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竹芋粉的功效与作用及食用方法
补充说明：竹芋粉的功效与作用及食用方法
2022-02-16 17:24
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
竹芋粉是以鲜芦根、鲜竹笋或鲜山药为原料，经过加工制作而成的粉末，具有清热化痰、润肠通便、补充营养的功效与作用，食用方法可选择煮粥或者煮汤。
1、功效与作用
竹芋粉中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种矿物质，可以补充人体所需要的营养物质，促进新陈代谢，增强身体抵抗力。同时，竹芋粉中含有的膳食纤维，还可以促进胃肠蠕动，有利于润肠通便，改善便秘症状。
2、食用方法
竹芋粉可以直接煮粥食用，也可以加入到水中搅拌食用，还可以用来炖汤食用。患者可以根据自身的口味，选择合适的烹饪方法，如煮粥时加入竹芋粉、或者煮汤时加入竹芋粉。
需要注意的是，竹芋粉不能代替药物治疗疾病，若患者出现身体不适，还需及时就医治疗，以免耽误病情。此外，脾胃虚寒、腹泻的患者不宜食用竹芋粉，以免加重病情。
2022-05-07 10:07
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
