首页> 营养科 > 糌粑
最新问题我要提问
  • 水磨糌粑怎么吃

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    糌粑一般指的是糌粑,通常情况下,糌粑可以炒着吃、煮粥吃、做成沙拉、凉拌、清炒等。

    1、炒着吃

    糌粑是由熟芝麻炒熟后磨成的,含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、脑磷脂、氨基酸等营养成分,患者可以通过炒菜的方式进行食用,能够补充体内所需要的多种营养物质,也能够促进胃肠道蠕动。

    2、... [详细]

  • 糌粑的功效与作用

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    糌粑一般有补充能量和补充微量元素等功效与作用。1、补充能量:糌粑作为主食,可以为人体提供碳水化合物、脂类和蛋白质。每100克巴赞含有261卡路里、32.5克碳水化合物、4克蛋白质和13.1克脂肪。这些生产性营养物质进入人体,经过消化吸收后,在生物氧化过程中释放能量,从而维持人体新陈代谢。适量吃糌粑可以补充能量,充饥御... [详细]

  • 糌粑什么人不能吃

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    糌粑通常情况下肠胃不好、脾胃虚弱等人群不能食用。糌粑是一种不易消化食物,是用青稞制作而成,营养价值较为丰富,富含淀粉、微量元素等营养成分。青稞富含淀粉,消化后可转化为糖。可以补充身体消耗能量,恢复体力。如果食用过多,会对胃肠道造成负担,降低患者胃动力。进食后,人体不能很好地代谢和消化食物,会产生便秘、腹泻和腹痛等症状... [详细]

  • 糌粑的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糌粑具有提供能量、维持机体健康、促进消化、改善营养吸收、增强免疫力等功效和作用。1.提供能量糌粑中含有碳水化合物,其在体内氧化可产生能量供给身体日常活动。2.维持机体健康糌粑中富含多种维生素和矿物质,这些物质对于维持机体正常生理功能至关重要。3.促进消化糌粑中的膳食纤维有助于增加肠道蠕动,改善便秘情况,并且可以延缓胃... [详细]

  • 糌粑粉的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糌粑粉具有提供能量、维持机体健康、促进消化、改善营养吸收、增强免疫力等功效和作用。1.提供能量糌粑粉由高原小麦磨制而成,含有丰富的碳水化合物,可为身体活动提供持久的能量。2.维持机体健康糌粑粉富含膳食纤维,能增加肠道蠕动,有助于预防便秘,从而维护身体健康。3.促进消化糌粑粉中含有的天然酵母有助于分解食物,提高消化效率... [详细]

  • 糌粑的功效与作用作文

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糌粑具有提供能量、维持血糖稳定、促进消化、改善营养吸收、增强饱腹感等功效和作用。1.提供能量糌粑中富含碳水化合物,能快速被身体利用,为身体活动提供持续的能量。2.维持血糖稳定糌粑中的碳水化合物有助于胰岛素的分泌,从而帮助维持血糖水平在正常范围内。3.促进消化糌粑经过发酵制作而成,含有一定量的益生菌,可以促进肠道蠕动,... [详细]

  • 糌粑的功效与禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糌粑一般是指糌粑,糌粑通常具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、辅助保护血管、辅助改善缺铁性贫血的功效,但是过量食用以后,可能会出现消化不良的情况,禁忌主要包括过敏人群、腹泻人群、胃肠功能紊乱人群等。

    1、功效

    糌粑主要是由芝麻、瓜子仁、花生、核桃、榛子、葡萄干等食材制作而成,含有丰富的蛋白... [详细]

  • 藏民喜食糌粑的原因地理

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    藏民喜食糌粑的原因可能与饮食习惯不均衡、缺氧引起的代谢异常、高原红细胞增多症、慢性肺源性心脏病、高原脑水肿等有关,这些因素可能导致身体适应低氧环境的机制发生改变。建议关注身体反应,避免过度疲劳,定期体检,特别是对于长期生活在高海拔地区的藏民。1.饮食习惯不均衡长期食用单一食物可能导致营养摄入不足,影响身体健康。建议增... [详细]

  • 糌粑的功效与作用,会不会上火

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糌粑不会引起上火,但是过量食用可能造成消化不良。糌粑由粗粮制成,其含有的膳食纤维具有润肠通便的作用,因此不会引起上火。但由于糌粑质地较硬且不易消化,大量食用可能导致胃肠负担加重,从而引发不适症状。若患者在进食糌粑的同时摄入了辛辣刺激性食物或存在长期精神紧张、焦虑等心理因素,则更容易出现上火的症状。建议适量食用糌粑,并... [详细]

  • 糌粑的功效与作用,会不会上火

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糌粑不会引起上火,但是过量食用可能造成消化不良。糌粑由粗粮制成,其含有的膳食纤维具有润肠通便的作用,因此不会引起上火。但由于糌粑质地较硬且不易消化,大量食用可能导致胃肠负担加重,从而引发不适症状。若患者在食用糌粑的同时摄入了辛辣刺激性食物或存在长期精神紧张、焦虑等心理因素,则更容易出现上火的症状。需要注意的是,在食用... [详细]

