首页> 营养科 > 大米
最新问题我要提问
  • 吃大米饭就拉稀是怎么回事

    吴鹏波

    吴鹏波 副主任医师

    擅长:吴鹏波,医学博士,武汉大学人民医院(又名湖北省人民医院)消化内科副主任医师,任湖北省临床肿瘤学会肿瘤营养专家委员会委员。迄今为止主持湖北省自然科学基金等课题3项,参加省部级课题3项。第一作者身份发表论文16篇,其中SCI 6篇、国际会议论文1篇,主编专著1部。 消化内科专业擅长:反流性食管炎、消化不良、肠功能紊乱、幽门螺旋杆菌、胃肠息肉、消化道出血、急性胰腺炎、肝硬化、慢性腹泻、肠易激综合征等疾病诊疗。 内镜方面擅长:消化内镜常规检查、急性消化道出血内镜止血术、消化道异物内镜取出术、消化道息肉内镜下治疗、肝硬化食管胃底静脉曲张内镜下治疗。

    武汉大学人民医院

    吃大米饭就拉稀可能是由大米饭不新鲜、大米饭未煮熟、食物过敏等引起的,需根据具体因素进行针对性治疗。1.大米饭不新鲜大米饭如果放置时间过长或保存不当,可能会滋生细菌,食用后可能导致肠胃不适,出现腹泻症状。建议及时更换新鲜的大米饭,同时注意饮食卫生,避免再次摄入不新鲜的食物。2.大米饭未煮熟大米饭没有煮熟可能含有寄生虫或... [详细]

  • 大米吃多了会发胖吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    适量食用大米不会直接导致发胖,但过量摄入并缺乏运动可能会增加体重风险。大米作为主食,其热量相对较低,适量摄入不会导致明显发胖。但长期大量食用且缺乏运动,可能导致热量摄入超过消耗,从而引起体重增加。发胖主要取决于摄入的总热量和消耗的总热量。如果摄入的大米量过多,并且没有进行适当的运动消耗掉这些热量,就可能会导致体重增加... [详细]

  • 糖尿病人中午吃一顿大米干饭可以吗

    孙玉石

    孙玉石 主治医师

    擅长:糖尿病,甲状腺结节,肾上腺疾病

    西安交通大学第一附属医院

    糖尿病人中午可以吃一顿大米干饭,但需控制摄入量并遵循医嘱进行饮食调整。糖尿病患者中午吃一顿大米干饭是可以的,但需要控制摄入量。大米干饭主要由碳水化合物构成,是糖尿病患者的主要能量来源。过量摄入可能导致血糖波动,不利于控制病情。对于糖尿病患者,建议在饮食中合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入比例,并注意食物的烹饪方式... [详细]

  • 大米过期一个月还能吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    过期一个月的大米不建议食用。大米过期一个月通常指包装上的保质期已过,超过这个时间后食品的质量和安全性可能会受到影响。大米过期一个月可能导致变质,产生有害物质,食用后可能引起食物中毒或胃肠道不适。如果大米未过期且保存良好,未出现异味、发霉等情况,可以继续食用。但应注意观察是否有异常变化,如颜色、气味等。建议定期检查大米... [详细]

  • 大米过期了还能吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    过期的大米不建议食用。大米过期是指超过了保质期,表明食品可能已经失去了原有的品质和安全性。过期的大米可能含有有害物质,食用后可能引起食物中毒或消化不良。若大米未变质且保存得当,如未超过保质期、未受潮霉变等,可以适当食用。但应确保大米的质量,避免食用过期或变质的大米。建议定期检查大米的保质期和存储状态,避免食用过期或变... [详细]

  • 大米食物不耐受能脱敏治疗吗

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    大米食物不耐受通常不能通过脱敏治疗来改善症状。建议患者在医生指导下进行饮食调整和必要的药物干预。大米食物不耐受是指个体对大米中的某些成分产生过敏反应,如蛋白质、淀粉等,导致消化系统出现不适症状。由于这种不耐受是免疫系统的异常反应,并非真正的过敏原与机体之间的特异性抗体结合所致,因此无法通过常规的脱敏疗法来消除或减少过... [详细]

