首页> 营养科 > 豆浆
最新问题我要提问
  • 豆浆未煮熟为什么会中毒

    杨彬

    杨彬 副主任医师

    擅长:擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病

    华中科技大学同济医学院附属协和医院

    豆浆未煮熟中毒可能是由皂素、胰蛋白酶、细菌感染等引起的。1.皂素皂素是豆浆中的天然物质,当豆浆未煮熟时,其中的皂素会刺激胃肠道黏膜,导致恶心、呕吐、腹痛等症状。2.胰蛋白酶未煮熟的豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂,这种物质在人体内无法被分解,摄入后可能会引起消化不良、腹泻等不适症状。3.细菌感染若豆浆在制作过程中没有及时消毒... [详细]

  • 天天喝豆浆胸部会变大吗

    谭玉婷

    谭玉婷 主治医师

    擅长:乳腺癌的治疗

    中山大学孙逸仙纪念医院

    天天喝豆浆可能会对胸部发育产生一定的影响,但效果因人而异,并不能直接导致胸部变大。天天喝豆浆可能对胸部发育有一定的促进作用,因为豆浆富含植物雌激素,这种激素可以刺激乳腺组织的生长。然而,其效果因人而异,个体差异较大。此外,单纯依靠喝豆浆来增大胸部是不现实的,还需要结合其他因素如遗传、荷尔蒙水平等综合考虑。植物雌激素对... [详细]

  • 喝豆浆后能吃药吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    喝豆浆后能否吃药取决于具体药物类型和个体情况。喝豆浆后能吃药需要考虑豆浆和药物的成分以及相互作用。豆浆含有蛋白质、糖类等,而药物可能会影响这些成分的消化吸收。对于某些特定药物,如抗生素或胃肠道药物,与豆浆同时服用可能会影响药效。此外,个体差异也可能影响是否可以同时服用。如果需要同时服用药物和豆浆,建议咨询医生或药师的... [详细]

  • 喝豆浆涨肚子是怎么回事

    吴鹏波

    吴鹏波 副主任医师

    擅长:吴鹏波,医学博士,武汉大学人民医院(又名湖北省人民医院)消化内科副主任医师,任湖北省临床肿瘤学会肿瘤营养专家委员会委员。迄今为止主持湖北省自然科学基金等课题3项,参加省部级课题3项。第一作者身份发表论文16篇,其中SCI 6篇、国际会议论文1篇,主编专著1部。 消化内科专业擅长:反流性食管炎、消化不良、肠功能紊乱、幽门螺旋杆菌、胃肠息肉、消化道出血、急性胰腺炎、肝硬化、慢性腹泻、肠易激综合征等疾病诊疗。 内镜方面擅长:消化内镜常规检查、急性消化道出血内镜止血术、消化道异物内镜取出术、消化道息肉内镜下治疗、肝硬化食管胃底静脉曲张内镜下治疗。

    武汉大学人民医院

    喝豆浆涨肚子可能是由豆类蛋白、植物纤维、消化不良等引起的。1.豆类蛋白豆类蛋白是一种植物性蛋白质,与动物性蛋白质相比,消化吸收需要更多的时间和酶的作用。部分人群可能对豆类蛋白不耐受,导致肠道产生气体,引起胀气感。2.植物纤维豆浆中的植物纤维丰富,摄入后会刺激肠道蠕动,增加排便次数。对于某些肠道敏感的人来说,这可能会导... [详细]

  • 吃消炎药能喝豆浆吗

    杨彬

    杨彬 副主任医师

    擅长:擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病

    华中科技大学同济医学院附属协和医院

    吃消炎药期间应避免同时摄入豆浆或其他含胰蛋白酶抑制剂的食物,以确保药物的有效性。吃消炎药期间,主要是为了抑制炎症反应和促进伤口愈合。豆浆中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,但同时也含有一定量的胰蛋白酶抑制剂。这些胰蛋白酶抑制剂可能会影响消炎药中的蛋白质类成分的吸收,从而降低药物的疗效。对于某些特定种类的消炎药,如头孢菌素... [详细]

  • 早上空腹喝豆浆肚子疼是怎么回事

    卢新兰

    卢新兰 副主任医师

    擅长:消化道早癌,慢性肝病、肝硬化治疗

    西安交通大学第一附属医院

    早上空腹喝豆浆肚子疼可能是由豆类过敏、豆类不耐受、消化不良等引起的,需根据具体因素进行针对性治疗。1.豆类过敏对于对豆类成分过敏的人群来说,摄入豆浆可能会引发免疫反应,导致肠道痉挛和疼痛。如果确诊为豆类过敏,应立即停止食用豆浆并咨询医生。可能需要使用抗组胺药物或皮质类固醇来缓解症状。2.豆类不耐受豆类不耐受是指人体无... [详细]