  • 糌粑的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糌粑具有提供能量、维持机体健康、促进消化、改善营养吸收、增强免疫力等功效和作用。1.提供能量糌粑中含有碳水化合物,其在体内氧化可产生能量供给身体日常活动。2.维持机体健康糌粑中富含多种维生素和矿物质,这些物质对于维持机体正常生理功能至关重要。3.促进消化糌粑中的膳食纤维有助于增加肠道蠕动,改善便秘情况,并且可以延缓胃... [详细]

  • 藏民喜食糌粑的原因地理

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    藏民喜食糌粑的原因可能与饮食习惯不均衡、缺氧引起的代谢异常、高原红细胞增多症、慢性肺源性心脏病、高原脑水肿等有关,这些因素可能导致身体适应低氧环境的机制发生改变。建议关注身体反应,避免过度疲劳,定期体检,特别是对于长期生活在高海拔地区的藏民。1.饮食习惯不均衡长期食用单一食物可能导致营养摄入不足,影响身体健康。建议增... [详细]

  • 糌粑粉的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糌粑粉具有提供能量、维持机体健康、促进消化、改善营养吸收、增强免疫力等功效和作用。1.提供能量糌粑粉由高原小麦磨制而成,含有丰富的碳水化合物,可为身体活动提供持久的能量。2.维持机体健康糌粑粉富含膳食纤维,能增加肠道蠕动,有助于预防便秘,从而维护身体健康。3.促进消化糌粑粉中含有的天然酵母有助于分解食物,提高消化效率... [详细]

  • 糌粑的功效与作用作文

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糌粑具有提供能量、维持血糖稳定、促进消化、改善营养吸收、增强饱腹感等功效和作用。1.提供能量糌粑中含有碳水化合物和脂肪等成分,在人体内氧化分解能释放出大量的热量,为身体活动提供能量。2.维持血糖稳定糌粑中的碳水化合物在体内缓慢代谢,有助于维持血糖水平稳定,减少高血糖的风险。3.促进消化糌粑中含有的膳食纤维可以增加肠道... [详细]

  • 糌粑的功效与禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糌粑一般是指糌粑,糌粑通常具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、辅助调节血压、提高免疫力等功效,食用禁忌包括患有胃肠道疾病、对糌粑过敏者、患有高脂血症者等人群不宜食用。

    1、功效

    糌粑主要是由食用油、糖、蜂蜜等成分制作而成的,含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,适当食用可以为身... [详细]

  • 糌粑的功效和副作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糌粑一般是指青稞,具有补充营养、促进消化、保护血管、辅助降血压、辅助降血脂等功效,但食用不当可能会出现消化不良、腹胀、腹痛等副作用。

    1、功效

    青稞含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具... [详细]

  • 吃糌粑的好处

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    吃糌粑具有调节血脂、降低胆固醇、阻抗肿瘤等好处。糌粑内含有大量的蛋白质和热量,能够有效地补充人体内所需要的能量。而且其内含有大量的维生素和部分钙铁锌硒等多种微量元素,在寒冷时食用该食物可以比较有效地起到御寒的作用。另外,该食物有助于刺激肠道蠕动,可以起到清肠通便的效果,从而促进人体垃圾毒素的代谢。

  • 糌粑吃了会不会胖

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    糌粑吃了一般不会导致发胖。糌粑是由青稞面做成的。青稞是一种营养价值极高的食物,富含淀粉、维生素、纤维素、微量元素等多种营养成分。可以补充身体消耗的能量,恢复体力,还可以促进排便,防止便秘,避免肠道疾病。需要注意适量吃糌粑不会导致发胖,如果过量摄入糌粑就可能会引起发胖。

  • 糌粑会不会长胖

    赵梅
    广东省人民医院

    糌粑的功能能够有用的抵抗冰冷,由于糌粑外面还有大量的蛋白质,能够有用的按时补充人体内所须要的能量。平常饮食尽可能做到粗细搭配,荤素搭配。因此且还特其它方便,简单携带,外面含有大量的维生素和一些钙铁锌硒的多种微量元素,特殊是在冰冷的时候吃一些糌粑可以有效的起到御寒的效果。平常饮食尽可能做到粗细搭配,荤素搭配。

  • 糌粑的好处和坏处

    赵进

    赵进 主治医师

    擅长:胃肠肝胆疾病的诊治

    江西中医药大学附属医院

    糌粑的好处主要是补充人体所需的营养物质,但如果食用过多可能会引起肥胖、消化不良等坏处。

    糌粑是由青稞面制作而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,为机体提供能量。但糌粑中含有大量的淀粉,如果食用过多可能会导致淀粉转化为脂肪,引起肥胖,同时还可能会加重胃肠负... [详细]

查看更多问题 查看全部问题