葱和熟洋葱没有太大区别。生洋葱和熟洋葱都可以降低血压、血脂和血液黏度,刺激食欲和治疗消化不良。洋葱是一种常见的廉价家常菜。它的肉嫩,汁辣清淡,品质好,适合生食。洋葱能清除体内氧自由基,增强新陈代谢,抗衰老,预防骨质疏松,是一种适合中老年人食用的保健食品。洋葱营养丰富,不仅含有钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维等营养... [详细]

  • 熟洋葱和生洋葱功效是一样的吗 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    熟洋葱和生洋葱功效类似。洋葱有杀菌、抗感冒等功效,因为洋葱中含有植物杀菌素,能有效杀死体内病毒,有预防感冒功效。这种植物杀菌素经过呼吸道、泌尿系、汗液排出时,能刺激这些部位细胞、管道壁进行分泌,因此又有祛痰、利尿以及有预防病菌感染作用。洋葱富含葱蒜辣素,可起到开胃作用。

  • 洋葱的功效与作用每天生吃洋葱的好处 (女)

    夏昆鹏

    夏昆鹏 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症

    黑龙江中医药大学附属第二医院

    洋葱具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效与作用。1、增进食欲洋葱味道辛辣,适当食用可以刺激味蕾,从而促进食欲。2、促进消化洋葱中含有丰富的膳食纤维,适当食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收。3、杀菌洋葱中含有硫化合物,适当食用可以杀灭细菌,从而达到预防疾病的作用。除此之外,洋葱还具有降血压、降血脂等功效与作用... [详细]

  • 生洋葱和熟洋葱功效上有区别吗 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    生洋葱和熟洋葱的区别不是很大。生洋葱和熟洋葱都可以降低血压、血脂及降低血液黏度、促进食欲和治疗消化不良。洋葱是一种非常常见的廉价家常菜,其肉质细嫩、多汁、淡辣,一般适合生食。其次,洋葱能清除体内的氧自由基,增强新陈代谢、延缓衰老、预防骨质疏松,是适合中老年人食用的保健食品。

  • 洋葱的功效与作用,洋葱的副作用 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    洋葱具有补充营养、促进消化、降血压、辅助降低胆固醇、抗炎杀菌等功效,但食用不当也可能会引起胃肠道不适、过敏反应、眼部不适等副作用。1、功效与作用洋葱中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以预防便秘。... [详细]

  • 洋葱和洋葱粉的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    洋葱和洋葱粉具有增强食欲、促进消化、降低血糖、预防心血管疾病、抗氧化功效和作用。1.增强食欲洋葱中的辛辣成分可以刺激味觉神经,从而增加食欲。2.促进消化洋葱中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,改善胃肠道环境,进而提高食物的吸收率。3.降低血糖洋葱中含有的铬元素有助于调节血糖水平,维持体内胰岛素正常分泌,从而达到稳定血糖的目... [详细]

  • 洋葱的功效与作用禁忌洋葱会上火吗 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    洋葱一般不具有上火的功效,但是如果患者是热性体质或者是患有某些疾病,食用洋葱可能会导致上火。1、不会上火洋葱是一种比较常见的蔬菜,口感辛辣,含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种微量元素,适量食用洋葱可以补充身体所需的营养,同时还可以促进胃肠蠕动,有助于消化,同时洋葱性温,一般不会上火。2、会上火由于洋葱属于辛辣刺激性的... [详细]

  • 洋葱的功效与作用吃洋葱的好处 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吃洋葱具有促进消化、降低血糖、预防心血管疾病、增强免疫力、抗氧化等功效和作用。1.促进消化洋葱富含膳食纤维,能增加胃肠道蠕动,改善便秘。2.降低血糖洋葱中的植物化学物质如槲皮素等可提高胰岛细胞功能,从而有助于控制血糖水平。3.预防心血管疾病洋葱含有前列腺素A,该物质具有舒张血管、降低血压的效果;同时还能刺激体内一氧化... [详细]

  • 洋葱的功效与作用每天生吃洋葱的好处 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    每天生吃洋葱具有促进消化、增强免疫力、降低血糖水平、预防心血管疾病、改善皮肤健康等功效与作用。但建议在摄入任何新食物前咨询医生以确保不会引起不良反应。1.促进消化因为洋葱含有丰富的膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。可将洋葱作为食材加入沙拉或炒菜中食用,以发挥其促进消化的功效。2.增强免疫力由于洋葱... [详细]

  • 洋葱的功效与作用,洋葱的副作用 (女)

    雷麸尔

    雷麸尔 副主任医师

    擅长:擅长中医内科及肛肠疾病,曾在上海龙华医院进修中医专业,同时从事中医内科9年,对中医保健养生胃肠道及男科疾病的中医治疗有很多经验。

    邵阳市中心医院

    洋葱一般具有促进消化、提高免疫力、杀菌等功效与作用,但如果过量食用可能会出现胃肠不适、口腔异味等副作用。1、功效与作用洋葱含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有助于辅助促进消化,同时洋葱还含有丰富的维生素和矿物质,适量食用可以为身体补充所需的营养。洋葱还含有丰富的硒、锌、钙、磷等矿物质,适量食用可以提高免疫力。此外... [详细]

  • 紫色洋葱和白色洋葱的作用和功效 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    紫色洋葱和白色洋葱一般具有提高机体免疫力以及预防便秘的功效。洋葱当中含有丰富的含硫化学物,这种化学物有很强的杀灭一些细菌、病毒等致病微生物的作用,因此吃洋葱能够降低一些感染性疾病的作用。另外洋葱还含有丰富的膳食纤维,能够很好地维持肠道微生态菌群的平衡,预防和缓解便秘的功效也非常明显。

  • 生吃洋葱和熟吃洋葱有什么区别 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    生吃洋葱和熟吃洋葱一般有口感、功效等区别。洋葱味甘性平,洋葱具有发散风寒的作用,可以刺激胃、肠分泌消化液,增进食欲并且具有降血压血糖的提神作用。生吃洋葱含有植物杀菌素如大蒜素,有很强的杀菌能力,如果胃不正常可以用酱油凉拌来吃。如果患者胃部不易受刺激,应该做熟来吃,但是口感没有生吃好。

  • 洋葱的功效与作用,洋葱的副作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    洋葱是一种常见的食物,也具有一定的功效与作用,如补充营养、促进消化、辅助改善视力、辅助降血压等。但如果食用不当,也可能会引起一些副作用,如刺激胃肠道、引起皮肤过敏、诱发眼部疾病、升高血糖等。1、补充营养洋葱中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等多种营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有... [详细]

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院