鱼丸是福州、闽南、广州、台湾一带经常烹制的汉族传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。

鱼丸具有补充蛋白质、提供能量、增强免疫力、促进生长发育、改善血液循环等功效与作用。但是，由于鱼丸可能引发过敏反应，食用前应咨询医生或确保自身无相关过敏史。1.补充蛋白质鱼丸中富含优质蛋白质，其分子结构和氨基酸组成更接近人体需要，易于被机体吸收利用。适量食用可为身体提供必需的氨基酸，促进组织修复和生长。适用于术后恢复期... [详细]

彭城鱼丸，徐州汉族传统名菜，为清朝康熙年间“悦来酒家”厨师李自尝所创（一说名厨翟世青所创），色泽洁白、口感鲜嫩、安神养胃。

墨鱼丸和鱼丸的区别主要在于二者的外形不同，营养成分和食用方法略有不同。墨鱼丸和鱼丸都是日常生活中常见的食物，墨鱼丸是由墨鱼干燥后磨成的粉末，鱼丸是由鱼肉、鱼骨、白糖、盐等材料制作而成。墨鱼丸中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的发育。鱼丸中含有丰富的蛋白质、... [详细]

墨鱼丸和包心鱼丸的区别在于食材构成、制作方式、口感、食用方法和储存方式。1.食材构成墨鱼丸主要以墨鱼肉为原料，辅以淀粉、鸡蛋等其他配料制成；而包心鱼丸则是在鱼糜中包裹了如猪肉、虾米等馅料。这使得两种鱼丸在味道和营养成分上存在差异。2.制作方式墨鱼丸是将墨鱼肉剁碎后加入适量的盐、味精等调味品搅拌均匀后挤出丸子状而成；而... [详细]

墨鱼丸和鱼丸的区别主要在于二者的外形不同，营养价值也有所不同，建议根据自身情况选择适合自己的食材。墨鱼丸和鱼丸中都含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，对人体健康有一定的好处。墨鱼丸和鱼丸的外形存在一定的区别，墨鱼丸的外形比较大，鱼丸的外形比较小，但是鱼丸中的营养成分和鱼肉是类似... [详细]

墨鱼丸和鱼丸的区别主要在于二者的外形不同，营养价值也有所不同。墨鱼丸是由墨鱼、黄酒、盐、葱、姜等材料制作而成的，其中墨鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、核黄素、视黄醇当量等营养成分，不仅能补充人体所需营养，还能滋阴养血、通经催乳。鱼丸中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁... [详细]

墨鱼丸和包心鱼丸的区别，主要包括外观不同、营养价值不同、用途不同、价格不同、味道不同等。1、外观不同包心鱼丸的外观为深褐色或黑色，并且没有鱼肉的腥味。而墨鱼丸的外观为白色，并且有鱼肉的腥味。2、营养价值不同包心鱼丸中含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸、钙元素等营养物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康... [详细]

你好引起过敏的原因很多，粉尘、空气中的花粉、尘螨、各种食物，包括鸡蛋、芒果、花生等等，都有可能引起过敏。你可能吃的这些东西不干净。建议治疗可以使用敏清组合，皮肤过敏专用药物。纯中药对身体没有任何副作用及依赖性而且治愈后不易复发。

一般用草鱼或青鱼,把鱼肉一片片从鱼上割下来.然后用刀慢慢刮下鱼茸,这样不会有鱼刺.然后放在砧板上把它剁成鱼泥,加上少量的葱和姜末;再把鱼泥放在盆子里.最重要的一步是搅拌,搅拌时有要求,一定要按同一个方向不停地搅拌,边搅拌边加水和盐,一点一点的加,这样要反复很多次,直到鱼泥能浮在水中.最后,再把挤好的鱼丸一颗一颗轻轻地... [详细]

你好引起过敏的原因很多，粉尘、空气中的花粉、尘螨、各种食物，包括鸡蛋、芒果、花生等等，都有可能引起过敏。你可能吃的这些东西不干净。建议治疗可以使用敏清组合，皮肤过敏专用药物。纯中药对身体没有任何副作用及依赖性而且治愈后不易复发。

痛风患者不建议食用鱼丸。痛风患者体内存在尿酸排泄障碍，此时如果再进食高嘌呤食物如鱼丸，会进一步增加体内的尿酸含量，促进尿酸结晶形成，诱发或者加重痛风的症状。除了鱼丸之外，虾饺、蟹黄包等海鲜类食品也含有较高的嘌呤成分，因此也不宜食用。对于痛风患者来说，日常生活中要注意饮食健康，避免摄入高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜等，... [详细]

炒鱼丸具有补气血、增强免疫力、促进消化、补充能量、缓解疲劳等功效与作用。由于炒鱼丸属于食物，若想长期食用以达到上述效果，建议适量食用。1.补气血炒鱼丸中的鱼肉含有丰富的蛋白质和多种矿物质元素，经烹饪后食用可为身体提供必要的营养物质，从而达到补益气血的作用。适用于气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。适量食用可改善症状。... [详细]

水煮鱼丸具有营养补充、增强体力、改善消化功能、补充水分、提供蛋白质等功效和作用。1.营养补充水煮鱼丸中富含多种维生素、矿物质等微量物质，适量食用可为人体提供必要的营养素。2.增强体力水煮鱼丸中的优质蛋白有助于肌肉修复和生长，适当摄入能够辅助提高身体耐力。3.改善消化功能鱼肉含有消化酶类成分，如辅酶Q10等，这些物质能... [详细]