首页> 营养科 > 苦瓜
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  • 苦瓜能降血糖吗

    徐文明

    徐文明 副主任医师

    擅长:从事内分泌代谢疾病临床及科研工作近20年,主要研究方向为2型糖尿病及其大血管并发症。

    中山大学附属第一医院

    苦瓜中的成分可能有助于降低血糖。苦瓜具有一定的降血糖作用,但不能代替药物治疗。苦瓜中的苦味成分和皂苷类物质被认为具有降低血糖的作用。皂苷类物质能够促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。然而,苦瓜作为食物对血糖的影响有限,不能代替药物治疗。对于糖尿病患者来说,饮食控制和药物治疗是关键。虽然适量食用苦瓜可能有助于控制血糖,但不... [详细]

  • 哺乳期能吃苦瓜炒鸡蛋吗

    刘泽群

    刘泽群 主治医师

    擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

    广州市妇女儿童医疗中心

    哺乳期可以适量食用苦瓜炒鸡蛋。苦瓜炒鸡蛋是一道营养丰富、易于消化的家常菜,苦瓜富含维生素C和矿物质,而鸡蛋则提供高质量的蛋白质。对于哺乳期的妈妈来说,适量摄入这些营养素有助于自身恢复和乳汁分泌,同时也有利于宝宝的健康成长。但需要注意的是,苦瓜性寒,过量食用可能引起腹泻等不适,因此在食用时应适量控制。

  • 孕妇控糖可以吃苦瓜吗

    王利群

    王利群 主治医师

    擅长:妇科常见疾病的诊治如子宫内膜异位症,卵巢囊肿,输卵管疾病等,尤其是恢复女性生育力的生殖外科手术为主。

    哈尔滨医科大学附属第一医院

    孕妇控糖可适量食用苦瓜。苦瓜含有丰富的维生素C和矿物质,对孕妇和胎儿的健康有益。苦瓜中的苦味物质具有降血糖的作用,但需要注意的是,苦瓜中的苦味物质对胃肠道有一定的刺激性,因此孕妇在食用苦瓜时应适量,并注意烹饪方式,避免过度刺激胃肠道。此外,孕妇在控糖的同时,还应注意均衡饮食,避免过度摄入糖分,以确保自身和胎儿的健康。

  • 熟的苦瓜能吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    熟的苦瓜可以食用,生熟皆宜。苦瓜是一种营养丰富、口感独特的蔬菜,无论是生吃还是熟食,都具有各自的优点。生吃可以保留苦瓜中的维生素C和苦味成分,有助于消化和降低血糖;而熟食则可以减少苦味,更容易被大多数人接受,同时也能更好地发挥苦瓜的营养价值。因此,熟的苦瓜是可以食用的,可以根据个人口味和偏好选择生吃或熟食。

  • 尿酸可以吃苦瓜吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    尿酸高可适量吃苦瓜。苦瓜中含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于促进尿酸的排泄,同时其低热量和低嘌呤的特点使其成为尿酸高患者适宜的食物选择。但需要注意的是,苦瓜并不能直接降低尿酸水平,对于尿酸高的患者,仍需遵循医生的建议进行药物治疗和生活方式调整。

  • 苦瓜汁能降尿酸吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    苦瓜汁可辅助降尿酸。苦瓜汁中含有丰富的维生素C和皂苷,这些成分具有降低尿酸的作用。此外,苦瓜汁中的苦味素也有助于促进尿液排出,从而降低尿酸水平。然而,单纯依靠苦瓜汁来降低尿酸可能效果有限,建议结合饮食调整和药物治疗。

  • 苦瓜炒出来很苦还能吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    苦瓜炒出苦味仍可食用,但需注意变质。苦瓜的苦味主要来源于葫芦素,适量食用有助于降低血糖和调节血脂。若苦瓜在烹饪过程中出现苦味,但未出现异味或变色,通常仍可食用。然而,如果苦瓜出现异味或变色,可能是由于变质导致的,此时应避免食用,以免引起肠胃不适。因此,在烹饪苦瓜时,应掌握好火候,避免过度烹饪导致苦味过重,同时注意观察... [详细]

  • 苦瓜能不能直接生吃

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    苦瓜生吃可清热解毒,但需新鲜无污染。苦瓜中含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有降血糖的作用,适合糖尿病患者食用。但苦瓜中的苦味物质对胃肠道有一定的刺激性,因此建议在烹饪时加入适量的调料,如盐、糖、醋等,以减轻苦味,同时增加口感。此外,生吃苦瓜时应注意选择新鲜、无污染的苦瓜,避免食用不新鲜或未处理干净的苦瓜,以确保食品安... [详细]

  • 苦瓜与红萝卜能一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    苦瓜与红萝卜可以一起食用。两种食材在营养成分上并不冲突,而且搭配食用可以提供更全面的营养。苦瓜富含维生素C和苦味素,有助于降低血糖和血脂;红萝卜则含有丰富的胡萝卜素和纤维素,有助于消化和预防便秘。因此,将苦瓜和红萝卜一起烹饪或作为配菜,可以为饮食增添口感和营养价值。

  • 苦瓜跟西红柿能一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    苦瓜和西红柿可以一起食用。两者在营养成分上并不冲突,而且一起食用可以增加口感层次,丰富菜肴的风味。苦瓜具有清热解毒、降血糖等功效,而西红柿则富含维生素C和抗氧化物质,对身体有益。因此,将苦瓜和西红柿一起烹饪或作为配菜,是一种健康且美味的选择。

