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多吃鱼露一般会致癌。鱼露含有多种亚硝胺,鱼露与胃癌之间存在着显著的关系。鱼露经过长时间发酵和发霉,会滋生白地霉、串珠镰刀菌等,直接导致致癌。鱼露中的盐含量约为百分之三十,其中大量的硝酸盐和亚硝酸盐会被人体吸收,导致食道和胃上皮的化生和退化,这种致癌物可能是在腌制和干燥期间或之前产生。
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鱼露会致癌,但是也要根据自己少吃一点根本没事,多吃肯定不行,虽然鱼露是一种传统的调味品,但许多研究发现它与癌症有着密切的关系,人们经常吃鱼露的胃癌、鼻咽癌等癌性鱼露,起源于福建、潮汕、广东等地,由早期的华侨传播到越南等东亚国家,现在,它在21世纪也逐渐在欧洲流行起来。
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甲状腺结节患者应适量食用鱼露,注意控制碘摄入。甲状腺结节的形成与碘的摄入量有关,过量的碘摄入可能会刺激甲状腺组织,导致结节增大或增多。鱼露是一种调味品,含有较高的碘含量,因此甲状腺结节患者在食用时应适量控制,避免过量摄入碘,以免影响病情。建议患者在饮食上注意平衡,避免单一食物过量摄入,同时定期进行甲状腺功能检查,以监... [详细]
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出水痘结痂后可以吃鱼露,但是注意不要用手抓挠,因为节假时有些痒。很多病人患病后胃肠功能不好,会出现腹痛腹泻,饮食方面应该多注意、多吃易消化的食物如新鲜肉类、蛋类、奶制品、豆制品、新鲜蔬菜和水果等。烟酒应酬应尽量避免,可以在食物中加入中药做药膳,对身体非常好有益处。
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家里没有鱼露一般可以用海盐、醋、蜂蜜、牛奶、米汤等食物代替。1、海盐海盐是指从海水中提取的氯化钠,主要成分是钠离子和氯离子,可以维持人体的电解质平衡。海盐中含有丰富的钠离子,可以补充人体所需要的钠离子,还可以维持体内的酸碱平衡,有助于维持血压稳定。2、醋醋是一种常见的调味品,主要成分是乙酸,还含有多种有机酸,如乳酸、... [详细]
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根据你的描述这种情况的狂犬疫苗药效没有影响,不用担心,不要吃辛辣刺激性食物,按时注射狂犬疫苗。
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做辣白菜没有鱼露怎么办,酱油可以用作替代品。朝鲜泡菜(Korean:泡菜)是一种传统的韩国发酵食品,特点是辣、脆、酸、甜、赤白带,适合四季食用。通常和米饭一起吃。卷心菜富含粗纤维,不仅能润肠排毒,还能刺激胃肠蠕动,促进粪便排泄,帮助消化。对预防肠癌有很好的效果。酱油是中国的传统调味品。用豆类、小麦和麸皮酿造的液体调味... [详细]
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鱼露和虾油通常是不一样的。鱼露是一种营养价值比较高的食物,里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,也可以促进大脑的发育,同时还可以提高自身的免疫力。而虾油是从海鱼类动物身上提取的油脂,主要含有不饱和脂肪酸、维生素、蛋白质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营... [详细]
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浆细胞性乳腺炎患者不宜食用鱼露。鱼露中含有一定的蛋白质和脂肪,可能会促进机体产生或加剧免疫反应,从而加重病情。而浆细胞性乳腺炎是一种以乳腺小叶为中心的慢性化脓性炎症,与自身免疫异常有关,因此患者不宜食用鱼露。在治疗期间,患者要避免摄入辛辣刺激性的食物,如辣椒、芥末等,并且还要注意个人卫生,保持局部清洁干燥。对于患有浆... [详细]
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痛风发作期一般不可以吃加有鱼露的食物。加有鱼露的食物通常是指高嘌呤的食物,痛风患者食用后可能会导致痛风症状加重,不利于病情恢复。痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱,血尿酸水平升高引起的一种代谢性疾病。而鱼露是由鱼类制成的,其中的嘌呤含量比较高,痛风患者在发作期食用后,可能会导致体内的血尿酸水平升高,从而导致关节疼痛、肿胀等症... [详细]
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你好,这种情况一般考虑是可以吃这种东西的。吃这种东西没有什么影响的,不用担心。
鱼露
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