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芥菜的功效与作用禁忌

发病时间:不清楚

芥菜的功效与作用禁忌

补充说明:芥菜的功效与作用禁忌

a******W 2022-02-16 17:25

芥菜 消化 便秘 眼睛 减肥 过敏 维生素 消化不良 维生素A 视力 腹胀 腹痛 皮疹 瘙痒

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

芥菜的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、辅助缓解便秘、辅助保护眼睛、辅助减肥等,其禁忌主要包括过敏人群、胃肠道不适人群、眼部疾病人群等。

1、补充营养

芥菜中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、促进消化

芥菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。

3、辅助缓解便秘

芥菜中含有丰富的芥子油,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以辅助改善便秘的情况。

4、辅助保护眼睛

芥菜中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,在一定程度上可以改善视力,所以适量食用芥菜可以辅助保护眼睛。

5、辅助减肥

芥菜的热量比较低,而且含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,有利于减少其他食物的摄入,从而起到辅助减肥的作用。

需要注意的是,芥菜不能过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对芥菜过敏的人群应避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2022-02-16 20:02

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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