  • 苦瓜有嘌呤吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    苦瓜不含嘌呤,适宜高尿酸人群。由于苦瓜不含嘌呤,因此对于高尿酸人群来说,食用苦瓜不会导致尿酸水平升高,有助于控制病情。但需要注意的是,虽然苦瓜本身不含嘌呤,但烹饪过程中可能引入高嘌呤食材,如肉类,因此在烹饪时应谨慎选择配料。

  • 苦瓜对血压有影响吗

    王俊

    王俊 副主任医师

    擅长:三高相关的代谢性疾病,各种心律失常,先天性心脏病,心力衰竭,以及冠心病的药物治疗和介入治疗

    上海市第一人民医院

    苦瓜可降低血压。这是因为苦瓜中含有苦瓜皂苷,这种物质具有降血糖、降血脂和降低血压的作用。因此,适量食用苦瓜可能有助于控制血压,但需要注意的是,苦瓜并不能单独作为治疗高血压的药物,对于高血压患者,仍需遵循医生的治疗方案进行治疗。

  • 高尿酸能吃苦瓜吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    高尿酸患者可适量食用苦瓜。苦瓜含有丰富的维生素C和纤维素,有助于降低尿酸水平,同时其低热量和利尿特性也有助于缓解高尿酸症状。但需要注意的是,苦瓜并不能完全治愈高尿酸,患者还需要遵循医生的治疗建议,控制饮食和生活方式。

  • 高尿酸可以吃苦瓜吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    高尿酸患者可适量食用苦瓜。苦瓜含有丰富的维生素C和纤维素,有助于降低尿酸水平,同时其低热量和利尿特性也有助于缓解高尿酸症状。但需要注意的是,苦瓜并不能完全治愈高尿酸,患者还需要遵循医生的治疗建议,如饮食调整和药物治疗。

  • 炒好的苦瓜可以隔夜吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    炒好的苦瓜隔夜有异味则不宜食用。苦瓜中的营养成分在烹饪过程中可能会发生轻微变化,但通常不会影响其安全性。然而,如果苦瓜隔夜后出现异味,可能是由于细菌滋生导致的变质,此时食用可能会对健康造成潜在风险,如食物中毒或胃肠道不适。因此,为了确保食品安全和健康,不建议食用隔夜有异味的苦瓜。

  • 血小板低可以吃苦瓜吗

    郑永江

    郑永江 副主任医师

    擅长:博士,副主任医师,副教授,博士生导师。擅长各种血液病的诊断与治疗。熟悉内科常见疾病的诊疗,特别是血液科常见疾病包括贫血,血小板减少,白细胞减少,发热查因,血常规异常,急慢性白血病,恶性淋巴瘤,多发性骨髓瘤的诊断与治疗,造血干细胞移植及其并发症的诊治。

    中山大学附属第三医院

    血小板低可以适量食用苦瓜。苦瓜富含维生素C和维生素K,有助于提高血小板质量和数量,从而有助于维持正常的凝血功能。但需要注意的是,苦瓜具有一定的寒凉性质,过量食用可能对脾胃造成负担,因此在食用时应适量控制。对于血小板低的患者,建议在医生的指导下进行饮食调整,以确保营养均衡和身体健康。

  • 苦瓜鸡蛋能一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    苦瓜和鸡蛋可以一起吃,不会产生有害物质,也不会影响营养吸收。苦瓜和鸡蛋都是常见的食材,两者在营养成分上并不冲突。苦瓜富含维生素C、矿物质和苦味素,有助于降低血糖和调节血脂;而鸡蛋则提供高质量的蛋白质和多种维生素。将苦瓜和鸡蛋一起烹饪,可以创造出美味的菜肴,同时充分利用了两种食材的营养价值。

  • 苦瓜水可以降尿酸吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    苦瓜水可以辅助降低尿酸水平,但不能完全替代药物治疗。苦瓜中含有丰富的维生素C和皂苷,这些成分具有一定的利尿作用,有助于排出体内多余的尿酸。但尿酸水平的控制需要综合治疗,包括饮食调整、生活方式改变和必要时的药物治疗。因此,虽然苦瓜水可能对尿酸控制有帮助,但不能仅依赖于它来管理尿酸问题。

  • 苦瓜汁可以降尿酸吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    苦瓜汁可能对尿酸控制有辅助作用,但不应作为主要的治疗手段。苦瓜汁富含维生素C和纤维素,有助于促进尿酸的排泄。然而,尿酸水平的控制需要综合治疗,包括饮食调整、生活方式改变和必要时的药物治疗。因此,虽然苦瓜汁可能对尿酸控制有帮助,但不应将其作为单一的治疗手段,而是应结合医生的建议进行综合管理。

  • 苦瓜会降尿酸吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    苦瓜具有一定的降尿酸作用,但不能完全替代药物治疗。苦瓜中的苦味成分和苦瓜皂苷被认为具有一定的降尿酸效果,但其作用较为有限。对于已经确诊为高尿酸血症或痛风的患者,苦瓜可能作为辅助治疗的一部分,但不能代替药物治疗,如非布司他、苯溴马隆等。在治疗过程中,患者应遵循医生的建议,结合饮食调整和药物治疗,以达到最佳的控制尿酸水平... [详细]

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