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血糖高可以吃年糕吗
补充说明：血糖高可以吃年糕吗
2021-04-30 10:53
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
血糖高是可以适量食用年糕的 。年糕属于糯米制品，糯米的升糖指数比较高，所以年糕的升糖指数也是比较高的。在食用年糕时，一定要控制摄入量，并且在食用年糕时要减少其它碳水化合物的摄入，比如米、面、土豆、红薯、南瓜等等。在制作年糕时，尽量选择蒸、煮的方式，不要用油炸，也不要放过多的调味料。
2021-05-25 14:49
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