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竹笋
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1,414 个关于竹笋的问题 我要提问
  • 春竹笋属于发物吗 (女)

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    春竹笋可能被某些人视为发物,因其含有的蛋白质和纤维素可能对特定人群产生刺激作用。春竹笋富含营养,但也含有致敏成分,可能导致过敏反应或加重某些疾病的症状。对于健康人群或无特殊禁忌的人士,适量摄入春竹笋通常不会引起不适。然而,对于过敏体质者或患有皮肤炎症的人来说,食用春竹笋可能引发过敏反应或加重病情,应谨慎食用。此外,部... [详细]

  • 怀孕以后可以吃竹笋吗 (女)

    黄威

    黄威 主治医师

    擅长:擅长诊治异位妊娠,反复妊娠失败,复发性流产,产前诊断,地中海贫血,胎儿窘迫,保胎,遗传咨询

    南方医科大学珠江医院

    怀孕期间可以适量食用竹笋,但需注意控制量和烹饪方式,避免对消化系统造成不良影响。怀孕期间,孕妇的消化系统较为敏感,竹笋具有滑肠作用,可能导致腹泻或腹痛。此外,竹笋中含有的草酸可能影响钙的吸收,不利于胎儿骨骼发育。对于孕期便秘的孕妇,适量食用竹笋可能有助于缓解症状。但应避免过量食用或未完全煮熟的竹笋,以减少对消化系统的... [详细]

  • 孕妇初期可以吃竹笋吗 (女)

    刘泽群

    刘泽群 主治医师

    擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

    广州市妇女儿童医疗中心

    孕妇初期可以适量食用竹笋。竹笋是竹子的地下茎,富含膳食纤维、维生素和矿物质,具有促进消化、降低血糖等功效。竹笋富含营养,但应适量摄入,避免过量和草酸影响。对于对竹笋过敏或有特殊禁忌的孕妇,应避免食用竹笋,以免引发过敏反应或加重原有疾病。例如,对竹笋中的蛋白质或其他成分过敏的孕妇应谨慎食用。孕妇在初期应保持均衡饮食,适... [详细]

  • 红眼病疼可以吃竹笋吗 (女)

    温鑫

    温鑫 副主任医师

    擅长:擅长白内障、青光眼、眼底病变、全身疾病相关眼部病变及近视的诊治。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    红眼病疼可以适量食用竹笋。红眼病疼通常指结膜炎引起的疼痛症状,竹笋是一种低热量、高纤维的食物。竹笋富含膳食纤维和维生素,对身体有益,且不会刺激眼部,不会加重病情。对于红眼病疼的患者,应避免过量摄入竹笋,以免增加胃肠道负担,导致消化不良。此外,竹笋中的某些成分可能与某些药物相互作用,如抗组胺药,因此在服用这些药物时应谨... [详细]

  • 有肝炎病能否吃竹笋 (女)

    邬喆斌

    邬喆斌 副主任医师

    擅长:擅长病毒性肝炎,脂肪肝,酒精性肝病,肝硬化,自身免疫性肝病,肝衰竭,肝癌,感染性发热等

    中山大学附属第三医院

    肝炎患者应避免过量食用竹笋,以免加重肝脏负担。竹笋含有较多的膳食纤维,不易消化,肝炎患者的肝脏功能受损,消化能力下降,过多摄入竹笋可能会增加肝脏负担,导致转氨酶进一步上升,从而加重肝脏损伤。因此,肝炎患者在饮食上应选择易消化、低脂肪的食物,避免过度刺激肝脏。如果肝炎患者合并了肠道疾病或胃溃疡等胃肠问题,则可能需要限制... [详细]

  • 有胃病的人能吃竹笋吗

    于钟

    于钟 副主任医师

    擅长:肝胆疾病,胃肠疾病,食管疾病等。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    有胃病的人可以适量食用竹笋,但需注意食用量和烹饪方法。竹笋富含膳食纤维,适量摄入有助于促进消化,但过量可能导致胃部不适。此外,竹笋的纤维较硬,烹饪时应充分煮熟,避免对胃黏膜造成刺激。因此,在食用竹笋时,应根据个人胃病情况和耐受性,控制食用量,并选择合适的烹饪方式。

  • 竹笋不熟会中中毒吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    竹笋不熟一般不会中毒。竹笋主要含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和维生素C等,竹笋本身可以冷拌,只要用水焯过后就可以正常食用。竹笋是春天的食物,春季多吃竹笋可以预防上火,补充体内微量元素。即使竹笋没有煮熟,只要用热水过滤就可以正常食用,变质的竹笋不能食用,吃变质的竹笋会导致消化系统症状。

