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  • 野山椒和小米辣一样吗

    王凤

    王凤 副主任医师

    擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

    上海市第六人民医院

    野山椒和小米辣不一样,是两种不同的食物。

    1、野山椒

    野山椒是一种比较常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,适当食用能够补充身体所需要的营养,而且野山椒中还含有丰富的花椒素,能够起到温中散寒的作用,对改善胃寒引起的不适症状也有一定的帮助。

    2、小米辣... [详细]

  • 怎么泡野山椒好吃不变色

    王凤

    王凤 副主任医师

    擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

    上海市第六人民医院

    通常情况下,泡野山椒时可以通过清洗、切片、晒干、泡制等步骤来达到好吃不变色的目的。

    1、清洗

    野山椒中含有丰富的维生素C,可以帮助清除体内的自由基,有助于延缓皮肤衰老。用清水清洗后,可以更好地保持野山椒的色泽,使其更加美观。

    2、切片

    野山椒切片后可以使野山椒的口... [详细]

  • 野山椒是野生的吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    野山椒是一种药食同源的食物,既可以作为蔬菜,也可以作为药材,其具有温中止痛、祛风除湿的功效,在临床上可以用于治疗胃脘胀痛、风湿痹痛等病症。

    1、作为蔬菜

    野山椒叶片比较肥厚,可以用来凉拌、炒制,也可以用来煮汤,具有比较独特的清香味道。野山椒叶片中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、膳... [详细]

  • 泡椒和野山椒有什么区别

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    泡椒和野山椒的区别主要在于外观不同、口感不同、刺激程度不同、禁忌不同、营养价值不同。

    1、外观不同

    泡椒是一种藤本植物,果皮为青色,果肉为黄色。野山椒是一种茄科植物,果实多为红色,果皮为紫色或者是深紫色。

    2、口感不同

    泡椒口感微辣,而野山椒口感微甜。

    [详细]

  • 野山椒可以代替泡椒吗

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    通常情况下,野山椒一般可以代替泡椒,两者都属于生活中比较常见的调味品,一般不会产生有害物质,适量食用对身体有一定的好处。

    野山椒属于一种比较常见的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素B1、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养。泡椒是一种比较常见的调味品,主要是由辣椒加工... [详细]

  • 泡野山椒和泡小米辣的区别

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    泡野山椒和泡小米辣的区别,主要在于口感不同、营养价值不同、辣味不同、作用不同、禁忌不同等。

    1、口感不同

    泡野山椒的口感偏辣,而泡小米辣的口感偏酸。

    2、营养价值不同

    泡野山椒中含有丰富的维生素C、维生素E、辣椒素、黄酮类等营养成分,泡小米辣中含有丰富的维生素A、... [详细]

  • 野山椒和小米椒的区别

    王凤

    王凤 副主任医师

    擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

    上海市第六人民医院

    野山椒和小米椒的区别在于野山椒属于小椒的一种,而小米椒属于野辣椒的一种,两者属于同一类调味品。

    野辣椒属于茄科辣椒属植物,含有丰富的维生素C、维生素B等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养。野辣椒中还含有辣椒碱,适量食用可以促进唾液和胃液的分泌,从而达到增进食欲的效果。而小米椒也是属于茄科辣椒属植... [详细]

  • 野山椒的功效与作用

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    野山椒一般有增强食欲、减肥和镇痛等功效。1、增强食欲:山椒在生活中主要作为调味品,味道辛辣。适量食用有助于促进人体胃液分泌,从而增加人体食欲,是南方一些地区不可或缺的开胃菜。2、减肥:野山椒含有大量的维生素、纤维素和辣椒素,其中纤维素有助于促进胃肠蠕动,加速食物吸收和新陈代谢,有利于人体内毒素和废物的排出。辣椒素可以... [详细]

  • 野山椒子有什么功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    野山椒子具有镇痛、解痉、抑菌、促进消化液分泌、改善血液循环等功效和作用。1.镇痛镇痛作用主要是通过抑制神经传导和减少炎症反应来实现的。2.解痉解痉功效源于其对平滑肌具有一定的松弛作用,能够缓解胃肠平滑肌痉挛引起的不适症状。3.抑菌抑菌作用是由于野山椒子中的挥发性化合物可以干扰细菌细胞壁合成或破坏细菌蛋白质结构,从而达... [详细]

  • 野山椒子的作用与功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    野山椒子具有镇痛、解痉、抑菌、抗氧化、促进消化等功效和作用。1.镇痛野山椒子中的生物碱具有抑制神经传导的作用,从而起到缓解疼痛的效果。2.解痉该物质能够通过调节平滑肌细胞钙离子通道,降低细胞内钙浓度,达到松弛平滑肌的目的,故而能解除平滑肌痉挛。3.抑菌野山椒子中的一些活性成分对多种细菌有抑制作用,其机制可能包括破坏细... [详细]

