首页> 营养科> 三黄鸡> 三黄鸡的营养价值与功效

精选回答(1)

王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲

擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

提问

三黄鸡具有补气养血、健脾开胃、补肾益精的功效。

1、补气养血

三黄鸡中含有丰富的蛋白质,而且其中的脂肪含量比较少,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到补气养血的效果,适合气血虚弱的人群食用。

2、健脾开胃

三黄鸡中含有丰富的膳食纤维,食用以后可以促进胃肠的蠕动,在一定程度上也可以达到健脾开胃的效果,适合食欲不振的人群食用。

3、补肾益精

三黄鸡中含有丰富的维生素、氨基酸、各种矿物质等营养成分,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到补肾益精的功效,适合肾虚的人群食用。

除此之外,还具有补充营养、提高身体免疫力的功效。虽然三黄鸡的功效有很多,但是并不适合所有的人群食用,特别是对三黄鸡过敏的人群,也不建议高胆固醇血症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、糖尿病等患者食用,以免加重病情。在日常生活中,患者要注意平时的饮食健康,尽量吃营养物质比较全面的食物,从而为身体补充所需要的营养。

2021-10-21 09:37

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食欲不振

食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。

  • 症状起因:引起食欲不振的的原因有很多,常见的有以下9点:1、过度的体力劳动或脑力劳动:会引起胃壁供血不足,胃分泌养活,使胃消化功能减弱。2、饥饱不均:胃经常处于饥饿状态,久之会造成胃粘膜损伤,引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳:在当今快节奏和竞争的社会中,人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪,导致胃内分泌酸干扰功能失调,引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张:食物停留时间过长,轻则造成粘膜损伤,重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟:酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾,酒精也可直接损伤胃粘膜,如果患有溃疡病、慢性胃炎,酗酒会加重病情,甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒,吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物:经常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒,出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素:有些慢性疾病需要长期服药,某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食:晚餐过饱,必然使胃肠负担加重,胃液分泌紊乱,易出现食欲下降。另外,还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动:饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快,继而出现胃痉挛,出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭转。

  • 可能疾病:肝炎后肝硬化  急性黄疸型肝炎  时行感冒  男性急性淋病  慢性浅表性胃炎  

  • 常见检查: 螯合剂驱铅试验  乙肝两对半  精氨酰琥珀酸裂解酶  伦代试验  尿硒  血清甲型肝炎病毒抗原  

  • 就诊科室:消化

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