南豆腐是以南豆腐为原料，经过加工制作而成的食品。

南豆腐的主要原料是大豆，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，患者适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，帮助消化。此外，南豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂，可以辅助改善记忆力，还可以辅助降低血液中的胆固醇含量。但需注意... [详细]

南豆腐是以黄豆为主要原料制成的豆腐。

南豆腐是一种营养丰富、易消化的食物，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质。南豆腐中含有大量的蛋白质，可以为人体补充所需的蛋白质，帮助提高机体免疫力。南豆腐中还含有丰富的维生素，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。此外，南... [详细]

南豆腐吃多了可能导致营养不良、腹胀、消化不良、肥胖或痛风。1.营养不良南豆腐中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，若过量食用会导致这些营养物质摄入过多。长期如此可能会导致能量过剩，引起肥胖等问题。此外还可能因为摄入不足其他营养素而出现营养不良的情况。2.腹胀由于豆制品中含有的低聚糖和寡糖不能被人体完全吸收利用，在肠道内... [详细]

你好，含钙高的食物有奶,南豆腐,北豆腐,豆腐干,硬质干酪,低脂奶酪,脱脂甜炼乳,酸奶,乳鸽,童子鸡,腊肉,草鱼,虾酱,红皮鸡蛋,紫菜,虾米,杏仁,葵花籽,开心果,花生,小枣,动物骨头等。

南豆腐又称石膏豆腐，它使用的成型剂是石膏液，质地比较软嫩，细腻。北豆腐又称卤水豆腐，顾名思义它的成型剂是卤水，相比南豆腐质地要坚实一些，切面也不如南豆腐细滑。随着食品市场的丰富，现在又有了很多新型的豆腐可供选择。挑选豆腐是有诀窍的，优质的豆腐切面比较整齐，无杂质，豆腐本身有弹性；劣质豆腐则不然，切面不整齐有时还嵌有杂... [详细]