首页> 营养科> 朝鲜蓟> 朝鲜蓟怎么吃

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

朝鲜蓟一般可以通过凉拌、炒制、凉拌、煮粥、煲汤等方式来吃。朝鲜蓟是一种中药材,具有凉血散瘀、消痈解毒、止血的功效,可用于治疗吐血、尿血、便血、崩漏、外伤出血、痈肿疔疮等病症。

1、凉拌

朝鲜蓟可以和辣椒、洋葱、生姜等食材一起凉拌,可以起到辅助治疗的作用。

2、炒制

朝鲜蓟也可以通过炒制的方式来吃,可以炒制成参苓白术散、清热化湿汤等中药方剂,也可以起到辅助治疗疾病的作用。

3、凉拌

朝鲜蓟也可以通过凉拌的方式来吃,可以拌黄瓜、芥末、青椒等食材,可以起到辅助治疗疾病的作用。

4、煮粥

朝鲜蓟也可以通过煮粥的方式来吃,可以放入适量的冰糖,可以起到辅助清热解毒的作用。

5、煲汤

朝鲜蓟也可以和猪肉、排骨等食材一起煲汤,可以起到辅助补钙的作用。

患者需注意,朝鲜蓟性凉,脾胃虚寒者不宜过量食用,以免加重病情。如果患者食用朝鲜蓟后出现不适症状,应及时就医治疗,以免延误病情。

2022-02-16 18:21

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