  • 野山椒根的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    野山椒根具有清热解毒、活血化瘀、止痛、消肿等功效和作用。1.清热解毒野山椒根具有一定的清热解毒作用,能缓解因内火旺盛引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。2.活血化瘀该品有促进血液循环、加速血液流动的效果,有助于改善经络阻塞所致的疼痛、麻木等情况。3.止痛野山椒根能够有效抑制炎症反应,从而减轻由风湿病等引起的关节肿胀、疼痛... [详细]

  • 野山椒的功效与作用的功能与主治

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    野山椒具有健脾消食、开胃助消化、驱寒止痛等功效和作用。1.健脾消食野山椒含有丰富的有机酸和挥发油,能促进唾液和胃液分泌,增强食欲,帮助消化。2.开胃助消化野山椒中的辣味物质能够刺激味觉神经,提高食欲,促进胃肠蠕动,加速食物消化吸收。3.驱寒止痛野山椒具有一定的温热性质,可以促进血液循环,缓解因风寒引起的肌肉酸痛和关节... [详细]

  • 野山椒的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    野山椒一般具有温中健脾、行气活血、消肿止痛、杀虫止痒等功效,对于阴虚火旺、过敏者、孕妇等人群是不建议食用的。

    1、功效与作用

    野山椒味辛、性温,归脾、胃、肝、肾经。具有温中健脾的功效,也具有行气活血的作用。如果患者存在胃寒、食欲不振、腹痛、痛经等不适症状,可以适当吃野山椒进行改善,通常具... [详细]

  • 野山椒子的作用与功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    野山椒子一般是指野山椒子,是辣椒的种子,具有温中散寒、行气止痛、杀虫止痒、化痰止咳、健脾消食的功效,可以用于治疗胃寒腹痛、疝气、蛔虫病、风湿痹痛等病症。

    1、温中散寒

    野山椒子性热,味辛,归脾、胃、肾经,具有温中散寒的功效,适用于治疗胃寒腹痛、寒疝腹痛、寒湿痹痛等病症。如果患者存在上述病... [详细]

  • 野山椒根的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    野山椒根具有清热解毒、活血化瘀、止痛、消肿等功效和作用。1.清热解毒野山椒根具有一定的清热解毒作用,能缓解因内火旺盛引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。2.活血化瘀该品有促进血液循环、加速血液流动的效果,有助于改善经络阻塞所致的疼痛、麻木等情况。3.止痛野山椒根能够有效抑制炎症反应,从而减轻由风湿病等引起的关节肿胀、疼痛... [详细]

  • 野山椒的功效与作用的功能与主治

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    野山椒具有健脾消食、开胃助消化、驱寒止痛等功效和作用。1.健脾消食野山椒含有丰富的有机酸和挥发油,能促进唾液和胃液分泌,增强食欲,帮助消化。2.开胃助消化野山椒中的辣味物质能够刺激味觉神经,提高食欲,促进胃肠蠕动,加速食物消化吸收。3.驱寒止痛野山椒具有一定的温热性质,可以促进血液循环,缓解因风寒引起的肌肉酸痛和关节... [详细]

  • 野山椒的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    野山椒一般具有温中止痛、杀虫止痒的功效,阴虚火旺者、过敏者、孕妇禁用。建议患者在医生的指导下使用药物,避免盲目用药,以免对身体健康造成不利影响。

    1、功效与作用

    野山椒是一种中药材,为芸香科植物野山椒的干燥成熟果皮,其味辛、性温,归脾、胃、肾经,具有温中止痛、杀虫止痒的功效。临床上通常用... [详细]

  • 野山椒的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    野山椒具有促进食欲、增进消化、杀菌解毒、缓解疲劳、改善血液循环等功效和作用。1.促进食欲野山椒中含有一定的辣椒素,能够刺激味觉神经,增强食欲。2.增进消化野山椒中的辣味物质可以促进唾液和胃液的分泌,从而帮助食物更快地被消化吸收。3.杀菌解毒野山椒中含有的挥发油具有一定的抑菌效果,可以帮助人体抵御病原体入侵;此外,它还... [详细]

  • 野山椒的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    野山椒具有促进食欲、帮助消化、抗炎镇痛、降低血压、改善血液循环等功效与作用。由于野山椒可能具有一定的刺激性,食用时需注意适量,如有需要使用野山椒进行调理,建议咨询医生或药师。1.促进食欲因为野山椒中含有辣椒素等物质,能够刺激味觉神经,增强食欲。适量食用野山椒可以增加食欲,但不宜过量,以免引起胃肠道不适。2.帮助消化野... [详细]

  • 野山椒凤爪能吃吗

    江雨倩

    江雨倩 医师

    擅长:全科

    本溪市莱美医院

    泡椒凤爪的特点是肉质软中带脆,既有泡菜的清爽又有鸡肉的鲜美,在鲜辣的滋味中让人停不了口地吃。街上卖的泡椒凤爪总让人心生可疑不知是不是用什么化学药品泡出来的,所以吃起来总不太放心,其实泡椒凤爪的制作既方便,还可以顺便泡出一些自己爱吃的爽口蔬菜,泡菜水只要保养密封得当,就一劳永逸了。

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