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  • 鲭鱼怎么吃

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,鲭鱼可以清蒸或者红烧吃,也可以通过凉拌、做汤等方式来吃。

    1、清蒸

    如果是自己做的话,可以选择清蒸的方式,注意要避免油炸,清蒸的热量比较低,而且营养也比较均衡。

    2、红烧

    如果不想清蒸的话,也可以选择红烧的方式。此种方式会比较省时省力,而且还不会破坏鱼... [详细]

  • 鲭鱼的功效和作用

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    鲭鱼的功效和作用主要包括补充营养、提供能量、提高食欲、辅助预防心脑血管疾病、保护视力等,但需注意食物不能代替药物,若患者出现明显不适,还需及时就医诊治,以免延误病情。

    1、补充营养

    鲭鱼肉质鲜美,含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、氨基酸、钙元素、铁元素等营养成分,适当食用可以为人体... [详细]

  • 经期能吃鲭鱼吗

    何志晖

    何志晖 主任医师

    擅长:优生优育,遗传咨询,产前诊断,获得产前诊断遗传咨询资格证;高危妊娠的管理;产后盆底康复,获得欧洲盆底功能障碍性疾病II级证书;不孕不育,妇科内分泌(月经病)。

    广州医科大学附属第一医院

    经期一般是指月经期间,月经期间可以适量吃鲭鱼,但需要注意避免过量食用。

    鲭鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素,适量食用可以为身体补充所需要的营养,还可以提高自身免疫力。此外,月经期间的女性可能会出现食欲下降的情况,而鲭鱼肉味道鲜美,适量食用可以促进食欲,改善食欲不振的情况。另外,需要注意... [详细]

  • 鲭鱼罐头的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鲭鱼罐头具有补充蛋白质、提供优质脂肪酸、提供维生素D、改善心血管健康、促进大脑发育等功效和作用。1.补充蛋白质鲭鱼罐头富含优质蛋白质,能为身体提供必需氨基酸,支持组织修复和生长。2.提供优质脂肪酸鲭鱼罐头中的ω-3脂肪酸具有抗炎作用,有助于维持心脏健康。3.提供维生素D鲭鱼罐头是天然维生素D的良好来源,可促进钙质吸收... [详细]

  • 鲭鱼怎么吃不会中毒

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,鲭鱼并没有毒,可以根据个人口味以及食用量进行烹饪,通常不会出现中毒的情况。

    鲭鱼是一种常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分,适当吃可以补充身体所需要的营养,还可以促进骨骼的生长发育,对身体有一定的好处。而且鲭鱼并没有毒,可以根据个人口味以及食用量进行烹... [详细]

  • 鲭鱼罐头的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鲭鱼罐头具有补充蛋白质、提供优质脂肪酸、提供维生素D、改善心血管健康、促进大脑发育等功效和作用。1.补充蛋白质鲭鱼罐头富含优质蛋白质,能为身体提供必需氨基酸,支持组织修复和生长。2.提供优质脂肪酸鲭鱼罐头中的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,有助于维持心脏和脑部健康。3.提供维生素D鲭鱼罐头是天然维生素D的良好来源,... [详细]

  • 鲭鱼中毒的来源及原因

    苏为强
    广东省人民医院

    胃食道反流冷辛辣刺激食物都不能吃,酸的甜的也属于刺激食物,也不适合吃,建议积极接受治疗,病情允许的时候再吃水果,平时要避免受风寒及上火,热敷胃部。

  • 鲭鱼怎么吃不会中毒

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,吃鲭鱼时,可以通过清淡饮食、避免饮酒、避免食用过量、彻底煮熟、避免放入过多辣椒等方式来避免中毒。

    1、清淡饮食

    如果患者在吃鲭鱼时,需要注意饮食清淡,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等,以免刺激胃肠道,引起腹痛、腹泻等不适症状。

    2、避免饮酒

    在吃... [详细]

  • 孕妇能不能吃鲭鱼?

    韩聪慧

    韩聪慧 主任医师

    擅长:性病,阴道炎,不孕不育,流产,优生优育咨询,孕期各种并发症合并症的诊治,孕期健康指导

    哈尔滨市红十字中心医院

    孕妇一般情况下是可以吃鲭鱼的,但注意适量食用。

    鲭鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,孕妇适量食用可以为机体补充所需要的营养成分,并且可以促进胎儿的生长发育。同时,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到预防便秘的作用。但注意避免过量食用,以免引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不... [详细]

  • 哺乳期可以吃鲭鱼吗?

    朱海燕

    朱海燕 副主任医师

    擅长:擅长妇产科常见病、多发病和疑难杂症的诊断和治疗,如:月经病,不孕症,宫颈病变、妊娠期合并症、妊娠剧吐、先兆流产和早产等。

    济南市中西医结合医院

    哺乳期的妈妈是可以吃鲭鱼的,鲭鱼中所含的营养是特别多的,不仅可以有效的预防甲状腺肿大或者是缺钙的情况,而且还能够有效的改善乳汁的质量,对于宝宝的神经系统,还有大脑的发育都是有非常多的好处的,但是哺乳期的妈妈不要吃辛辣刺激性的食物,所以要注意。

  • 鲭鱼的营养价值及功效?

    曹玺

    曹玺 主治医师

    擅长:脾胃虚弱,气血不足,肾虚,阴阳失调,亚健康调理,中医养生

    辽宁中医药大学附属第二医院

    鲭鱼是一种典型的高蛋白、低脂肪的鱼类品种,而且其所含有的蛋白质比较容易被人体消化、吸收,所以是比较适合那些需要补充蛋白质的人群食用的。尤其是一些肥胖人群,即使吃鲭鱼,也不用担心会发胖的问题。因此那些身体体质比较特殊的人群,可以使用鲭鱼来补充蛋白质和脂肪。

  • 嘌呤含量高的食物有那些?谢谢

    胡振旭

    胡振旭 副主任医师

    擅长:高血压等内科常见疾病

    山东省立医院

    病情分析:这个包括动物内脏如肝、肾、胰、心、脑、,肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、
    指导意见:同时鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼和肉食:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉禽类:鸭、鸽子... [详细]

  • 那些食物中嘌呤含量高

    高锡云

    高锡云 主治医师

    擅长:小儿呼吸,消化,心脑血管及新生儿等疾病。

    山东省******医院,

    第一类含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100~1000mg)肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母第二类含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤75~100mg)1.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;2.肉食:熏火腿、猪肉、牛肉、... [详细]

  • 高嘌呤食物有哪些

    李红

    李红

    擅长:心血管内科

    北呈卫生所

    你好嘌呤高的食物主要是有动物的内脏例如肝肾胰心脑另外还有肉馅肉汁肉汤鲭鱼风尾鱼沙丁鱼小虾鹅等现在主要是注意低盐低脂低糖的饮食

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