  • 大米含维生素c吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    大米不含维生素C。维生素C主要存在于新鲜的水果和蔬菜中,而大米是禾本科植物稻的种子,其加工过程中维生素C会受到破坏,因此不含该营养素。适当食用大米可为身体提供能量,但长期单一摄入可能影响其他营养物质的均衡摄取,建议调整饮食结构,保证营养均衡。维生素C在食物中的含量通常较高,且不易被破坏,例如柑橘类水果、草莓等。此外,... [详细]

  • 大米含嘌呤高吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    大米属于中等嘌呤食物,嘌呤含量较低,具体数值取决于品种。嘌呤在体内代谢产生尿酸,高尿酸血症或痛风患者需限制摄入中、高嘌呤食物。不同品种的大米嘌呤含量差异较大,如香米、泰国香米等嘌呤含量相对较低,而东北大米、长粒香等则相对较高。长期过量摄入可能导致尿酸水平升高,诱发或加重痛风症状,因此需要根据个人情况选择合适的品种。如... [详细]

  • 血糖高可以吃大米吗

    舒冏

    舒冏 副主任医师

    擅长:糖尿病,甲亢,甲减

    中山大学附属第三医院

    血糖高的患者可以适量吃大米。血糖高的患者通常需要控制碳水化合物的摄入量,以维持血糖水平稳定。适量食用大米可以帮助减轻饥饿感,但不会显著影响血糖水平。如果患者在短时间内大量进食大米后出现明显的不适症状,则不建议继续食用,以免加重病情。对于血糖偏高的患者,在日常生活中应注意饮食均衡,并适当增加运动量,有助于改善胰岛功能,... [详细]

  • 孩子大米一天吃多少?

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    这个不一定的,要看宝宝的胃口,因为每个宝宝的胃口是不一样的,所以喝的奶粉店也是不同的。每天应该每一餐的话是需要吃半碗左右就要吃米饭吧,然后午饭和晚饭的话肯定是需要给他吃主食的,然后可以给他多吃点排骨汤,其他时间的话就可以给他吃一些馄饨或者是面条。

  • 大米和胡萝卜放在一起煮能给宝宝吃吗?

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    大米和胡萝卜可以一起煮给宝宝吃。大米中富含碳水化合物,可为宝宝提供能量来源;而胡萝卜中含有维生素A、膳食纤维等营养物质,对维持视力及肠道健康有益。将二者搭配煮食不仅口感丰富,还可促进均衡饮食。但在添加新辅食时,需注意从少量开始,并观察宝宝是否对其产生过敏反应。如果宝宝已经对这两种食材都不存在过敏反应,且消化系统良好,... [详细]

  • 大米生小黑虫怎么办该怎么处理

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    大米生小黑虫可以采取杀虫剂喷洒、熏蒸灭虫、环境控制、生物防治等方法进行处理。1.杀虫剂喷洒杀虫剂通过杀死小黑虫来解决大米生虫的问题。根据具体情况选择合适的杀虫剂,并按说明书指导使用。此方法适用于轻至中度的大米生虫情况,需注意使用无毒或低毒性杀虫剂以确保食品安全。2.熏蒸灭虫熏蒸灭虫是利用有毒气体杀死小黑虫的方法。可选... [详细]

  • 大米里生小黑虫怎么办

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    大米里生小黑虫可以采取饮食疗法、中药外敷、杀虫剂喷雾、熏蒸灭虫、环境控制等方法进行治疗。1.饮食疗法通过食用含有特定成分的食物来缓解症状。适用于轻度不适且希望自然恢复的人群。2.中药外敷将适量的具有清热解毒功效的中药材碾碎后外敷于患处,可以起到一定的止痒效果。此方法适合皮肤瘙痒、红肿等症状较为轻微的情况。3.杀虫剂喷... [详细]

