首页> 营养科 > 白贝
最新问题我要提问
  • 白贝煲汤要不要焯水

    任培华

    任培华 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌

    广州医科大学附属第一医院

    白贝煲汤前需要焯水。白贝煲汤前焯水是为了去除其体内的泥沙、细菌以及腥味,使白贝更加干净卫生,同时也能使煲出来的汤更加鲜美。如果白贝是从正规渠道购买且来源有保障,则可以不焯水直接煲汤。需要注意的是,在食用白贝之前一定要确保其已经煮熟,以杀灭其中可能存在的寄生虫和病菌,避免引起食物中毒。

  • 白贝煮汤要焯水吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白贝煮汤时需要焯水。白贝是一种海产品,含有较多的细菌以及微生物,在烹饪过程中可能会产生一定的化学反应,生成对人体有害的物质,所以白贝在煮汤之前是需要焯水的。如果白贝已经死亡或变质,则不需要焯水即可直接烹制。需要注意的是,在食用白贝前应确保其新鲜且安全无虞,以免引发食物中毒等不良后果。

  • 白贝手串的功效与作用

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    白贝手串一般指白玉兰,具有补充营养、润肠通便、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病、辅助改善睡眠质量等功效与作用,但需要注意的是,食物不能代替药物。

    1、补充营养

    白玉兰含有丰富的维生素、氨基酸、生物碱、黄酮类等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体... [详细]

  • 白贝煮汤要焯水吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    白贝是一种常见的海鲜类食物,其营养丰富,味道鲜美,受到很多人的喜爱。通常情况下,白贝煮汤不需要焯水,直接进行烹饪食用即可。

    白贝中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,日常适当食用可以补充身体所需的营养,对身体有一定的好处。白贝中含有丰富的蛋白质,其为构成人体组织、器官的重要成分,日常适当食用... [详细]

  • 白贝放一晚可以吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    白贝一般指文蛤。文蛤放一晚是否可以吃,需要根据具体情况进行综合判断,如果文蛤没有出现变质的情况,通常可以吃,如果文蛤出现了变质的情况,则不可以吃。

    文蛤是一种海鲜类食物,含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,如果文蛤放一晚没有出现变质的情况,通常可以吃,一般不会对身体造成不利影响。如果文蛤放一晚出现... [详细]

  • 白贝值钱吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    白贝一般指白蛤,通常情况下,白蛤的价格一般在100-200元/克左右,由于生产地域、生产厂家、购买渠道以及白蛤的品质等方面存在差异,所以具体的价格也会有所不同。

    白蛤是一种贝类食物,也是一种中药材,味甘、微苦,性平,归肺、肾经,具有养阴润肺、化痰止咳的功效。在临床上可以用于缓解肺虚燥咳、劳嗽咳血、瘰... [详细]

  • 白贝是发物吗

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    白贝是发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,常见的发物包括羊肉、牛肉、葱等。

    白贝味甘、微苦,性微寒,归肺、胃、肾经,具有化痰止咳、清热散结的功效,在临床上常用于辅助治疗肺热咳嗽、痰中带血、瘰疬、瘿瘤等病症。对于脾胃虚寒、大便溏泄的患者,应慎用白贝,以免加重病情。... [详细]

  • 花甲和白贝有什么区别

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    花甲和白贝的区别主要包括外观不同、营养价值不同、食用方法不同、禁忌不同、价格不同等。

    1、外观不同

    花甲的外观为深褐色,花甲的体积较小,而白贝则是呈白色,花甲的外观比较鲜美。

    2、营养价值不同

    花甲中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分,而白贝... [详细]

  • 打了耳洞之后两天能吃白贝吗

    韩虹

    韩虹 主任医师

    擅长:过敏性鼻炎的脱敏治疗,对于鼻炎、鼻窦炎、鼻息肉及慢性中耳炎、声带鼻肉、小结等疾病有较丰富经验。

    广东省人民医院

    白贝一般指的是白贝,打了耳洞之后两天一般不能吃白贝。打耳洞属于有创操作,会导致耳部皮肤受到一定的损伤,可能会出现红肿、疼痛等症状,需要一段时间的恢复。

    白贝是一种常见的海鲜,其中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸以及钙元素等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,对身体健康有一定的好处。但是... [详细]

  • 白贝的功效与作用

    武志娟

    武志娟 主任医师

    擅长:擅长内科、儿科疾病,如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等;疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。

    广州医科大学附属第一医院

    白贝一般具有辅助降低胆固醇、补充营养等功效和作用。

    1、辅助降低胆固醇

    白贝中含有丰富的不饱和脂肪酸,适量食用可以辅助降低胆固醇,对于预防心脑血管疾病有一定的辅助作用。

    2、补充营养

    白贝中含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身... [详细]

  • 白贝的功效与禁忌

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    白贝的功效一般包括增加免疫力、利水消肿等,禁忌通常包括便溏腹泻、体质虚寒人群慎食等。1、增强免疫力:白贝富含蛋白质、氨基酸、维生素、硫铵核黄素、钙等多种矿物质元素。食用后可以为身体补充充足的能量和营养,可以促进人体骨骼和肌肉的生长发育。经常食用可以强身健体,增加身体免疫力。2、利尿消肿:白贝食用后可以滋阴利尿,有助于... [详细]

