嫩蚕豆具有利尿、健脾、清热、通乳、解毒等功效和作用。1.利尿利尿功效是因为嫩蚕豆中含有丰富的钾元素，能促进体内钠离子排泄，增加尿液形成，从而帮助排除体内的废物和多余水分。2.健脾健脾作用源于嫩蚕豆具有温和的消化作用，可增强脾胃运化功能，改善食欲不振、消化不良等症状。3.清热由于嫩蚕豆性平微寒，能够降低体内热量，缓解因... [详细]

嫩蚕豆具有补充营养、促进消化等功效与作用。

1、补充营养

蚕豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。

2、促进消化

由于蚕豆中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以改... [详细]

嫩蚕豆一般具有补充营养、促进消化、保护血管、提高免疫力、辅助改善便秘等功效，但对于蚕豆过敏者、消化不良者、痛风者、肾结石者等人群应禁忌食用。

1、功效与作用

嫩蚕豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁等多种矿物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身... [详细]