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鸡腿菇的营养价值及功效

发病时间:不清楚

鸡腿菇的营养价值及功效

补充说明:鸡腿菇的营养价值及功效

2021-08-20 10:20

鸡腿菇 血糖 维生素B 消化 便秘 食欲 消化不良 低血糖 糖尿病 暴饮暴食

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精选回答(1)

王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲

擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

提问

鸡腿菇具有较高的营养价值,适量食用可以起到补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助降低血糖的功效。

1、补充营养

鸡腿菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、钙、铁、锌、硒、锰等营养元素,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有益于身体健康。

2、促进胃肠道蠕动

鸡腿菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于消化,可以辅助预防便秘,同时还可以增加食欲,有助于改善消化不良的情况。

3、辅助降低血糖

鸡腿菇中含有的维生素B和钾、磷、铁等元素,可以补充人体所需的营养物质,还可以促进糖代谢,有助于辅助降低血糖,适合糖尿病患者食用。

此外,鸡腿菇还可以辅助增强记忆力、辅助保护视力等。需要注意的是,食物功效有限,不能代替药物,如果患者出现疾病,应及时就医治疗。日常生活中,患者应注意饮食均衡,避免暴饮暴食,可适当多吃新鲜的蔬菜和水果。

2021-08-30 18:06

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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