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泡打粉和小苏打的区别
补充说明:泡打粉和小苏打的区别
a******W 2022-02-16 17:23
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精选回答(1)
泡打粉和小苏打的区别在于成分不同、性状不同、用途不同、用法不同、毒性不同。
1、成分不同
泡打粉是一种含有碱性物质的粉末,主要成分是碳酸钠,而小苏打是一种无机化合物,主要成分是碳酸氢钠。
2、性状不同
泡打粉一般呈白色或者透明状,而小苏打一般呈白色或者无色,无论是泡打粉还是小苏打,都不建议长期使用,以免导致皮肤出现损伤。
3、用途不同
泡打粉可以用于制作食品添加剂,还可以用于清洁污垢,而小苏打可以用于制作药物,也可以用于制作食品添加剂。
4、用法不同
泡打粉可以用于制作食品添加剂,比如食品添加剂中的膨化剂,还可以用于制作清洁污垢,而小苏打可以用于制作药物,也可以用于制作食品添加剂。
5、毒性不同
泡打粉属于一种食品添加剂,如果摄入过多,可能会使患者出现恶心、呕吐、头晕、腹泻等症状,而小苏打属于一种无机化合物,如果摄入过多,可能会导致患者出现腹胀、腹痛等症状。
在日常生活中,建议患者要注意饮食健康,尽量吃清淡易消化的食物,不建议吃辛辣刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物,否则会影响到身体健康。
2022-02-16 19:01
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