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豆腐可以天天吃吗
补充说明：豆腐可以天天吃吗
2021-02-19 11:16
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
豆腐可以天天食用 。豆腐含有很丰富的营养，如蛋白质、脂类、矿物质等，中医角度分析豆腐具有清热润肠通便，补中益气，生津止渴等作用，对肠胃等脏腑有一定的补益作用，而且补而不滞，药食两用，是很好的食物，可以放心的经常食用的，但是因为豆腐有寒凉之性，注意不要空腹食用，可以加热做成炒豆腐、豆腐汤等食用。
2021-06-22 10:55
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空腹血糖(GLU)是指在隔夜空腹(至少8-10小时未进任何食物，饮水除外)后，早餐前采的血，所检定的血糖值，为糖尿病最常用的检测指标，反应胰岛β细胞功能，一般代表基础胰岛素的分泌功能。正常人的空腹血糖值为3.89—5.83mmol/L;如大于5.83mmol/L而小于7.0mmol/L为空腹血糖受损;如大于等于7.0mmol/L考虑糖尿病;如血糖低于2.8mmol/L，临床产生相应的症状称为“低血糖”。