  • 没有煮熟的豆浆导致中毒的原因

    杨彬

    杨彬 副主任医师

    擅长:擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病

    华中科技大学同济医学院附属协和医院

    没有煮熟的豆浆导致中毒可能是由胰蛋白酶抑制剂、皂素、胃肠道不适等引起的。1.胰蛋白酶抑制剂胰蛋白酶抑制剂是未煮熟的豆浆中的一种天然物质,它能抑制人体对蛋白质的消化,导致食物在胃肠道停留时间过长,产生胀气和不适感。如果出现轻微的胃肠道不适,可以通过饮用温水或轻度运动来促进消化。严重时需要就医,可能需要使用抗酸药物如奥美... [详细]

  • 胃寒能喝豆浆吗

    林玉洁

    林玉洁 主治医师

    擅长:内科,儿科,失眠

    中山大学孙逸仙纪念医院

    胃寒患者可以适量饮用豆浆,但需注意控制摄入量并选择温和的品种。胃寒患者通常表现为脾胃阳气不足,消化功能减弱。豆浆主要由黄豆制成,含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,具有一定的温补作用。因此,胃寒患者适量饮用豆浆可以提供营养,同时其温和的性质不会加重胃部不适。但需要注意的是,豆浆中的植物蛋白不易消化吸收,过量摄入可能会增加胃... [详细]

  • 糖尿病人可以喝无糖豆浆吗

    孙玉石

    孙玉石 主治医师

    擅长:糖尿病,甲状腺结节,肾上腺疾病

    西安交通大学第一附属医院

    糖尿病人可以适量饮用无糖豆浆,但需注意控制总量和避免添加含糖调味料。糖尿病人可以喝无糖豆浆,因为无糖豆浆不含蔗糖,不会导致血糖水平迅速升高。但糖尿病患者在饮用时应控制总量,避免过量摄入导致血糖波动。豆浆中的植物蛋白和纤维素对糖尿病患者有益,但应避免添加含糖的调味料。建议糖尿病患者在饮食中适量摄入无糖豆浆,并结合医生的... [详细]

  • 刚刚生完宝宝可以喝豆浆吗

    周蓉

    周蓉 副主任医师

    擅长:从事妇产科、辅助生殖科20余年,擅长生殖内分泌及不孕不育,试管婴儿,人工授精等的诊治,国家二级心理咨询师,结合心理学治疗不孕症人群。

    武汉大学中南医院

    刚刚生完宝宝的哺乳期女性可以适量喝豆浆,但需注意摄入量和是否对豆类过敏,并确保豆浆的质量和卫生。刚刚生完宝宝的女性处于哺乳期,此时身体需要额外的营养支持。豆浆是一种富含蛋白质、钙质和维生素的食物,适量摄入可以提供必要的营养。然而,由于豆浆中的大豆异黄酮具有类似雌激素的作用,过量摄入可能影响母乳分泌或婴儿的生长发育。此... [详细]

  • 血脂高可以喝豆浆吗

    孙玉石

    孙玉石 主治医师

    擅长:糖尿病,甲状腺结节,肾上腺疾病

    西安交通大学第一附属医院

    血脂高的人群可以适量饮用豆浆。血脂高是指血液中胆固醇、甘油三酯等脂质成分含量过高。豆浆中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂,但应避免过量摄入。对于血脂高的个体,建议在饮食中控制总热量摄入,减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入,增加膳食纤维和植物蛋白的摄入。例如,可选择低脂牛奶、瘦肉、鱼类、全谷类食物等作为蛋白质来源。血脂高的人... [详细]

  • 天天喝豆浆能调内分泌吗

    孙玉石

    孙玉石 主治医师

    擅长:糖尿病,甲状腺结节,肾上腺疾病

    西安交通大学第一附属医院

    天天适量饮用豆浆可能对缓解内分泌失调有帮助。

    内分泌失调是指体内激素水平失衡,导致身体功能紊乱。豆浆富含大豆异黄酮等植物雌激素,具有一定的调节作用。天天喝豆浆可以提供植物雌激素,有助于平衡激素水平,间接改善内分泌失调。天天喝豆浆虽然可能对缓解内分泌失调有帮助,但并不能完全治愈。如果内分泌失调症状持续... [详细]

  • 糖尿病人早餐喝五谷豆浆糊可以吗

    孙玉石

    孙玉石 主治医师

    擅长:糖尿病,甲状腺结节,肾上腺疾病

    西安交通大学第一附属医院

    糖尿病人早餐可以适量喝五谷豆浆糊。糖尿病是一种代谢性疾病,由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低导致血糖水平持续升高。五谷豆浆糊富含膳食纤维和植物蛋白,有助于稳定血糖。对于糖尿病患者来说,五谷豆浆糊中的碳水化合物含量较高,如果摄入过多可能导致血糖波动。因此,在制作五谷豆浆糊时,应控制糖分和碳水化合物的摄入量,避免... [详细]

