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竹笋
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61 个关于竹笋的问题 我要提问
  • 新鲜竹笋怎么处理才能马上吃

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    新鲜竹笋需要去掉外壳、去皮后进行焯水处理,然后可以食用;其他如去皮竹笋、焯水竹笋、腌制竹笋、炒熟竹笋等均可以随时食用。需要注意的是,竹笋本身并不能直接用于治疗疾病,若对竹笋过敏或存在消化系统问题,则不宜过多食用。1.新鲜竹笋新鲜竹笋中含有天然毒素氰苷,未经过处理直接食用可能引起中毒。摄入氰苷后,在体内酶的作用下会分解... [详细]

  • 竹笋的营养价值与功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    竹笋具有促进消化、预防便秘、补充维生素、降低血脂、辅助减肥等功效与作用。但是,竹笋作为一种食物,食用时需适量,若作为药物使用,建议咨询医生。1.促进消化竹笋中富含膳食纤维,能够增加食物残渣的体积,刺激肠道蠕动,进而加速食物残渣排出。适当食用竹笋可改善肠胃功能,对于长期存在排便不畅等问题的人群有较好的缓解效果。2.预防... [详细]

  • 小竹笋的功效和作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    小竹笋具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降血压等功效和作用,对于脾胃虚寒、腹泻的人群一般是禁忌食用的。1、功效和作用小竹笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。小竹笋中含有丰富的膳食纤维,可以... [详细]

  • 采竹笋的功效和作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    采竹笋具有促进消化、改善便秘、补充营养素、增强免疫力、美容养颜等功效与作用。由于竹笋属于食材,若想长期食用以达到某种治疗效果,建议咨询专业医生或营养师。1.促进消化竹笋中富含膳食纤维,能够增加肠道蠕动频率,从而起到促进消化的作用。适当食用竹笋可帮助缓解便秘症状,但不宜过量摄入以避免可能引起的不适。2.改善便秘由于竹笋... [详细]

  • 竹笋的功效与作用

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    竹笋一般有开胃健脾、开膈消痰和增强身体免疫力等功效与作用。1、开胃健脾:竹笋中含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋特有的香味。具有增进食欲、促进消化和增进食欲的作用,可用于治疗胃胀、消化不良和食欲不振等疾病。2、开膈消痰:竹笋低糖低脂,富含植物纤维。能减少体内多余脂肪,化痰祛瘀,治疗高血压、高血脂和高血糖,对消化道癌症... [详细]

  • 绿毛竹笋的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    绿毛竹笋具有清热解毒、健脾开胃、滋阴润燥、通便排毒、利尿消肿等功效和作用。1.清热解毒绿毛竹笋具有一定的清热解毒作用,可缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。2.健脾开胃适量食用绿毛竹笋能起到健脾开胃的效果,有助于促进食欲,改善消化不良等问题。3.滋阴润燥对于阴虚内热的人群而言,适当食用绿毛竹笋可以起到滋阴润燥的... [详细]

  • 透析病人能吃竹笋吗

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    透析病人可以适量食用竹笋,但不宜过量。竹笋含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,适量食用有助于促进肠道蠕动,改善便秘。但竹笋也含有一些草酸盐,过量摄入可能导致草酸盐在体内积累,形成肾结石,加重肾脏负担,因此需要控制摄入量。对于透析病人,由于其肾脏功能已经受损,无法有效排出体内的废物和多余的水分,因此在饮食上需要特别注意... [详细]

  • 哮喘病可以吃竹笋吗

    马希英

    马希英 副主任医师

    擅长:高血压糖尿病呼吸系统疾病甲状腺疾病等内科疾病

    广东省人民医院

    哮喘患者可以适量食用竹笋。竹笋中含有的膳食纤维有助于促进消化,但不会诱发或加重哮喘症状。此外,竹笋还含有一定量的维生素C和矿物质,这些营养素对维持身体健康有益。但需注意的是,哮喘患者在食用竹笋时应确保不过敏,并避免过量摄入以防可能出现的不良反应。哮喘患者可耐受的情况下,少量食用竹笋通常不会引起不适。对于哮喘患者来说,... [详细]

