通常情况下，干香菇炖排骨和什么药吃了会中毒这种说法不准确。因为干香菇和排骨并不存在配伍禁忌，通常情况下，干香菇可以与排骨一起炖汤食用，一般不会出现中毒的情况。
干香菇是一种食用菌，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及钙、铁、磷等多种营养元素，而排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷等多种... [详细]

干香菇可以提前一晚泡，需要掌握好浸泡环境的温度。如果干香菇需要浸泡一夜，需要先将其清洗干净，然后将其浸泡在盒子中的水中，用保鲜膜覆盖，并将其储存在冰箱的冷藏区。第二天吃干香菇时，建议不要把干香菇浸泡过的水倒出来，因为干香菇可以用来煮汤，这样煮好的汤就会有蘑菇的美味。干香菇不允许在相对高温的环境中浸泡一夜，因为香菇本身... [详细]

干香菇泡了6个小时还能吃。香菇干是由新鲜香菇干燥后制成。浸泡前其含水量低，不利于微生物生长繁殖。然而，香菇浸泡后，由于含水量和营养成分较多，很容易滋生微生物。此时，如果浸泡时间过长，香菇可能含有更多有毒物质，因此一般建议浸泡6到8小时，如果超过8小时，则可能有毒。在日常生活中，要多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、骨... [详细]

胡萝卜和蘑菇可以一起吃，没有食物限制，适度饮食可以补充人体营养。萝卜营养丰富，含有一定的碳水化合物和维生素并含有植物蛋白、叶酸等微量元素，能为人体提供必要的营养。香菇是一种食用菌，香菇富含人体必需的矿物质和维生素，适度消费可以在一定程度上维持人体正常的生理功能。萝卜和蘑菇可以一起食用，有助于较好地补充人体营养，不会对... [详细]

干香菇泡发二十四小时后一般不能吃。干香菇是由新鲜香菇脱水制成的。其质地相对干燥，便于储存。然而，干香菇需要在烹饪前浸泡。一般在冷水中浸泡1-2小时，直到香菇变软。如果时间紧迫，也可以选择浸泡在温水中，但温度不应过高。通常，建议在温水中浸泡约30分钟。干香菇质地干燥，不易滋生微生物。然而，浸泡后，含水量增加。此外，香菇... [详细]

干香菇一般泡12个小时之后就不能吃了。干蘑菇在吃之前需要浸泡，浸泡时间与大小有很大关系，较小的需要浸泡约6到10小时，较大的可能需要8到12小时。蘑菇浸泡后，需要及时取出。如果时间过长，蘑菇会在水中滋生大量细菌和微生物，这不仅会导致蘑菇变质，还会产生有毒物质。因此，如果蘑菇浸泡时间过长且有异味，建议不要继续食用，这种... [详细]

干香菇一般可以和牛肉一起炒，两种食物一起炒，不会产生有毒物质。1、牛肉营养价值高，含有大量蛋白质、氨基酸、维生素和脂肪等。食用后可以补充体内缺乏的营养，提高人体免疫力，增强自身抗病能力。2、干香菇含有维生素D、氨基酸、钾等，食用后可补充体内缺乏的能量，增强抵抗力。干香菇含有膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，防止便... [详细]

干香菇一般用二十到三十度的水泡比较有营养，一般没有最有营养这种说法，干香菇具有增强身体免疫力、抗衰老、补充营养等作用。1、增强身体免疫力：因为香菇多糖的作用，干香菇可以有效地提高患者身体的免疫功能，对预防感冒有非常好的效果。很多专家建议孕妇可以多吃蘑菇，因为孕期抵抗力低容易引发感冒。这个时候用干香菇代替感冒药。2、抗... [详细]

干香菇具有增强免疫力、促进消化、降低胆固醇、抗病毒、抑制肿瘤细胞生长等功效和作用。1.增强免疫力香菇中含有的多糖体可以刺激机体产生干扰素，从而提高机体的免疫功能。2.促进消化香菇中的膳食纤维能够增加肠道蠕动，改善便秘情况，并且有助于食物的消化吸收。3.降低胆固醇香菇中含有多种生物活性物质，如香菇嘌呤等，这些物质具有降... [详细]

干香菇具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用，其食用禁忌主要是对于脾胃虚寒、腹泻的患者不宜食用。

1、功效与作用

干香菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁、磷等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠... [详细]