芥菜是一种常见的食用蔬菜，其药理作用也很好，传统中医认为芥菜是辛辣和温暖的性质。进入肺、胃、肾经络，具有散肺、化痰、温中、益气的作用。因此，通常用于中药，风寒引起的咳嗽、咳痰、胸闷和横膈膜充血是有效的。芥菜还可以治疗耳聋和眼睛肿胀和腐烂的牙龈，腹痛，便秘。芥菜可以增强免疫力，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，并对某些... [详细]

小芥菜叶具有利尿、通便、解毒、消肿等功效和作用。1.利尿利尿是指小芥菜叶中的某些成分能够促进体内水分代谢，增加排尿量。2.通便通便说明了小芥菜叶有助于改善消化系统功能，减少便秘的发生。3.解毒解毒表明小芥菜叶具有一定的排毒效果，能帮助身体排除有害物质。4.消肿消肿反映了小芥菜叶对于减轻组织水肿、缓解炎症有一定的辅助作... [详细]

小芥菜可以凉拌、炒菜、煮汤、腌菜、凉拌等方式食用。

1、凉拌

小芥菜中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以改善便秘的情况。患者可以将小芥菜洗干净，放入沸水中，凉拌食用。

2、炒菜

小芥菜... [详细]

小芥菜的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、辅助改善视力、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等，食用方法包括凉拌、炒制等。

1、补充营养

小芥菜是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维... [详细]

小芥菜具有利尿、消肿、解毒、养胃、补充维生素等功效和作用。1.利尿小芥菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，从而起到利尿的效果。2.消肿小芥菜富含水分及钾元素，能辅助排出体内多余的钠离子，有助于缓解水肿症状。3.解毒食用小芥菜能够刺激唾液腺分泌，促进消化液的产生，进而增强机体新陈代谢能力，达到解毒的目的。4.养胃小芥菜中所... [详细]

小芥菜具有提神醒脑、宽肠通便等功效。因为芥菜中的维生素A、B、C的含量都很丰富，还含有大量抗坏血酸，能够增强大脑的氧含量，具有提神醒脑的作用。而且芥菜还具有宽肠通便、促消化的功能，因为芥菜中的膳食纤维很高，能够起到促进肠胃蠕动、机体消化吸收的作用。另外，还可以预防夜盲症的产生。

小芥菜性温、味辛，入肺、胃、肾经。其含有大量的维生素A、B族、维C、维D、大量的抗坏血酸等活性很强的还原物质，其参与机体重要的氧化还原过程，小芥菜可增加大脑中含氧量，激发大脑中对氧的有效利用，起到提神醒脑作用。小芥菜中的维生素能够抑制细菌毒素产生，促进伤口愈合，增强免疫力，提高感染率和预防疾病的发生，用来辅助治疗感染... [详细]

芥菜的营养价格还是很高的，通常来讲芥菜含有维生素A、B族维生素，其他的维生素也是比较丰富的，多吃一点对身体的健康是比较有优点的。详细功能有提神醒脑,能够帮助您更加有活力，精力也会更加吗，饱满一些。

小芥菜的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等，禁忌主要包括胃肠道功能较差的人群、对小芥菜过敏的人群等。

1、功效与作用：小芥菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于消化。此外，小芥菜... [详细]

小芥菜头具有利尿消肿、解毒消肿、促进消化、补充维生素、缓解便秘等功效与作用。由于小芥菜头可能具有一定的功效与作用，建议在食用前咨询医生或专业人士以确保安全和正确使用。1.利尿消肿利尿消肿是因为小芥菜头含有丰富的水分和膳食纤维，这些成分能够增加排尿量，从而帮助身体排除多余的水分。通过促进尿液排出有助于减轻因体内液体潴留... [详细]