  • 高血糖可以吃竹笋吗

    王毅飞

    王毅飞 主任医师

    擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

    广州医科大学附属第一医院

    高血糖患者可以适量食用竹笋,但应控制摄入量。竹笋富含膳食纤维,有助于调节血糖水平,但其也含有一定量的碳水化合物,过量摄入可能导致血糖波动。因此,高血糖患者在食用竹笋时应根据自身血糖控制情况,合理控制摄入量,并注意与其他碳水化合物的摄入平衡。

  • 湿疹能吃竹笋吗

    苏江维

    苏江维 副主任医师

    擅长:湿疹皮炎、荨麻疹,痤疮,瘢痕,脱发,银屑病,性病(尖锐湿疣,梅毒,淋病,生殖器疱疹),带状疱疹,单纯疱疹,脓疱疮。

    鄂州市中心医院

    湿疹能吃竹笋,但是要适量。竹笋中含有丰富的营养物质,能够提高人体的免疫力,不会对湿疹造成影响。如果是对竹笋过敏的患者,应该禁止吃竹笋,避免造成湿疹,引起身体的不适。此外,湿疹患者可以多吃一些清热解毒、助消化、维生素c丰富的食物,不要长期处于湿热的环境当中,应该多开窗通风。

  • 人流后半个月能否食竹笋 (女)

    陶金诺

    陶金诺

    擅长:避孕流产

    河北医大

    可以吃的。流产后要休息最少2个星期.在饮食上不吃生冷辛辣东西,不喝酒,增加营养,以清淡营养丰富的如鱼,肉,蛋,豆类制品等蛋白质丰富的食物和富含维生素的新鲜蔬菜为主饮食为主。

  • 结膜炎可以吃竹笋吗? (女)

    李卓

    李卓 副主任医师

    擅长:视网膜脉络膜病变、视网膜脱离、糖尿病视网膜病变、眼底病,和全身相关性视网膜病变、白内障疾病的临床诊治。

    中南大学湘雅二医院

    这个是可以吃竹笋的,但是这个病本身也是和身体抵抗力下降有一定的关系,应注意预防疾病的互相传染和感染的治疗外,加强饮食调理也是十分重要。应该多吃富含优质蛋白、矿物质、维生素的食品。由于本病属郁热上攻双目而致,饮食应以具有清热解毒作用的凉性、寒性或平性食品为宜。谷物、豆、薯类方面,不宜多用精白米、精白面粉,宜多选用一些糙... [详细]

  • 吃花甲能吃竹笋吗? (女)

    吴丽晴

    吴丽晴

    擅长:

    青岛市黄岛区中医院

    您好,花甲是不能和竹笋一同食用的。竹笋中含有大量的鞣酸,鞣酸和花甲中的蛋白质,会发生一种化学反应,产生一种不容易消化的物质,造成消化不良等。平日里还要注意花甲不能同酸枣,西瓜,甘草,田螺等一起吃。

  • 透析病人能吃竹笋吗 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    透析病人不能吃竹笋。竹笋具有利尿、利水的功效,而且还含有大量的钾元素,患者食用以后,会加剧肾脏的负担。而且竹笋中还含有大量的难溶性草酸钙,不但会影响人体对钙的吸收,还容易引起尿路结石等一系列疾病。脾胃虚寒的人患者最好不要吃竹笋,否则可能会出现腹泻以及腹痛的症状。

  • 袋装水泡竹笋有害吗 (女)

    黎舒华

    黎舒华 副主任医师

    擅长:擅长皮肤科常见病及多发病

    钦州市第一人民医院

    袋装水泡竹笋有害。一般的话尽量还是要少吃,因为里面基本上都有双氧水大量进食是对人体有害的。想要吃竹笋的话,要就吃干的或者是新鲜的都可以。通常来说竹笋可以做油焖竹笋,口感和营养都是不错的。建议日常生活中,宜清淡饮食、合理搭配以求营养均衡、禁食辛辣或其他刺激性的食物。

  • 肾结石可以吃竹笋吗 (女)

    徐刚

    徐刚 副主任医师

    擅长:擅长泌尿外科常见疾病的诊治

    马鞍山市人民医院

    肾结石是可以吃竹笋的,一般不会造成肾结石的病情加重。如果患上了肾结石,要避免吃一些含嘌呤多的食物,比如羊肉和牛肉以及动物的内脏,同时也不可以吃菠菜和番茄以及各种坚果等食物。肾结石多数是由于饮食不当所造成的,还有可能是人体代谢异常引发的,并且也有可能是长期服用糖皮质激素的药物导致。

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