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  • 血糖高能吃卤蛋吗

    王毅飞

    王毅飞 主任医师

    擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

    广州医科大学附属第一医院

    血糖高适量食用卤蛋,但需控制摄入量。卤蛋是一种经过卤制的蛋类食品,虽然其含有蛋白质、脂肪等营养成分,但其含糖量相对较低。对于血糖高的人群,适量食用卤蛋可以提供一定的营养,但应避免过量摄入,以免影响血糖控制。此外,血糖高的人群在饮食上应遵循低糖、低脂、高蛋白的原则,合理搭配食物,保持血糖稳定。

  • 每天吃一个卤蛋有事吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    每天吃一个卤蛋可能超过每日胆固醇摄入量上限,长期摄入可能增加心血管疾病风险。卤蛋主要由鸡蛋制作而成,含有较高的胆固醇,而每天摄入一个卤蛋可能超过每日胆固醇摄入量上限300毫克,长期过量摄入可能导致血液中胆固醇水平升高,增加心血管疾病的风险。因此,对于正常健康的人群,适量食用卤蛋不会对身体造成太大影响。但若本身存在高血... [详细]

  • 包装卤蛋有营养吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    包装卤蛋含有一定的营养物质,但其属于加工食品,可能存在添加剂,所以需要适量食用。卤蛋在制作过程中会添加多种调味料,如盐、糖、香辛料等,以增加风味。虽然这些调味料可以提升口感,但过量摄入可能导致钠摄入过多,增加患高血压的风险。此外,卤制过程中可能会使用亚硝酸盐作为防腐剂,长期大量摄入可能增加患癌症的风险。因此,虽然包装... [详细]

  • 一天吃三个卤蛋会怎样

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    一天吃三个卤蛋可能导致营养不均衡、胆固醇升高、盐摄入过多、食品卫生安全风险以及添加剂摄入过量。1.营养不均衡一天吃三个卤蛋可能导致蛋白质、脂肪等某些营养素摄入过多,而其他营养素如维生素和矿物质摄入不足。长期如此可能会导致身体缺乏必要的营养物质,影响身体健康。2.胆固醇升高由于鸡蛋黄中含有较高的胆固醇,一天吃三个卤蛋会... [详细]

  • 卤蛋2元一个挣多少钱

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    卤蛋2元一般需要90-150元,具体的价格与制作方法、地区、医院等因素有关,建议根据自身的具体情况选择合适的蛋类食用。

    卤蛋是由鸡蛋制作而成,而鸡蛋的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当吃一些鸡蛋能够补充身体所需要的营养。卤蛋中的营养成分与鸡蛋类似,因此可以根据自身的口味... [详细]

  • 卤蛋怎么制作

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    卤蛋一般是指皮蛋瘦肉粥,主要由皮蛋、瘦肉、大米等食材制作而成。

    皮蛋瘦肉粥中的皮蛋,一般是指鸡蛋、鸭蛋等蛋类食物。其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素D、钙、钾、钠等营养物质。瘦肉中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B2、烟酸、铁、钙、磷等营养物质。大米中含有丰富的蛋白质、脂肪、... [详细]

  • 疼风能吃卤蛋吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    痛风患者可以适量食用卤蛋。痛风患者体内存在尿酸代谢障碍,导致尿酸水平升高,从而引起痛风发作。而鸡蛋中含有丰富的蛋白质,经过卤制后会分解为小分子氨基酸,有利于人体吸收利用,不会对尿酸代谢产生不良影响。如果患者对鸡蛋过敏,则不建议食用卤蛋,以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。对于痛风患者而言,饮食控制是管理疾病的重要... [详细]

  • 卤蛋吃多了导致呕吐

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    卤蛋吃多了可能导致水和电解质失衡、急性胃肠炎、食物中毒、胆囊炎或肝损害,引起呕吐症状。1.水和电解质失衡水和电解质失衡是指身体内水分和电解质含量异常,可能导致恶心、呕吐等症状。该情况会导致体内环境紊乱,引起代谢障碍,严重时可引发昏迷甚至死亡。2.急性胃肠炎急性胃肠炎是由病毒或细菌感染引起的消化道炎症,此时胃肠道黏膜受... [详细]

  • 卤蛋吃多了好不好

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    卤蛋吃多了一般不好。卤蛋中含有一定的胆固醇、脂肪等成分,如果经常大量食用,会导致这些物质摄入过多,从而引起血脂升高,增加患心血管疾病的风险。此外,对于患有高脂血症或高血压的人群而言,长期过量摄入可能会加重病情,不利于身体健康。因此,适量食用卤蛋即可满足日常所需,不必追求口感而过度摄入。同时,还应注意饮食平衡,避免单一... [详细]

  • 吃多了卤蛋会怎么样

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吃多了卤蛋可能导致水钠潴留、血脂异常、肥胖、消化不良和营养过剩。1.水钠潴留水钠潴留是指体内过多摄入钠盐后,导致钠离子无法及时排出体外,在体内积累引起水肿。会导致身体浮肿、体重增加等不适症状,严重时甚至会引起高血压等疾病。2.血脂异常如果长期过量食用卤蛋可能导致摄入过多胆固醇和脂肪,进而影响血脂水平。血脂异常可能引发... [详细]

