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土豆丁卤子怎么做
陈慧敏 主任医师
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
土豆丁一般是指豌豆。豌豆一般可以通过清炒、水煮、凉拌、油炸、腌制等方法进行烹饪。豌豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当食用可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于消化，还可以增强人体的免疫力。
1、清炒
豌豆可以通过清炒的方式进行烹饪，能够最大... [详细]
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