白芝麻作为榨油用。中国的小磨麻油，被视为烹调油的珍品。麻油中含有较多的不饱和脂肪酸，其中油酸（单不饱和脂肪酸）占45%，亚油酸（多不饱和脂肪酸）占40%。黑芝麻多作为糕点辅料，中医学以黑芝麻入药，有滋补、养血、润肠等功效，适用于身体虚弱、便秘、头晕、眼花、耳鸣等症。

芝麻和芝麻酱的功效一样。芝麻有一种甜而平的味道，具有养血、养发、润肠、生涎、通乳的功效，对大便干燥、早期白发、贫血发黄等多种疾病有良好疗效。芝麻含油比较多，润肠排便能力强，不适合排便稀少或频繁的患者食用。芝麻酱由优质白芝麻或黑芝麻制成，有强烈的炒芝麻味，不仅是一种调味品，而且具有独特的营养价值

芝麻可以用开水泡著。芝麻是一种常见的食物，富含油脂、蛋白质以及多种微量元素，具有较高的食用价值。用开水泡著并不会导致上述营养物质发生变性或者流失，也不会产生有害物质，因此是可以用开水泡著的。但需要注意的是，如果对芝麻过敏则不可以吃，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。除了可以泡著外，芝麻还可以炒熟后碾碎加入到糕点中或制... [详细]

芝麻粉一般可以通过开水冲服的方式做成芝麻丸。芝麻丸是用黑芝麻加工而成的食品，具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效，可以用于治疗须发早白、头晕眼花、妇女产后乳少、风痹、血虚津枯、肠燥便秘等病症。芝麻丸可以用开水冲服，患者服用时需要注意，芝麻丸不可以一次性吃得过多，以免引起胃肠道不适，导致患者出现腹痛、腹胀、恶心等症状。同时... [详细]

黑芝麻的确有养发的效果，可使白发变黑，您能够实验炒熟即食，亦或碾碎食用。但是，假如您是简单的养发，提议你能够试一试下面的方子：啤酒醋按2:1混合.每天用毛巾吸湿再涂头发一次,连用半月，可使头发增亮有光泽。

妊娠的人吃这个是很有好处的，这是因为本身这个东西就具有很高的营养价值，通常黑芝麻中含有叶酸，叶酸不仅是造血的原料，还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。平时饮食要均衡合理，多注意休息，避免劳累，定期产检。平时饮食要均衡合理，多注意休息，避免劳累，定期产检。平时饮食要均衡合理，多注意休息，避免劳累，定期产检。

芝麻丸的制作方法主要包括芝麻、核桃仁、芝麻粉、蜂蜜、糖等。1、芝麻芝麻具有补益精血、润燥滑肠的功效，可以用于改善须发早白、头晕眼花、妇女产后乳少、风痹、血虚津枯、肠燥便秘等症状。芝麻丸是用芝麻加工而成的，需要使用破壁的芝麻研磨成粉。2、核桃仁核桃仁具有补肾、固精、养血、润肠的功效，可以用于改善肾虚腰痛、脚软无力、肠燥... [详细]

普通芝麻具有调节胆固醇、滋养皮肤、治疗贫血、改善头发早白等作用，黑芝麻具有美容养颜、补肾益肝、润肠通便以及护发乌发等作用。普通芝麻具有调节胆固醇、头晕眼花人群有很好的效果，而黑芝麻主要对于腰膝酸软、便秘以及气血虚的人有不错的疗效。不管黑芝麻还是普通芝麻都应不宜过量食用，对于大便溏泄人群不宜食用。

乳腺结节患者可以适量食用芝麻和黑芝麻。芝麻和黑芝麻中富含多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，能够为身体提供能量。此外，芝麻和黑芝麻还含有一定的维生素E，有助于抗氧化，维护皮肤健康。但需要注意的是，乳腺结节患者在食用时不宜过量，以免引起血脂升高或其他不良反应。如果乳腺结节患者对芝麻或黑芝麻过敏，则不建议食用，否... [详细]

生芝麻和熟芝麻没有哪个好的说法，二者的功效基本一样，可以根据个人喜好选择食用。芝麻含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、卵磷脂等营养成分，具有补肝肾、润五脏、益精血、润肠燥等功效。对于肝肾不足、精血亏虚、腰膝酸软、头晕眼花、肠燥便秘等病症有一定的缓解作用。芝麻还含有大量的油脂，有润肠通便的作用，如果是便秘的患者，可以适... [详细]

熟芝麻和生芝麻都具有营养补充、润肠通便、滋补肝肾、养血乌发、抗氧化等功效与作用。1.营养补充熟芝麻和生芝麻都富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用可为身体提供能量。2.润肠通便芝麻中含有一定的油脂，可以起到润滑肠道的作用，促进排便。3.滋补肝肾中医认为芝麻入肝经和肾经，因此对于肝肾阴虚所致的症状有一定的缓解... [详细]

芝麻和白芝麻一般具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效，但芝麻和白芝麻并没有哪个好的说法，两者都属于芝麻的一种，可以根据自身的需求选择。1、补肝肾白芝麻具有补肝肾的功效，如果患者存在肝肾阴虚的情况，可能会出现头晕耳鸣、腰膝酸软等不适症状，此时可以适当吃芝麻进行缓解，能够起到一定的改善作用。2、益精血白芝麻具有益精血的功效，... [详细]

芝麻粉一般可以通过开水冲服的方式做成芝麻丸。芝麻丸是用黑芝麻炒熟研磨而成的，具有补益肝肾、养血明目、润肠通便的功效，在临床上可以用于缓解肝肾阴虚所致的头晕眼花、须发早白、耳鸣耳聋、腰膝酸软等症状，同时芝麻丸中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、钙、铁等营养成分，适当食用可以补充机体所需要的营养，还可以促进骨骼的发育。芝... [详细]

孕妇一般吃熟芝麻好。芝麻含有高钙和氨基酸，可以促进胎儿大脑发育，预防缺钙症状。但是如果胃肠功能不好，建议不要吃太多。怀孕期间注意营养均衡，多吃优质蛋白质食品，如核桃、牛奶、核桃等。还应多吃新鲜蔬菜和水果，补充多种维生素，多吃含铁食物，以防止缺铁性贫血的发生，怀孕15周后应补充钙。

白色芝麻和黑色芝麻的功效不一样。白芝麻含有大量的蛋白质、维生素c、维生素e和各种矿物质，可以起到提高免疫力的作用，同时还可以起到防止皮肤老化、活血化瘀的作用。黑芝麻的营养构成与白芝麻类似，但是其含有的微量元素价值更高，含有大量的天然色素、钙离子，铁离子等成分，可以为新陈代谢提供能量，并且可以营养神经。