  • 吃袋装卤蛋的危害

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    吃袋装卤蛋,一般会增加身体和肾脏的负担等危害。卤蛋主要是指一种咸蛋,经过长期腌制,会产生大量亚硝酸盐和单宁酸。这种单宁酸会与蛋白质结合形成蛋白质结块,不利于人体吸收鸡蛋中的蛋白质。亚硝酸盐会含有某些致癌成分,会破坏人体的免疫力。其次,腌制鸡蛋中的重金属含量相对较高。

  • 长期吃卤蛋的危害

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    长期食用卤蛋有破坏免疫力、加重肾脏负担等危害。卤蛋主要是腌制的蛋类,经过长期腌制,会产生大量亚硝酸盐、单宁酸。单宁酸会与蛋白质结合形成蛋白质结块,不利于人体对蛋类中蛋白质的吸收,且亚硝酸盐有致癌成分,可以破坏人体免疫力。另外卤蛋中的重金属含量较多,食用太多后会导致重金属超标,加重肾脏负担,不利于身体健康。

  • 卤蛋的危害是真的吗

    林东升
    东莞市第三人民医院

    卤蛋吃多了有肯定的致癌危害,由于卤蛋中的亚硝酸盐含量特殊高,这是比较普遍的致癌物质,长时候服食很有大概会引发食管癌、大肠癌等消化系统的恶性疾病。

  • 包装卤蛋有营养吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    包装卤蛋,可能还有少许营养。卤蛋是把配制好的卤料放入水中与被敲碎蛋壳的鸡蛋一起熬煮,时间煮的越长,卤味就越能进入到鸡蛋里,香味也更加纯正。虽然经过卤煮后可能会使鸡蛋本身的营养有部分的流失,但还是能够给人体带来好处。袋装卤蛋属于腌制食品,所含营养较少,如果经常食用,还可能会影响身体健康。

  • 吃卤蛋的危害

    廖林海
    上海中医药大学附属曙光医院(西院)

    鸡蛋含有丰富的营养成分,其中有蛋白质、卵磷脂、胆固醇、矿物质、维生素等。鸡蛋吃多了会造成营养多余,造成营养物质转移为脂肪聚集在体内,造成肥胖。提议最多吃2个便可。

  • 卤蛋的营养价值和鸡蛋的区别

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    咸蛋的营养价值不同于鸡蛋,卤蛋富含维生素营养价值,鸡蛋含有钙的营养价值。卤蛋中含有大量的维生素以及其他营养物质,可缓解神经衰弱,提高记忆力。鸡蛋的营养成分比较多,鸡蛋内含有优质蛋白、核黄素,还有钙、磷、铁等微量元素。注意卤蛋中重金属含量较多,食用过多会导致重金属超标,加重人体肾脏的负担,对身体健康不利。

  • 包装卤蛋吃多了有什么危害

    韩鹏飞

    韩鹏飞 主治医师

    擅长:临床阑尾炎,斜疝,甲状腺疾病,乳腺疾病,泌尿系疾病,肛周疾病等

    潍坊市妇幼保健院

    包装卤蛋吃多了不利于人体对于蛋类中蛋白质的吸收。卤蛋经过长期的酸洗,会产生大量的亚硝酸盐和鞣酸。单宁酸与蛋白质结合形成蛋白质团块,阻碍人体对蛋白质的吸收,而亚硝酸盐会有一定的致癌成分,会损害人体的免疫力。同时卤蛋中重金属含量相对较高,吃得太多会导致重金属超标,加重身体和肾脏的负担,不利于健康。

  • 五香卤蛋吃多了有什么危害

    韩鹏飞

    韩鹏飞 主治医师

    擅长:临床阑尾炎,斜疝,甲状腺疾病,乳腺疾病,泌尿系疾病,肛周疾病等

    潍坊市妇幼保健院

    五香卤蛋吃多了会破坏人体的免疫力。卤蛋主要指的是一种腌制的蛋类,经过长期的腌制之中,会产生大量的亚硝酸盐还有单宁酸。这种单宁酸会与蛋白质结合形成蛋白质结块,从而不利于人体对于蛋类中蛋白质的吸收,而且亚硝酸盐还会有一定的致癌成分,能够破坏人体的免疫力。吃太多还会导致重金属超标,加重身体肾脏的负担,不利于身体健康。

  • 卤蛋吃多了有什么危害

    何振涛

    何振涛 主治医师

    擅长:擅长普外科的常见病及多发病的诊治 尤其擅长结直肠肿瘤的微创手术治疗

    齐齐哈尔医学院附属第三医院

    卤蛋主要是指在腌制过程中长时间腌制后产生的亚硝酸盐和单宁酸。这些单宁酸会与蛋白质结合形成蛋白质结块,这样不利于人体对蛋类蛋白质的吸收,而且亚硝酸盐还会含有致癌物质,破坏人体的免疫力。第二是鸡蛋中重金属含量较多,食用过多会导致重金属超标,加重身体的肾脏负担,对身体健康不利。

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