  • 大米炒焦泡水宝宝可以喝吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    大米炒焦泡水后不建议给宝宝食用。大米炒焦后可能会生成致癌物丙烯酰胺,不利于身体健康,而且焦糊的食物口感较差,宝宝进食后还可能出现恶心、呕吐等症状,所以不建议食用。若宝宝误食了少量的大米炒焦泡水,家长应密切关注其是否有异常表现,如腹泻、呕吐等,并及时带宝宝就医检查。在日常生活中,应注意避免让宝宝接触或食用可能引起过敏反... [详细]

  • 大米炒焦黄泡水喝的功效作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    大米炒焦黄一般是指大米炒焦黄,大米炒焦黄泡水喝具有健脾益气、补中益气、润肺止咳、清热解毒、促进消化的功效与作用,但需要注意食物只能起到调理作用,不能代替药物治疗疾病。1、健脾益气大米炒焦黄味甘,性平,归脾、胃、肺经,具有健脾益气的功效,适用于脾胃气虚所致食少、倦怠、乏力、便溏等病症。2、补中益气大米炒焦黄具有补中益气... [详细]

  • 大米生虫怎么办还能吃吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    大米生虫后应将大米淘洗干净,并晾晒至干透后密封保存。大米生虫是因为其含有丰富的淀粉、蛋白质等营养成分,在一定条件下容易滋生虫卵,进而发育成成虫。将大米淘洗干净可以去除表面残留的虫卵及幼虫;晾晒至干透可使大米内部水分减少,不利于虫类存活;密封保存是为了防止再次接触空气中的虫源。若虫子数量较多或已经出现异味,则表明大米可... [详细]

  • 大米食物不耐受怎么办

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    大米食物不耐受可以通过营养替代疗法、抗组胺药、消化酶补充剂、益生菌制剂、非甾体抗炎药等方法进行治疗。1.营养替代疗法营养替代疗法通过提供不含大米蛋白的食物来满足患者的基本需求,如使用燕麦、小米等代替大米作为主食。此方法适用于长期管理对大米蛋白的不耐受情况。2.抗组胺药抗组胺药可用于缓解由大米食物不耐受引起的过敏反应症... [详细]

  • 大米食物不耐受怎么办

    施慧

    施慧 副主任医师

    擅长:慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治,炎症性肠病的诊治及发病机制的研究,肝硬化并发症的诊治,药物性肝病的诊断。

    东部战区总医院

    大米食物不耐受的处理方法,需根据具体情况而定。

    大米不耐受通常是指部分人群由于缺乏某种消化酶,导致吃大米后出现不适症状,如腹胀、腹泻、恶心、呕吐等。如果患者症状较轻,可通过调整饮食结构,避免食用大米及大米制品等,以小米、黑米、糙米等为主,同时还需注意避免空腹食用大米。如果患者食用大米后出现较为严重的... [详细]

  • 大米消化后是什么物质

    施慧

    施慧 副主任医师

    擅长:慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治,炎症性肠病的诊治及发病机制的研究,肝硬化并发症的诊治,药物性肝病的诊断。

    东部战区总医院

    大米消化后一般是碳水化合物。

    大米是日常生活中常见的主食,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当吃大米可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。因为大米中含有大量的淀粉,而淀粉在口腔中会被唾液淀粉酶进行分解,会产生一种麦芽糖,而麦芽糖能够在小肠中... [详细]

  • 大米炒焦黄后糖分会减少吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    大米炒焦黄后糖分一般会减少。

    大米是日常生活中常见的主食,其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当吃大米能够补充身体所需要的营养,对维持身体健康有一定的帮助。大米炒焦黄是一种比较常见的炒制方式,因为大米在炒制的过程中会添加一定量的水分,所以会导致大米的体积变大,从而出现焦黄的... [详细]

查看更多问题 查看全部问题
适用药品
食物特异性IgG抗体检测试剂盒(酶联免疫法)
参考价格:¥
食物特异性IgG抗体检测试剂盒(酶联免疫法)
参考价格:¥
食物特异性IgG抗体检测试剂盒(酶联免疫法)
参考价格:¥
推荐医生更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院