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黄油过期后还能食用吗
补充说明：黄油过期后还能食用吗
2022-02-16 17:23
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
黄油的保质期通常在十二至十八个月之间，过期后应避免使用。
过期的黄油可能会滋生有害细菌，对健康构成威胁，且其营养成分会减少，导致口感变差，甚至产生异味，因此不建议食用。黄油是由牛奶加工制成的固体油脂，通过将新鲜牛奶搅拌并过滤掉上层粘稠物中的部分水分而得到。它主要用作调味品，营养丰富，但含有较高的脂肪，应适量食用。
2022-03-18 14:30
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