首页> 营养科> 冬笋> 冬笋的功效和作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

冬笋具有通便、健脾、开胃、消食的功效和作用。
1.通便
冬笋含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,增加粪便体积,从而改善便秘症状。
2.健脾
冬笋具有一定的滋补脾胃作用,有助于增强消化吸收功能,缓解食欲不振等问题。
3.开胃
冬笋中的某些成分能够刺激味觉神经,提高食欲,达到开胃的效果。
4.消食
冬笋中所含的脂肪酶和纤维素等物质可以促进食物分解和排泄。
需要注意的是,对于有痛风或高尿酸血症的人群而言,不宜过量食用冬笋,以免导致病情加重。此外,对冬笋过敏者应避免食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-04-08 18:35

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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