  • 糖尿病人能吃豆浆吗

    孙玉石

    孙玉石 主治医师

    擅长:糖尿病,甲状腺结节,肾上腺疾病

    西安交通大学第一附属医院

    糖尿病人可以适量食用豆浆。糖尿病是一种慢性代谢疾病,由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低导致血糖水平持续升高。豆浆中的碳水化合物和糖分含量相对较低,但需选择无糖或低糖产品,并注意控制总体摄入量。对于严重糖尿病患者,应避免过量饮用豆浆,因为豆浆中的蛋白质和纤维可能会影响血糖控制。此外,部分豆浆产品可能添加了糖分或... [详细]

  • 糖尿病人不能喝豆浆吗

    孙玉石

    孙玉石 主治医师

    擅长:糖尿病,甲状腺结节,肾上腺疾病

    西安交通大学第一附属医院

    糖尿病人可以适量饮用豆浆。糖尿病是一种代谢性疾病,由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低导致血糖水平持续升高。糖尿病人应控制豆浆的摄入量,避免血糖波动。对于无糖尿病史的人群,豆浆是一种营养丰富的饮品,富含蛋白质、钙、铁等营养物质,适量饮用有助于增强体质。但长期过量摄入可能导致热量过剩,增加肥胖和心血管疾病的风险。... [详细]

  • 痰湿的人适合喝豆浆吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    痰湿的人不建议过多饮用豆浆。

    痰湿是中医的一种体质类型,表现为体内湿气重、容易产生痰液。豆浆是由黄豆加工而成的饮品,富含蛋白质和植物固醇。豆浆中的植物固醇可能加重消化负担,不利于痰湿体质。适量饮用加热充分的豆浆对大多数人来说是安全的。但过量摄入可能导致消化不良,特别是对于痰湿体质的人来说,可能会加重... [详细]

  • 喝豆浆能不能改善肌肉萎缩病情

    曾钢

    曾钢 主治医师

    擅长:足踝运动损伤、足踝部畸形、足踝部关节炎及四肢骨折

    中山大学孙逸仙纪念医院

    适量饮用豆浆可能对部分因雌激素缺乏引起的肌肉萎缩有辅助改善作用。

    肌肉萎缩是指肌肉体积缩小、肌纤维变细,导致肌肉力量减弱的现象。豆浆中的大豆异黄酮可能通过补充雌激素来改善肌肉萎缩,但对其他原因引起的无效。对于其他原因导致的肌肉萎缩,如神经损伤或遗传因素,饮用豆浆可能无益甚至有害。例如,肌萎缩侧索硬化... [详细]

  • 喝豆浆可以调经吗

    刘泽群

    刘泽群 主治医师

    擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

    广州市妇女儿童医疗中心

    适量饮用豆浆可能有助于调经,但不宜过量。

    调经通常指调整月经周期和改善月经不规律的现象,而豆浆是一种由大豆制成的饮品。豆浆中的异黄酮类物质可能影响内分泌系统,缓解月经不规律或痛经。对于特殊人群如孕妇、哺乳期妇女,应谨慎饮用豆浆,因为这些人群可能对异黄酮类物质更为敏感,过量摄入可能会影响激素平衡,不利... [详细]

  • 喝豆浆有助内膜增长和提高卵子质量吗

    刘泽群

    刘泽群 主治医师

    擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

    广州市妇女儿童医疗中心

    喝豆浆可能对内膜生长有帮助,但对卵子质量的影响不明确。

    内膜是指子宫内膜,是覆盖在子宫腔内的组织层。卵子是女性生殖细胞,由卵巢产生。豆浆中的植物雌激素可能促进内膜生长,但对卵子质量的影响尚未确定。除了豆浆,均衡饮食、适量运动、避免压力等也是影响内膜生长和卵子质量的重要因素。例如,富含蛋白质、维生素和... [详细]

  • 长痘痘的人可以喝豆浆吗

    王霞

    王霞 副主任医师

    擅长:擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗,包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。

    广州医科大学附属第一医院

    长痘痘的人可以适量饮用豆浆。

    豆浆是由大豆磨制而成的饮品,富含蛋白质、维生素和矿物质。豆浆中的植物雌激素不会直接导致痘痘,适量摄入不会加重痘痘问题。由于豆浆中含有一定量的植物雌激素,如果过量摄入可能会影响荷尔蒙平衡,从而可能影响皮肤健康,加剧痘痘问题。建议适量摄入,避免过量。

    对于长痘痘... [详细]

查看更多问题 查看全部问题