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细菌性食物中毒
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237 个关于细菌性食物中毒的问题 我要提问
  • 什么是细菌性食物中毒?食物中毒的常见症 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    细菌性食物中毒通常是指由于进食被细菌或细菌毒素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。常见的症状有恶心呕吐、腹痛腹泻、头痛发热、脱水等。1、恶心呕吐细菌性食物中毒患者常会出现恶心、呕吐等症状,呕吐物多为胃内容物,严重者可为胆汁或血性呕吐物。2、腹痛腹泻细菌性食物中毒患者的呕吐物或可含有血及黏液,腹痛多以中上腹为主,可伴有... [详细]

  • 细菌性食物中毒多发生在进食后多长时间 (女)

    张妍

    张妍 主治医师

    擅长:擅长急慢性胃炎、急慢性结肠炎、消化性溃疡、胃息肉、肠息肉、消化道出血、肝硬化失代偿期、慢性胆囊炎、消化道肿瘤等的诊治。

    大连医科大学附属第一医院

    细菌性食物中毒多发生在进食后的3~7天。细菌性食物中毒是指由于细菌感染引起的急性中毒性疾病,主要是因为食用被细菌污染的食物而导致的一种特异性症状,多发生在儿童。常见的细菌有沙门氏菌、变形杆菌、大肠杆菌、沙雷氏菌、枸橼酸杆菌等。患者主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、脱水等症状。细菌性食物中毒的患者,在发病后需要进... [详细]

  • 细菌性食物中毒的预防与控制原则 (女)

    刘罗云

    刘罗云 医师

    擅长:全科

    梅州市益康医院

    1,轻者,可卧床休息,多饮盐开水,密切观察病情变化.如腹泻次数过多时,可口服复方樟脑酊一次2~5毫升.呕吐不止者,可肌注氯丙嗪25毫克.2,对有高热,中毒症状重,吐泻不止,脱水,休克等重病员应进行抢救.①静脉输入5%~10%葡萄糖液和生理盐水,输液量依病情而定.注意酸碱平衡,酌情补充5%碳酸氢钠液或11.2%乳酸钠等... [详细]

  • 餐饮业细菌性食物中毒的常见原因有哪些 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    餐饮业细菌性食物中毒的常见原因有食品储存不当引起的细菌污染、餐具消毒不彻底、水源污染、加工人员未经有效洗手、食品处理区卫生状况差。这些因素可能导致沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌污染食物,引发食物中毒。1.食品储存不当引起的细菌污染由于温度、湿度等条件适宜,导致致病菌如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌大量繁殖,引起食物中毒。可通过... [详细]

  • 细菌性食物中毒检测可否查出来呢 (女)

    马希英

    马希英 副主任医师

    擅长:高血压糖尿病呼吸系统疾病甲状腺疾病等内科疾病

    广东省人民医院

    细菌性食物中毒可以通过检测粪便或血液样本中的细菌或毒素来确定。细菌性食物中毒是由于摄入被致病菌污染的食物引起的疾病。检测粪便或血液样本中的特定细菌或其产生的毒素可以帮助确认是否存在细菌性食物中毒。此外,结合患者的饮食史和症状发作时间,可以辅助诊断。如果怀疑细菌性食物中毒,应尽快就医以获得适当的治疗。但需要注意的是,某... [详细]

  • 细菌性食物中毒检测怎样才能查出来 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    细菌性食物中毒的检测通常包括细菌培养、粪便常规检查、血常规等,这些检查有助于确定感染的细菌类型和病情严重程度。1.细菌培养通过采集患者的呕吐物、粪便等样本进行培养,以确定是否存在特定的致病菌。若发现特定的致病菌且数量超过正常范围,则可确认为细菌性食物中毒。但此方法无法区分轻重程度,需结合其他检查结果判断病情。2.粪便... [详细]

  • 细菌性食物中毒与化学性食物中毒的区别 (女)

    王东梅

    王东梅 副主任医师

    擅长:消化性溃疡、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、幽门螺杆菌感染、慢性肠炎、胰腺炎、胆囊炎、肝炎

