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山药痛风者可吃吗
补充说明：山药痛风者可吃吗
2021-11-12 18:19
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王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
通常情况下，痛风患者可以适量食用山药，但注意要选择新鲜的山药。
痛风是一种代谢性疾病，主要是由于体内血尿酸水平浓度过高，导致尿酸结晶沉积在关节内引发的一种疾病。患者可能会出现关节红肿、疼痛、畸形等症状。痛风患者不能吃含嘌呤高的食物，因为嘌呤在人体代谢后会产生尿酸，而尿酸是嘌呤的代谢产物，所以痛风患者不能吃含嘌呤高的食物。山药是一种低嘌呤食物，每100g的山药中含有3.7mg左右的嘌呤，因此，痛风患者适量食用山药一般不会引起尿酸水平升高的情况。另外，山药富含膳食纤维、维生素等营养物质，痛风患者适量食用还可以起到促进消化、补充营养的作用。
痛风患者日常生活中还应注意避免吃高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、豆制品等。患者可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、草莓、白菜等。同时，患者还应多喝水，每日饮水量在2000ml以上，有助于促进尿酸排泄。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-12-17 16:12
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