  • 皮秒袪斑可以吃竹笋吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    皮秒祛斑后短时间内不宜食用竹笋。皮秒祛斑后局部会出现微小创口,此时食用竹笋可能导致黑色素沉积,影响皮肤恢复。在进行皮秒祛斑治疗期间,患者还应注意避免暴晒、保持充足睡眠以及均衡饮食等。需要注意的是,在皮秒激光术后的一段时间内,应遵循医生的指导进行护理,并且在日常生活中做好防晒措施,以促进皮肤健康。

  • 毛竹笋的功效和作用及副作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    毛竹笋具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助降血压、辅助减肥等功效和作用,但食用不当可能会引起胃肠不适、腹泻、腹痛等副作用。1、功效和作用毛竹笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。此外,毛竹笋中含有丰富的膳食纤... [详细]

  • 隆鼻术后能吃竹笋吗

    于冬梅

    于冬梅 副主任医师

    擅长:从事临床医疗、教学及科研工作13年,对病理性疤痕的诊治具有丰富的临床经验,娴熟的掌握对面部五官、身体塑形,脂肪移植和毛发移植等

    哈尔滨医科大学附属第一医院

    隆鼻术后一般能吃竹笋,但需要适量食用。隆鼻术是指通过手术或其他方法来修复鼻部的外观,主要用于鼻部的整形。竹笋是一种常见的食物,其中含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质以及微量元素等营养物质,可以补充人体所需的营养物质,还可以促进鼻部的恢复。并且竹笋比较容易消化,不会对胃肠道造成负担,所以隆鼻术后患者可以适量食用竹笋。但是... [详细]

  • 竹笋的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    竹笋具有促进消化、改善便秘、降低血脂、预防心血管疾病、辅助减肥等功效与作用。但是,竹笋作为一种食物,食用时也需要注意适量摄入。1.促进消化竹笋中富含膳食纤维,能够增加肠道蠕动和排空速度,从而有助于食物更快地通过消化系统。适当食用竹笋可作为轻食或配菜,如制作竹笋炒肉、竹笋汤等。2.改善便秘由于竹笋中的水分及膳食纤维含量... [详细]

  • 毛竹笋的功效与作用

    刘一帆

    刘一帆 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗各种免疫内科、骨科疾病。包括系统性红斑狼疮,强直性脊柱炎,类风湿关节炎,骨关节炎,痛风,产后风湿,骨质疏松等。

    聊城市人民医院

    毛竹笋有着很好的清热化痰的功效。对于浮肿或者患有糖尿病都有着很不错的治疗功效,毛竹笋还能够健脾和开胃,其中含有丰富的植物纤维。我们的肠胃并不能够消化植物纤维,所以植物纤维能够促进肠胃的蠕动增加,有效地减少粪便在体内停留的时间。但是儿童不宜吃太多的毛竹笋,对于身体的生长发育比较不利。

  • 什么人不能吃竹笋

    童鹏

    童鹏 副主任医师

    擅长:腹泻、急性上呼吸道感染、肺炎、湿疹、过敏性鼻炎、神经发育及脑瘫康复。

    鄂州市中心医院

    通常情况下,对于患有肾脏疾病、消化不良、糖尿病等疾病的患者,一般不建议吃竹笋。1、肾脏疾病竹笋中含有大量的草酸,如果患者患有肾脏疾病,食用竹笋后会导致体内草酸含量增多,加重肾脏负担,从而导致肾脏疾病加重。2、消化不良竹笋中含有大量的粗纤维,食用后不易被人体消化和吸收,可能会导致患者出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。3、... [详细]

  • 秋天吃竹笋对人好不好

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    秋天吃竹笋对人的身体有一定的好处。竹笋食疗可以达到排便的效果。肠道中的大肠杆菌可以将竹笋纤维素合成为人体所需的维生素,也可以在肠道中与胆固醇代谢产物胆酸合成,无法吸收的复合废物排出体外。竹笋含有谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖和芦丁肽酶,能有效抑制癌细胞的生长。竹笋也可以作为肝癌患者的营养,可以减少疲劳,增加食欲。在... [详细]

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