首页> 内科> 消化内科> 唾液淀粉酶> 唾液淀粉酶的作用

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杨同 主治医师 三甲

擅长:全科

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唾液淀粉酶是一种消化酶,主要作用是将食物中的淀粉水解成麦芽糖和葡萄糖,为人体提供能量。

唾液淀粉酶主要由唾液腺分泌,可以起到分解食物中的淀粉,为人体提供能量的作用。唾液淀粉酶可以通过刺激胃酸分泌,有助于食物的消化和吸收。此外,唾液淀粉酶还可以起到清洁口腔的作用,有助于维持口腔卫生,预防口腔感染。如果唾液淀粉酶分泌不足,可能会导致食物的分解受到影响,容易出现消化不良的情况,通常会伴随上腹部疼痛、反酸、嗳气等症状,还有可能会导致营养不良。

如果出现了消化不良的情况,患者可以在医生的指导下合理使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗,从而使疾病得到改善。如果出现了口腔感染的情况,患者可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、盐酸莫西沙星片等药物进行治疗,从而抑制炎症反应。

在日常生活中,患者还要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,也可以吃新鲜的水果和蔬菜,但是不建议吃辣椒等刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。

2022-02-16 19:48

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唾液淀粉酶

唾液淀粉酶AMS有α和β2种,属于糖苷链水解酶,分子量4000~50000D。人类AMS为α型,主要来源于胰腺和唾液腺,另近端十二指肠、肺、子宫、泌乳期的乳腺等器官也有少量分泌,AMS对食物中多糖化合物的消化起重要作用。由于其分子量小,易从尿中排出。

  • 注意事项: (1)唾液和肝素抗凝血浆结果一致,而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性,使结果偏低。 (2)酶活性显著升高,即测定管吸光度小于空白管吸...

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