  • 白贝母的作用与好处

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白贝母具有镇静催眠、止咳平喘、清热解毒、利尿消肿等功效和作用。1.镇静催眠镇静催眠是白贝母的一种重要药理作用,其具有抑制中枢神经系统过度兴奋的作用,从而起到促进睡眠的效果。2.止咳平喘止咳平喘是白贝母对呼吸系统疾病的治疗作用,该物质能够缓解呼吸道痉挛和减少痰液分泌,从而减轻咳嗽和喘息症状。3.清热解毒清热解毒是白贝母... [详细]

  • 白贝萝卜汤的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白贝萝卜汤具有清热润燥、化痰止咳、利尿消肿、解毒散结等功效和作用。1.清热润燥白贝具有清肺润燥、止渴生津的作用;而萝卜则能清热解毒、生津止渴。2.化痰止咳白贝入肺经,能够清肺热、润肺燥,从而达到止咳平喘的效果;萝卜有行气宽中的作用,两者合用可增强化痰止咳的功效。3.利尿消肿白贝有利水消肿的作用,而萝卜也有一定的利尿效... [详细]

  • 广东白贝汤怎么做比较甜

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    广东白贝汤一般可以加入冰糖、雪梨、枸杞、红枣、莲子等食材制作,口感会比较甜。

    1、冰糖

    广东白贝汤主要是由白糖和贝母熬制而成,在熬制的过程中会适当地添加冰糖,能够改善汤的口感,使汤的味道更加鲜美。

    2、雪梨

    雪梨是日常生活中比较常见的水果,也具有一定的药用价值,能... [详细]

  • 白贝母怎么保养

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白贝母的保养可以通过生活方式调整、营养补充、中药调理等方法来实现。1.生活方式调整通过改善饮食习惯、规律作息等来辅助调节免疫功能。适用于提高机体免疫力以辅助防治感染性疾病。2.营养补充适当的营养素摄入如维生素C和锌可能对提升免疫系统有益。适合于需要增强抵抗力但无法从日常饮食中获取足够营养的人群。3.中药调理中医认为白... [详细]

  • 炒白贝要不要焯水

    李桂英
    广东省人民医院

    炒白贝需要焯水。炒白贝属于一种海产品,含有一定的嘌呤成分,如果直接炒制可能会导致嘌呤含量过高,从而增加尿酸升高的几率,不利于身体健康。而焯水能够使白贝中的大部分嘌呤溶解于水中,从而达到降低嘌呤含量的目的,因此炒白贝时一般要焯水。但需要注意的是,焯水时间不宜过长,以免影响口感。另外,痛风患者平时应注意控制嘌呤摄入量,以... [详细]

  • 沙白贝的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    沙白贝一般指沙参,沙参具有养阴清热、润肺化痰、益胃生津、补脾益肺、清心安神的功效,对于脾虚便溏、肺热咳嗽、咳痰带血、津伤口渴等病症有一定的辅助治疗作用,但对于风寒咳嗽者、对沙参过敏者等人群禁止食用。

    1、功效与作用

    沙参味甘、微苦,性微寒,归肺、胃、肾经,具有养阴清热、润肺化痰、益胃生津... [详细]

  • 白贝丝瓜汤的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白贝丝瓜汤具有清热解毒、滋阴润燥、化痰止咳、利尿消肿等功效和作用。1.清热解毒白贝具有清热解毒的功效,能缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。2.滋阴润燥丝瓜有滋阴润燥的作用,适用于治疗肺燥咳嗽、肠燥便秘等病症。3.化痰止咳丝瓜中所含皂苷类物质能够起到一定的祛痰止咳效果,对于咳嗽痰多的人群有一定的好处。4.利尿消... [详细]

  • 白贝口服液的作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白贝口服液具有镇静催眠、止咳祛痰、清热解毒、利咽消肿等功效和作用。1.镇静催眠白贝口服液中含有的某些成分具有中枢抑制作用,能够增加GABA受体介导的氯离子内流,从而发挥镇静催眠的功效。2.止咳祛痰该药物中的活性成分能有效抑制咳嗽中枢,同时促进呼吸道分泌物排出,以减轻咳嗽及痰多症状。3.清热解毒白贝口服液通过降低体温、... [详细]

  • 白贝菜的功效与副作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白贝菜一般是指白贝母,具有清热化痰、润肺止咳、开胃健脾、利尿消肿、辅助降血压等功效,但过量食用可能会导致腹泻、腹痛等副作用。

    1、功效

    白贝母是一种中药材,为百合科植物浙江贝母、梭砂贝母、羊开口、三角叶贝母的干燥鳞茎。其味苦、甘,性微寒,归肺、胃、肝经,具有清热化痰、润肺止咳、开胃健脾、... [详细]

查看更多问题 查看全部问题
适用药品
荆防颗粒
参考价格:¥56.0
桔贝合剂
参考价格:¥38.17
丝白祛斑软膏
参考价格:¥44.33
推荐医生更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院