    聊城市第二人民医院

    化学性食物中毒与细菌性食物中毒的区别在于其病因和症状不同。细菌性食物中毒主要是由细菌及其所产生的毒素导致的疾病,会有呕吐和明显的腹泻、腹痛,大便会有脓血便、血水便、淘米水便样,经常伴有发热,还有不同程度的酸痛。化学性食物中毒是以排除细菌、食物中毒为主的。化学中毒发病迅速,进食后立即或半小时内出现剧烈腹痛、呕吐等症状,... [详细]

  • 细菌性食物中毒的预防措施有? (女)

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    一,可能是由于食物在加工,运输,贮藏,销售等过程中没有太过注意,导致被病原菌污染.,当患者食用食物时就会引起细菌性食物中毒。二,可能是由于贮存食物的方式不恰当,放在了适于细菌生长繁殖的地方,导致了毒素的产生。三,可能是在食用食物前没有彻底加热,或者是使用了生熟交叉的食物所引起的感染,也有可能是食物被服务人员所感染。

  • 细菌性食物中毒的原因及防治措施 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    细菌性食物中毒可能是由食用未经彻底煮熟的含有病原菌的食物、食物储存不当导致病原菌滋生、水源污染、餐具消毒不彻底、个人卫生习惯差等引起的,需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医,明确诊断。1.食用未经彻底煮熟的含有病原菌的食物由于未充分加热处理,这些病原体可能存活并释放毒素,在摄入后引起中毒。例如沙门氏菌感染可... [详细]

  • 细菌性食物中毒的常见原因及预防措施 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    细菌性食物中毒的常见原因一般包括饮食不当、卫生习惯不良、食物储存条件差、免疫力低下、既往病史等,患者可以通过饮食卫生、注意饮食卫生、增强免疫力、注意饮食卫生等方式进行预防。1、饮食不当如果患者在日常生活中不注意饮食卫生,食用了被细菌污染的食物,就可能会引起细菌性食物中毒的情况。建议患者在日常生活中需要注意饮食卫生,避... [详细]

  • 预防细菌性食物中毒的措施有哪些? (女)

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    家里的蔬菜坏了,或者是长时间处于高温处的食物,一定要及时扔掉,否则会导致细菌性食物中毒的。预防细菌性食物中毒有几种措施,保持食物的新鲜程度。细菌的繁殖生长,离不开它适合的培养基质,一般情况下,在比较新鲜的食品上面,细菌的菌落个数是很低的,随着存放时间的延长,就会有菌落密度增加的可能,所以说,保持食物的新鲜度,就可以预... [详细]

  • 引起细菌性食物中毒的原因有A误食病禽B (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    引起细菌性食物中毒的原因有A误食病禽、B餐具不洁、C食物储存不当、D加工人员带菌、E水源污染,需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医,明确诊断。1.误食病禽由于食用了含有致病菌如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等的病禽肉制品,导致感染并产生相应的毒素。针对此原因引起的细菌性食物中毒,可采用抗生素治疗,例如口服诺氟沙星... [详细]

  • 细菌性食物中毒检测怎样才能检测出来 (女)

    杨彬

    杨彬 副主任医师

    擅长:擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病

    华中科技大学同济医学院附属协和医院

    细菌性食物中毒的检测通常包括大便常规、血常规、细菌培养等,这些检查有助于确定感染的类型和严重程度。1.大便常规大便常规可以初步判断是否为细菌性食物中毒,因为大便中可能会有致病菌或其代谢产物。如果发现白细胞增多、红细胞增多或脓细胞,则可能是细菌性食物中毒的症状。但若只是轻微的肠道炎症反应,如少量白细胞,通常不支持严重的... [详细]

  • 怀孕15+2的时候诊断出细菌性食物中毒 (女)

    李恩鹏

    李恩鹏 医师

    擅长:各种阴道炎,妇科的常见病

    威县第二人民医院,

    你好,像你这种情况考虑对宝宝会有一定的影响,建议您做好孕期保健及产前检查工作

  • 胃肠型细菌性食物中毒最常见的症状是 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    胃肠型细菌性食物中毒最常见的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热,症状严重时应立即就医。1.恶心胃肠型细菌性食物中毒时,致病菌产生的毒素刺激胃肠道黏膜,导致胃肠道平滑肌过度收缩,进而引发恶心。恶心感通常发生于上腹部,是由消化系统异常活动引起的不适。2.呕吐胃肠型细菌性食物中毒会引起胃肠功能紊乱和炎症反应,这些因素会直... [详细]

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